美味的彩色汤圆迎新年怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:40分钟
花生 :适量
芝麻 :适量
花生油 :适量
红心火龙果 :适量
芹菜叶 :适量
紫心红薯 :适量
黄心红薯 :适量
彩色汤圆迎新年单纯从美食的名字上来看,这道美食拥有着美好的寓意,而其作为新年的必备美食,所需要的食材主要为糯米粉、花生、红心火龙果、芹菜叶、紫心红薯、黄心红薯。多种食材的搭配,使得这道美食味道鲜美,口感松软。吃上一口回味去穷。
主料
糯米粉 :适量花生 :适量
芝麻 :适量
辅料
红砂糖 :适量花生油 :适量
红心火龙果 :适量
芹菜叶 :适量
紫心红薯 :适量
黄心红薯 :适量
具体步骤
花生芝麻馅:将芝麻放入微波炉高火3分钟,拿出翻一下再返回微波炉高火3分钟,放入料理机打碎;花生放入微波炉高火6分钟,拿出趁热去皮,打碎;红片糖用刀削下,三者拌匀。
花生芝麻馅:向拌好的馅再放入花生油拌匀。
红薯蒸熟,去皮,压成红薯泥,火龙果和芹菜叶分别打成果蔬汁。
分别将双色红薯泥、果蔬汁加入适量糯米粉,揉成团。
包馅,就可以煮了。煮熟颜色会再深一些,更漂亮。