关于香菇肉丝鸭蛋汤的家常做法的餐饮精选

“香菇具有高蛋白、低脂肪、多种维生素的营养，癌症患者多吃香菇能抑制肿瘤细胞的生长。老公回老家带了我妈给的香菇，小小的，很香。我最喜欢的，谢谢妈。”食材明细主料香菇（8朵）肉丝（少许）鸭蛋（1个）辅料葱（2梗）配料白糖（适量）盐（适量）...

“香菇炖鸭汤具有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。撇去浮油，不加味精，原汁原味，汤鲜味美，鸭肉酥烂，菇香浓郁，木耳软糯，营养丰富，做法简单。”食材明细主料大鸭腿肉（300g）水发香菇（100g）水发木耳（50g）辅料姜片（25g）大...

食材明细主料老鸭汤（适量）香菇（适量）辅料盐（适量）香葱（适量）生姜（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）老鸭香菇汤的做法步骤1、香菇，2、清洗干净，3、蒸好的老鸭汤，4、倒进汤锅里5、烧开，6、倒进香菇，7、香菇如果太大切碎，8...

“这个季节，做一碗美味的蔬菜汤，暖胃暖心。丝瓜的清香配上香菇的美味，别有风味。”食材明细主料丝瓜（一根）鸡蛋（二个）香菇（5个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）色拉油（半匙）鸡精（少许）料酒（少许8）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料青椒（2个）木耳（约30克）胡萝卜（1/3个）杏鲍菇（半只）猪肉（适量）辅料鸡蛋清（1只）淀粉（1勺）调料生抽（2勺）醋（4勺）蚝油（1勺）白糖（2勺）料酒（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版鱼香肉丝的做法步骤1、食材切丝。2、汤匙量所有调...

“鸡蛋在餐厨中的用途是最多的，简单的一碗蛋花汤，因为加入了多种配料，营养更均衡，汤汁也更美味。”食材明细主料香菇（适量）丝瓜（适量）鸡蛋（适量）鳞虾（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇丝瓜蛋花...

食材明细主料丝瓜（300克）香菇（5个）肉丸（8个）辅料葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇丝瓜肉丸汤的做法步骤1、絲瓜削皮洗淨，切成小段。2、将丝瓜切片备用。3、肉丸和香菇是做蝦仁釀香菇剩...

“南昌是全国有名的“四大火炉”之一。白花花的太阳和炎炎夏日是很多南昌人的记忆！南昌人入夏天，有西瓜、冬瓜、苦瓜和丝瓜这四样东西是必吃的！而且在端午节前两个月，老南昌人通常会腌制很多的咸鸭蛋，因为在南昌端午节后就...

食材明细主料鸭蛋（适量）香菇（适量）白菜（适量）年糕（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇鸭蛋年糕汤的做法步骤1、年糕切片。2、香菇、白菜改刀切好。3、鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒打散。4...

“夏季时令蔬菜，清淡可口又营养”食材明细主料熟牛肉（适量）丝瓜（适量）鸭蛋（2个）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉丝瓜鸭蛋汤的做法步骤1、丝瓜去皮切成条2、鸭蛋打在碗中，加盐、料酒打散3...

“吃惯了炒年糕，也很怀念小时候年糕包红糖的味道，今天，我就来一碗带汤的香菇肉丝汤年糕，那滋味，滑滑溜溜的特别开胃爽口。”食材明细主料宁波水磨年糕（800g）辅料香菇（7-8朵）肉丝（50-60克）白菜（1/3棵）白萝卜丝（1/3根）洋葱（1/2个）葱花（一...

食材明细主料香菇（2只）榨菜（10g）肉丝（50g）调料生姜（1片）香葱（1根）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇榨菜肉丝汤的做法步骤1、香菇榨菜肉丝洗净后切丝。2、生姜切沫，香葱切葱花。3、热锅下油。4、放姜末煸炒出香味。5、放香菇...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香菇肉丝蛋花汤，夏天来了，老是有喝不玩刀水，吃饭的时候也感觉干干的，就想到了打点汤，有时候不觉得汤老是没有什么营养，就想着吧喝点有营养的东西，我就往里面...

食材明细主料香菇（适量）鸡蛋（1个）辅料油（适量）香菜末（适量）盐（适量）淀粉（适量）五香粉（适量）蚝油（一点）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇粉丝鸡蛋汤的做法步骤1、准备香菇适量。2、香菇切细丝焯水备用。3、锅中放油加入葱花爆香加...

食材明细主料鸡蛋（一只）香菇（4只）肉丝（小半碗）辅料黄酒（少许）盐（少许）味精（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇肉丝蛋汤的做法步骤1、肉丝放适量盐味精，黄酒，在锅里煸炒2、放适量的水3、放入切好片的香菇4、将一只鸡蛋打均...

“早餐，简单的一碗【榨菜丝秀珍菇鸭蛋汤面】热乎乎的吃着舒服。。。”食材明细主料面条（90克）秀珍菇（75克）榨菜丝（40克）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝秀珍菇鸭蛋汤面的做法步骤1、食材：面...

“天热懒得出门，就地取材，发现了海底捞火锅底料中的菌菇粉包，放点丝瓜香菇，淋个鸡蛋，一碗清淡营养的快手汤就做好啦！”食材明细主料丝瓜（适量）香菇（适量）鸡蛋（适量）辅料海底捞菌菇料包（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜香...

“这款汤样子普通但味道鲜美。。。”食材明细主料秀珍菇（60克）榨菜丝（40克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜丝秀珍菇鸭蛋汤的做法步骤1、食材：秀珍菇（已清洗）、榨菜丝、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、...

食材明细主料香菇（十朵）瘦肉（二两）细面（一两）辅料花生油（适量）盐（一勺）生抽（一大勺）香油（少许）水（两大碗）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇肉丝原汤面的做法步骤1、香菇摘洗干净切片2、瘦肉洗净切丝3、锅里加油烧热放入肉丝翻炒4...

食材明细主料鸭子（适量）青菜（适量）油面筋（适量）鸭血（适量）粉条（适量）香菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版老鸭粉丝汤的做法步骤1、右边是鸭子半只，一定要弄干净。杀鸭子那里弄...

“春天干燥易上火，鸭肉性凉温补。”食材明细主料鸭肉（500g）干香菇（6颗）干虫草菇（10g）调料盐（适量）辅料生姜（5片）料酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇虫草鸭肉汤的做法步骤1、鸭肉斩块焯水洗净。2、香菇虫草泡发备用。3...

“某天收拾柜子的时候发现还有几个香菇没吃呢，赶紧拿出来泡了。要不又可能收藏起来了！本来打算拿蘑菇炒菜的，可是在下锅炒之后又觉得不好，马上想到煮粉丝，于是改变了主意。这是我从小比较喜欢吃的一道素菜，不过，我加了肉进去...

“此汤简单易做，因为家人不喜欢吃浆过的肉丝肉片，所以我做的菜里的肉丝肉片都是直接入锅滴。”食材明细主料肉丝（适量）香菇（适量）嫩豆腐（1盒）葱花（适量）辅料油（2汤匙）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇肉丝豆...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料鸭蛋（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鸭蛋汤的做法步骤1、原料2、丝瓜去皮，切块洗净备用。3、锅中烧水，4、水开倒入丝瓜。再次煮开。打入鸭蛋液。加盐，味精调味。5、成...

食材明细主料丝瓜（1个）香菇（3个）鸡蛋（2个）辅料姜丝（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋皮香菇丝瓜汤的做法步骤1、备好图中材料。2、材料如图切好。3、鸡蛋打散。4、锅内下油。5、倒入蛋液，煎熟，成块盛出。6、切丝。7、锅...