关于孜然黄花鱼的家常做法的餐饮精选

食材明细主料鲜黄花鱼（2只）辅料姜丝（适量）调料盐（适量）孜然辣椒粉（2g）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然黄花鱼的做法步骤1、菜市场里买的冰鲜黄花鱼，让老板给处理好里外，拿回家洗净备用，用适量的盐搓揉鱼身片刻。2、大火热...

食材明细主料豇豆（400克）辅料芝麻（少许）葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少许）辣椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将孜...

“孜然味很香，对抗腥骚味很有效，做羊肉牛肉，甚至做猪肉也不错，超市里有孜然籽和研磨粉，笔者呢，两样通杀，感觉籽和粉香的层次不同，大家不妨试试。”食材明细主料牛肉（约100克）大洋葱（1/2个）辅料蒜头（2粒）生姜（6片）香葱（1棵）腌肉调料苏打...

“🍤🥞”食材明细主料带鱼（500g）辅料料酒（1勺）炸猪排粉（2勺）姜黄粉（2匙）鸡蛋（3个）麦片（1碗）食用油（2匙）生抽（1勺）调料孜然（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）孜然带鱼的做法步骤1、带鱼切块加料酒，猪排粉，姜黄粉，孜然.生抽，食用油腌制一...

食材明细主料有机花菜（1000克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）孜然粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）孜然菜花的做法步骤1、选择花朵疏松的菜花（我选择了有机菜花，它能很好的入味）。2、菜花掰小朵洗净后晾干水分。3、准备蒜瓣...

食材明细主料鱼丸（适量）辅料孜然（适量）烧烤料（适量）芝麻（适量）辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）孜然鱼丸的做法步骤1、准备好鱼丸，切片备用。2、起锅，葱姜蒜爆香。3、放入鱼丸片，爆炒。4、准备芝麻。5、加入芝麻，孜然，爆炒。6、来点烧烤料...

“前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）红椒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）洋葱（适量）孜...

食材明细主料草鱼（半条）孜然（3匙）盐焗鸡粉（适量）辅料盐（适量）生粉（适量）料酒（适量）黑胡椒（适量）小葱（适量个）生姜（1块）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然烧鱼的做法步骤1、鱼🐟用盐，料酒，黑胡椒腌制。2、裹生粉在热油中煎。3、两面金...

食材明细主料黄花鱼（1条）辅料辣椒粉（适量）孜然粉（适量）植物油（少许）盐（适量）高度白酒（少许）姜汁（1勺）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香烤孜然黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼杀洗干净，从背部剖开，两边各切斜刀，沥干水份至表皮干爽，洒入白...

食材明细主料鱿鱼（2条）辅料姜丝（适量）蒜蓉辣椒酱（适量）熟白芝麻（适量）孜然粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）蚝油（适量）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然鱿鱼的做法步骤1、食材：鱿鱼（已洗净）、姜丝、熟白芝麻蒜蓉辣椒酱、孜然...

“脆嫩，微辣。”食材明细主料花菜（300g）辅料孜然（3勺）调料盐（适量）橄榄油（1勺）生抽（1勺）辣椒粉（勺）香辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然花菜的做法步骤1、花菜切成小朵，用盐水泡几分钟后洗净捞出滤水。2、空气炸锅里放入一个纸盘，...

“小黄鱼营养丰富，最喜欢吃油炸的。这个做法是跟家里来的客人学的，做法特别简单，却又是特别好吃，今天把做法分享给大家，喜欢吃小黄鱼的可以试试。”食材明细主料小黄鱼（500克）辅料白酒（2瓶盖）盐（适量）孜然（少许）红薯淀粉（适量）植物油...

“突然想吃烧烤摊的烤黄瓜片了，但是想到烧烤是碳烤的不健康，就诞生了，这道菜。平底锅版烤黄瓜片，口感和味道跟烤黄瓜片差不了多少的”食材明细主料黄瓜（0.5根）辅料食用盐（适量）胡椒粉（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜...

“新鲜小黄鱼，煎的外面脆脆的，撒上烧烤料，太香了。”食材明细主料小黄鱼（适量）辅料烧烤料（适量）调料料酒（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）盐（适量）花生油（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然小黄鱼的做法步骤1、新鲜小黄鱼。2、去...

“有点忙乱，拍的有点模糊，但是味道超好，媲美烤肉串。”食材明细主料猪五花肉（300克）孜然（适量）食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（0.5克）葱白（小许）食用油（半汤匙）辅料葱叶（小许）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然五花肉的做法步骤1、猪五花...

“带鱼煎至金黄，表面酥脆，加上孜然.辣椒粉，自己觉得比在外面吃的烤带鱼好吃太多了”食材明细主料带鱼（适量）辅料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）花椒（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）花生油（适量）干淀粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）...

食材明细主料牛肉（适量）白菜梗（适量）胡萝卜（适量）生姜（几片）辅料孜然粉（两大勺）调料玉米油（15毫升）盐（2克）生抽（10毫升）玉米淀粉（一大勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断，牛肉逆着纹...

“我家小伙子打小就极端排斥吃鱼，让我很是无语，鱼可是我的大爱，人家不吃，连腥味儿都不愿意闻到。人家说了，烧鱼的锅，炒出来的菜都带着鱼腥味儿！没辙，每次做鱼，非得等到所有的菜都做好，最后烧鱼。终于等到不爱吃鱼的人，主动要求给...

食材明细主料草鱼（8oo克）小红椒（2oo克）辅料孜然粉（适量）姜（少许）蒜（少许）葱（少许）中辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然鱼丁的做法步骤1、鱼剁小块放盐料酒入味。2、用油8百克烧七成热炸熟后，锅内放姜米，小红椒盐，耗油，孜然粉，味精入...

“孜然的味道很特别，是烧烤时必不可少的一味调料，除了烧烤，孜然还可以给很多菜带来美味的提升，我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候，撒上孜然粉，味道特别的好。炒面筋的时候，加点孜然粉，也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋（1个）青...

“黄花鱼味道鲜美，蒜瓣肉，最简单的做法就是家常炖，所谓家常炖只要把鱼收拾干净，用平时家里的葱姜蒜炖制就可以，当然可以加适量的料酒、醋、生抽等等。”食材明细主料黄花鱼（2条）辅料油（20克）盐（10克）料酒（20克）醋（30克）蚝油（20克）葱（适...

“做一条滋味满满的烤鱼”食材明细主料草鱼（1条（1kg））青柠（2片）洋葱（20g）辅料葱（适量）色拉油（40ml）孜然粉（20g）辣椒粉（10g）烧烤粉（10g）烧烤酱（20g）姜（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）孜然烤鱼的做法步骤1、将鱼头鱼尾斩掉，清洗干净后...

食材明细主料黄花鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）香油（适量）油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常炖黄花鱼的做法步骤1、姜切片，葱切小...

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料盐（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）孜然鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净，鱼肚里的黑膜刮干净，放四勺盐腌制半小时。2、洗净多余的盐，沥干水。3、锅中多放点油，放入鲫鱼，小火半煎半炸。4...

食材明细主料鱿鱼（斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）孜然（适量）烧烤蘸料（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼切成十字花刀。2、将切好的鱿鱼切成小块。3、鱿鱼放到开水里焯...