食心食意-焗米饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

米饭 ：适量
黄彩椒 ：一个
红彩椒 ：一个
绿椒 ：一个
圆葱 ：一个
火腿 ：适量

辅料

盐 ：适量
食用油 ：适量
马苏里拉奶酪 ：适量

具体步骤

1. 准备材料：红黄绿三色彩椒洗净切丁，圆葱去外皮洗净也切丁，火腿也一样切小丁，马苏里拉奶酪切片

2. 准备好米饭。稍微硬一点儿炒着不粘锅，也香

3. 炒锅加热后，加入适量的食用油，注意不要多了，下入彩丁翻炒片刻加盐调味儿，

4. 加入米饭中小火慢慢翻炒，将饭团滑散翻炒片刻即好

5. 将炒好的米饭盛到烤盘里，上面铺上马苏里拉奶酪

6. 放到烤箱里，上下火180度烤10分钟左右吧，奶酪融化微黄即可（我的奶酪有点儿少，因为儿子不是很喜欢奶酪）

烹饪技巧

1这些蔬菜不需要长时间翻炒，入锅翻炒一会儿即可加盐2在炒蔬菜的时候加入盐，这样炒出来的米饭就盐味均匀了3烘烤时间根据自己的烤箱而定哈