玫瑰土司片的做法 玫瑰土司片--超级爆软淡奶油土司 玫瑰土司片怎么做
“这款吐司真是超级爆软，淡奶油的添加，使面包的风味更上一个台阶，绝对是不能错过的一款面包”食材明细主料高粉（250克）蛋黄（35克）淡奶油（75克）牛奶（80克）糖（40克）辅料盐（3克）酵母（3克）黄油（15克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玫瑰土...
淡奶油爆米花的做法 淡奶油爆米花怎么做
“时间如梭，转眼间从怀孕到宝宝两岁三年已过，三年说短不短，从一位职业女性变成了一位全职妈妈，再也没有踏进电影院半步，回想起小清新风格，嘴里嚼着爆米花咯吱咯吱，目视大屏幕，别有一番滋味。前两天开了一盒淡奶油，做了个裱花蛋...
蔓越莓淡奶油软面包的做法 蔓越莓淡奶油软面包怎么做
“超简单的一款面包，不需要高筋面粉，不需要揉出扩展阶段。但是能做出奶香味浓浓的软面包，加入了酸酸甜甜的蔓越莓，口感和味道都很不错的一款点心。下面分量可以做出16个小面包。”食材明细主料中筋面粉（145g）淡奶油（130g）细砂...
超柔软中种淡奶油卷的做法 超柔软中种～淡奶油卷 超柔软中种淡奶油卷怎么做
“给孩子做了蛋糕卷，剩下了大半瓶淡奶油，于是奶油吐司、奶油卷、奶油汤各种消耗，添加了淡奶油的中种奶油卷，口感奶香十足、组织柔软细腻，非常美味！”食材明细主料黄油（5g）鸡蛋清（18g）中种面团（适量）酵母（1.5g）高筋面粉（250g）牛奶（80g）淡...
超软清淡土司的做法 超软清淡土司怎么做
“看到那句评论“没鸡蛋牛奶黄油果然很清淡啊，不如蒸成馒头”，心中一动。用这个方子来给老同志“烤馒头”或许会不错：没有什么浓郁的味道，还可以切成一片片来烤。超不超软并不要紧，若能有馒头的口感那就更好。将用量打了8...
锅爆肉不回软关键
肉片需要复炸一遍。制作锅爆肉的肉片，需要炸好后再次复炸一遍，肉片的质地会更加酥脆、硬实。锅爆肉肉片第二次炸制时，需要油温八成熟，大火炸制一分钟至两分钟即可。锅爆肉制作的食材包括猪里脊肉、食醋、白糖、酱油、淀粉...
超柔软淡奶油椰蓉辫子包的做法 超柔软淡奶油椰蓉辫子包怎么做
“一款超好吃的面包，椰蓉控必做”食材明细主料中种材料（适量）高筋面粉（300g(日清优选)）牛奶（100g）蛋白（24g）淡奶油（90g）黄油（6g）糖（5g）高耐糖酵母（3g）辅料主面团（适量）蛋白（30g）糖（30g）酵母（2g）黄油（8g）盐（3g）椰蓉馅（适量）椰蓉（100g）鸡蛋（50g）甜味（口味）烤（...
淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司-------超级柔软 淡奶油吐司怎么做
“最近家里败了很多新机器烤箱，发酵箱，在家逐一研究它们的性格，不过总算磕出满意的吐司来了晚上回来都八九点才开始打面，结果弄到十一二点才烤好满屋子的香味儿，大半夜也没忍住吃了一个吐司的三分之一直接撕着吃更过瘾哦，团...
锅爆肉为什么不酥脆做完软软的
面糊过多或者油温太低。锅爆肉做完不酥脆软软的主要有两个原因，第一个就是炸之前蘸面糊的时候，面糊蘸的太厚了，导致炸的时候没办法炸到里面，从而软软的，正确的做法是蘸完面糊之后刮一下；第二个原因是油温太低就将锅爆肉放进...
淡奶油红糖软欧的做法 淡奶油红糖软欧怎么做
食材明细主料高筋面粉（260g）水（120g）淡奶油（80g）红糖（30g）奶粉（15g）酵母（3g）辅料高筋面粉（（表面装饰）适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）淡奶油红糖软欧的做法步骤1、所有主料放入面包机。2、启动和面程序。3、和面程序结束后将面...
软白淡奶油餐包的做法 软白淡奶油餐包怎么做
“我今天分享的软白淡奶油餐包是一款大量消耗淡奶油的餐包，不用添加黄油，面团是比较好揉容易出膜的，用厨师机5分钟多点就能出膜，配方的糖量我给的比较少，吃起来不会很甜，喜欢吃甜的可以适量加点糖，由于加入了大量淡奶油，奶香...
淡奶油软欧包的做法 淡奶油软欧包怎么做
“打开了一盒淡奶油，想着法子要把它用完，看到@雅雅做的这个淡奶油软欧包不错，而且是采取的一次发酵法烤的软欧，正和我意，了解我的朋友都知道做面包喜欢采取静置加一次发酵烤面包，也许是自己太懒，做啥事喜欢找简单的方法实施...
葡萄干淡奶油软欧包的做法 葡萄干淡奶油软欧包怎么做
“做蛋糕剩下的淡奶油用个面包来解决掉综合了两个淡奶油面包的做法，做个葡萄干淡奶油面包，浓郁奶香，葡萄干满满。。。”食材明细主料高筋粉（200克）淡奶油（80克）水（130克）细砂糖（15克）奶粉（15克）鲜酵母（8克）盐（2克）葡萄干（130克）奶香（口味）...
淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司（软妹子） 淡奶油吐司怎么做
食材明细中种面团高筋面粉（215克）牛奶（100克）酵母（3克）主面团高筋面粉（85克）细砂糖（20克）淡奶油（80克）黄油（20克）食盐（15克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）淡奶油吐司的做法步骤1、中种面团材料混合揉成光滑面团，盖上保鲜膜进行冷藏...
淡奶油椰香肉松软面包的做法 淡奶油椰香肉松软面包怎么做
“奶香味十足的面包，香浓的奶油味，烤的时候满屋飘香。面包非常松软，拉丝特别好。它没有华丽的外表却带来了味蕾的刺激。”食材明细主料牛奶（120克）淡奶油（120克）蛋液（40克）高筋粉（420克）糖（60克）盐（5克）酵母（5克）黄油（35克）馅料肉松（适量）...
日本天价爆浆软糖的做法 日本天价爆浆软糖怎么做
“日本天价爆浆软糖，这可是很贵的，今天微微厨房就教大家来自制天价爆浆软糖，是可以爆浆的那种，软软糯糯，入口滑滑溜溜，孩子超级喜欢，减肥的人估计都会吃的吧！😜”食材明细主料白砂糖（300g）柠檬水（30g）清水（150g）淀粉（130g）辅料红色色...
爆米花炸了放多久会软
三个小时。爆米花质地变软，可以放在油锅中炸一分钟至两分钟，这样可以使爆米花的口感变得酥脆；也可以将爆米花放在微波炉中，使用高温加热三分钟左右，可以使爆米花恢复酥脆的口感。做好的爆米花需要及时享用，不要放置过久，以免...
淡奶油软吐司的做法 淡奶油软吐司怎么做
“今天做了个淡奶油吐司，少油少糖，效果很好，很软，面包机一键启动静等美食，面包机为生活带来方便令我有更好的生活品质。”食材明细主料金像高粉（250克）淡奶油（100克）辅料酵母粉（3克）甜奶粉（10克）鸡蛋（1个）玉米油（15克）油（10克）温水（少许）盐...
爆米花软了怎么变脆
1、先将爆米花放在锅里面加热，之后将加热过的爆米花放在冰箱的冷藏柜里面进行冷藏，冷藏的时间为20到30分钟左右就可以了。2、微波炉加热。将软了的爆米花放在微波炉里面用高温加热三分钟左右。3、将爆米花放在油锅里面...
软香芝士球的做法 淡淡风味的小点心——软香芝士球 软香芝士球怎么做
“今天推荐一款新尝试的小点心，配方来自君之，是一款介于饼干与蛋糕之间的软饼干，淡淡的芝士风味非常香软，很不错的小点心，大家可以尝试下，做法也非常简单哦……^.^”食材明细主料低筋面粉（100克）奶酪芝士（70克）蛋清（1个）糖粉（50克）...
锅爆肉怎么才能软点
加入淀粉和蛋清。锅爆肉的制作，若想要保留肉的松软，可以适当在肉还未下锅以前，用干淀粉和蛋清混合，进行均匀搅拌的处理。还有一点也可以烹饪出更软的锅爆肉，即在保证食物成熟的情况下，适当控制热炒的时间。烹制成功的锅爆肉...
怎样让锅爆肉不回软
加入适量泡打粉即可。锅爆肉，还有一个别称叫做锅包肉，是属于一种偏甜的菜品。制作锅包肉的原料，多数是选择用猪里脊肉，吃起来还是比较有嚼劲的。在锅包肉即将出锅时，可加入适量的葱花以及白糖，能使得锅爆肉味道更好，也能看起...
超柔软淡奶油面包的做法 超柔软淡奶油面包，松软可口，奶香味十足，一口下去超幸福。 超柔软淡奶油面包怎么做
“超柔软淡奶油面包（抹茶和原味）。这大概是我自己做过最好吃的淡奶油面包了！虽然抹茶面包的有些失败，但是不加任何馅料，味道也超级好。刚刚出炉的时候味道是最好的。”食材明细主料高筋面粉（360克）白砂糖（90克）淡奶油（170毫升）牛...
超软的淡奶油大吐司的做法 超软的淡奶油大吐司怎么做
“此款吐司所用的淡奶油量极大，所用材料的用量也是在制作过程中不断调整才最终确立的。由于使用的淡奶油极为浓稠，按着面粉和液体的比例来换算，淡奶油和鸡蛋液的总量已经超出了面粉量的70%。但面团真是极其滋润、舒展。...
超松软淡奶油面包的做法 超松软淡奶油面包怎么做
“淡奶油可以很让面包的口感瞬间提高，松软中一股奶香扑鼻而来，吃起来根本停不下来。无论是用哪种方式揉面，一定要到扩展阶段，否则做出来的面包会大打折扣，今天是我做淡奶油面包最成功的一次，我想是厨师机帮了我的大忙，让我在...