牛眼饼干的做法 牛眼饼干——小小的酷似牛眼，超可爱！ 牛眼饼干怎么做
食材明细主料低筋面粉（150g）黄油（75g）糖粉（60g）鸡蛋（30g）辅料低筋面粉（135g）黄油（75g）糖粉（60g）鸡蛋（30g）可可粉（15g）配料全蛋液（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛眼饼干的做法步骤1、室温软化的黄油切块，加入糖粉用电动打蛋器搅打...
牛眼秋刀鱼卷的做法 牛眼秋刀鱼卷怎么做
“为啥叫牛眼呢？其实不是加了牛眼，大家不要害怕！是我做好以后，某人说怎么有点像牛眼？！所以，我决定用牛眼命名。”食材明细主料秋刀鱼（适量）肉糜（适量）辅料洋葱（适量）鹌鹑蛋（适量）橄榄油（适量）配料盐（适量）黑胡椒（适量）黄芥末（适量）红酒（适量）白...
肋眼牛排烧烤拼盘的做法 肋眼牛排烧烤拼盘怎么做
“虾和牛排的组合是西式菜品里的一种创意搭配，虾肉的嫩滑和牛排的浓郁在口腔中完美融合，搭配香脆煎土豆，豆角与番茄的配菜，这道双拼给你不一样的体验！在我T骨牛排的方子里，我介绍了专业量级的牛排制作方法。这一次，我介绍给...
老花眼吃什么对眼睛好
随着人们年纪的增长，大家的眼睛多多少少都会出现问题，最常见的就是老花眼。那么，出于对眼睛的保护，老花眼吃什么对眼睛好？下面这篇文章就将告诉我们到底老花眼吃什么对眼睛好。几乎人人家中都有老人，也几乎人人都会变老，大家...
肋眼牛排和菲力牛排的区别有哪些？
牛排，虽说看起来比较高档，但现在很多普通家庭，也都是可以吃得起牛排的。毕竟大家的经济条件都有了提高，牛排的价格也不再是那么奢侈。那么肋眼牛排和菲力牛排的区别有哪些?一起看看吧。肋眼牛排和菲力牛排的区别有哪些1....
黑椒肉眼牛扒的做法 黑椒肉眼牛扒怎么做
食材明细主料牛扒（适量）辅料红萝卜（适量）洋葱（适量）配料黑椒酱（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑椒肉眼牛扒的做法步骤1、牛扒肉眼一块，普通超市有卖2、用黑椒酱腌制15分钟左右（也可用红酒代替）3、把萝卜切花，图像按个人...
肋眼牛排和西冷牛排的区别是什么
部位、外表、口感、熟度等不一样。肋眼牛排是牛的脊背前部两侧的肉，是靠近牛的第七根肋骨到第十根肋骨之间的肉，而西冷牛排是牛外脊部分的肉。肋眼牛排靠近肋骨，形状四方的类似于眼睛，肉肥瘦相间，是大理石花纹，所以叫肋眼牛...
肋眼牛排和西冷牛排哪个好吃？有什么区别？
吃牛排的时候大家更注重的是几分熟更好吃，很少人注意到牛排的种类，其实牛排也是分很多种类的，比如说肋眼牛排，西冷牛排，还有菲力牛排等等，那么肋眼牛排和西冷牛排哪个好吃呢？一、肋眼牛排和西冷牛排哪个好吃牛排的口感如何，是...
香煎澳州肉眼牛排的做法 香煎澳州肉眼牛排怎么做
“肉眼牛排是靠近胸部的肋肌部，肉质鲜嫩，大理石纹多且分布均匀，中心部位有一块明显的油花，由于鲜嫩多汁，深受大众喜爱，牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐...
香煎安格斯眼肉牛排的做法 香煎澳洲安格斯眼肉牛排 香煎安格斯眼肉牛排怎么做
食材明细主料澳洲安格斯眼肉牛排（250g）辅料胡萝卜（2个）土豆（2个）紫薯（1个）配料黑胡椒（适量）黄油（适量）威士忌（适量）迷迭香（适量）橄榄油（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎安格斯眼肉牛排的做法步骤1、在锅中加入黄油和适当的橄...
西冷牛排和肋眼牛排的区别是什么
注要材料不一样、口感不一样。西冷牛排取自于腰部的脊肉，肋眼牛排则取自于牛肋脊部肋骨间的肉。西冷牛排的口感韧度比较强，吃起来肉质会比较硬，但更加有嚼劲。肋眼牛排口感筋肉焦脆，油花也比较丰富。做好的西冷牛排和肋眼...
黑胡椒肉眼牛排的做法 黑胡椒肉眼牛排怎么做
食材明细主料肉眼牛排（200g）黑胡椒汁（适量）辅料洋葱（半只）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑胡椒肉眼牛排的做法步骤1、牛排洗净吸干水分，洋葱切碎。2、涂上黑胡椒汁腌一会。3、平底锅铺上锡纸，到少许油。4、铺上...
香煎肉眼牛排的做法 香煎肉眼牛排怎么做
“香煎肉眼牛排，鲜嫩多汁，搭配时蔬，营养健康～”食材明细主料肉眼牛排（适量）辅料黄瓜（适量）玉米（适量）圣女果（适量）调料稻米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎肉眼牛排的做法步骤1、肉眼牛排提前解冻备好。2、这种牛排调...
碳烤肋眼牛排怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肋眼牛排：210辅料蜜汁核桃：20特级橄榄油：20ml陈年酒醋：10ml红葱碎：适量义大利综合香料：适量罗莎生菜：适量绿捲生菜：适量红包心菜：适量萝蔓生菜：适量盐：适量红甜...
烤小牛眼肉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料神泽维优欧盟高标小牛眼肉（本来生活网）：350辅料橄榄油：少许盐：适量牛排酱：适量具体步骤1.小牛眼肉用少许橄榄油涂抹表面，撒适量盐，静置几分钟。2.大火烧热平...
茄汁烤肉眼牛排的做法 茄汁烤肉眼牛排怎么做
“近来爱上了食牛排，对减肥滴女人来说，脂肪少，补气血又很能饱腹，两小块牛排加些蔬菜水果，配上红酒便是完美一餐。比起西餐厅里的高价，在家自制显然是更合适的选择。十几元已经能买到不错的牛排，对咱们这些小女子而言量也已经...
肉眼牛扒的做法 肉眼牛扒怎么做
“女儿明天开学，儿子下星期准备离家去东部上大学了，这段时间尽量做点他们喜欢的吃。遇上这肉眼牛扒特价，相当超值，晚餐就吃它了。”食材明细主料肉眼牛扒（2块）辅料海盐（适量）黄油（1.5大匙）蒜（5-6瓣）酱汁李锦记黑椒酱（2大匙）水（3大匙）...
肋眼牛排几分熟好吃？
西方人都喜欢吃牛排，而且在牛排做的七八分熟的时候便是最美味的，可是并不是所有地方的牛排都是做到七八分熟最合适，那肋眼牛排几分熟好吃呢?肋眼牛排几分熟好吃所谓肋眼牛排，这是因为它是牛排在制作之前，从牛的特定的部位...
西冷和肋眼牛排区别是什么
西冷牛排口感比较有嚼劲，肥瘦相间，汁水也多；肋眼牛排是牛肋脊中间的肋里脊肉，属于牛肉中的高档部分，经过细分之后，外观看起来四方圆弧状，由于形状像眼睛，因此被称作眼肉，这部分的肉质口感细腻，鲜嫩多汁还夹杂着脂肪，比西冷牛排更...
肋眼牛排的做法 肋眼牛排怎么做
“老公休息在家我们就会一起制作美食，去年宝宝还在肚子里的时候想吃牛排，选了比较嫩的眼肉，调味料也是最简单的盐和胡椒，我们总是用最简单的调味料尽量保持食材的原汁原味。”食材明细主料肋眼牛排（200g）辅料啤酒（1罐）柠檬（4/1...
腌汁肉眼牛排的做法 腌汁肉眼牛排怎么做
“并不是在家煎的牛排都一定要熟的像木板一样才行。只要掌握一些小细节，在家也能煎出完美的五分熟牛排。这道牛排最大的特点是：这道牛排在煎之前用果汁调味汁至少腌了4个小时。嫌麻烦的可以不用腌，这样做只是为了增加果...
肋眼牛排和菲力牛排的区别
1、位置上的区别。肋眼牛排是牛第六根肋骨至第十二根肋骨中间的肉；菲力牛排是牛身上肉质最嫩的部分。2、口感上的区别。肋眼牛排的肉汁较少，吃起来更加有嚼劲；菲力牛排也叫做嫩牛柳，入口软嫩，肉汁较多。3、软硬程度的区别...
龙眼干 自制龙眼干
“家里在农村，所以有菜园有果园。以前在半山腰上的地里现基本都没人再去耕种了，家家户户都改种了果树。大多也都是种桔子和龙眼。所以每年七月底到八月份，家里的龙眼都是可以吃个饱的。因为很多家里都有，所以基本不会拿去...
养眼护眼蓝莓冻芝士的做法 养眼护眼蓝莓冻芝士怎么做
“春暖花开，正是蓝莓果儿新鲜上市的时节。这枚小小的紫色桨果据说对人体有诸多益处，我非专业营养学家，记不住也说不出太多专业的知识，唯一知道的就是蓝莓中含大量的花青素，而这个物质能很有效的缓解眼部疲劳，改善视力状况。...
肋眼牛排和西冷牛排哪个嫩
肋眼牛排。肋眼指的是牛前腰附近上方一块类似于眼睛的脂肪肉，这块肉质肥瘦适中，口感细腻鲜嫩，他的市场价值会比西冷牛排高一些，肉质不会像西冷一般紧实但会散发出浓郁牛油和奶香味。西冷牛排指的是牛腰外脊部位的一块肉，筋...