关于鱼馅的餐饮精选

“面条鱼产在渤海唐山、乐亭一带，每年3月中下旬只有一、二十天的捕捞期。面条鱼无鳞无刺，通体绵软细腻，蛋白质含量高，适宜体质虚弱、营养不足、消化不良者、高脂血症患者、脾胃虚弱者、有肺虚咳嗽、虚劳等症者食用。它还...

“上次包的饺子剩下了一些馅，正赶上面粉也没有了，今天去超市买的面粉，回来后就马上做馅饼了。主要是怕馅儿时间长了会坏掉，还不如吃到肚子里呢。”食材明细主料面粉（300克）鱼肉馅（200克）辅料油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普...

“惬意的七月过完了，现在迎来了计划满满的八月。这个月早餐配起来，这个月孩子的兴趣班要跟起来，这个月小宝要回家小住几天，这个月我可能真得会很忙。对于早餐我还是有信心的。家里人爱吃面食，什么饺子，面条，馅料，薄饼，馒头都是...

“听说稠鱼烧的馅大多是豆沙，可笔者想，也许馅可以改改，美食都是在改良和变化中存在和发展，笔者懒得做豆沙，改用了苹果，也很美味，外型也可爱。正当春节期间，也祝大伙年年有鱼（余），和平（苹）安康！”食材明细馅料黄油（1大勺）大苹果（1个）玉桂...

“酿馅鲫鱼由鲫鱼与猪肉搭配而成，是一道传统的天津菜。春节的餐桌上有这道菜，寓意更加美好，吉庆有余，大富大贵，福禄双全。这道菜是将活鲫鱼宰杀后洗干净，在清理干净的鱼腹里填入调制好的猪肉馅，将鱼煎至双面金黄后再用炖鱼的...

“大马哈鱼是一种比较珍贵鱼种，脂肪含量极为丰富，肉味鲜美，营养价值很高。和鸡蛋韭菜杏鲍菇搭配，鲜香好吃营养丰富。”食材明细主料大马哈鱼肉（200克）韭菜（200克）鸡蛋（4个）杏鲍菇（1根）面粉（400克）辅料油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）盐（适...

食材明细主料水（120克）酵母粉（4克）高筋粉（330克）糖（30克）鸡蛋（1个）盐（2克）辅料五仁馅（200克）咸甜（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五仁馅鳄鱼面包的做法步骤1、主料中的所有材料放入面包机内，执行和面、发酵程序2、发酵到两倍大后，取出...

白芝麻，黑芝麻，莲油，红豆，豆沙等等。不同馅的味道不同。鲍鱼月饼并不是鲍鱼馅的月饼，而是在馅料中加入了鲍鱼汁，并不是水产类的月饼。做鲍鱼月饼的时候用锅烘味道比较好，月饼包好之后将月饼放平底锅中小火慢慢烘。放入之前在...

“做了玫瑰馒头有多的面团，想着昨天做饭的食材也剩了一些，于是就用来做了这款金鱼花型包子，纯素馅，轻轻一咬，胡萝卜的清甜，洋葱的香郁，土豆的绵软尽收嘴里，哈哈，何乐而不为呢？”食材明细主料面粉（200g）胡萝卜（半根）土豆（小半个）洋葱（小...

“每年的11月7日或者8日迎来立冬，而立冬习俗不仅有冬泳、贺冬等活动。立冬以食为主的习俗自古盛行。每逢立冬，南方人们爱吃些鸡鸭鱼肉，肉食温补以御严寒。而北方立冬吃饺子习俗深受喜爱，我们并不陌生。常言道，“好吃不过饺...

食材明细主料馄饨皮（440克）鱿鱼（620克）韭菜（60克）辅料虾皮（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韭菜鱿鱼馅馄饨的做法步骤1、食材：馄饨皮、鱿鱼（已洗净）、韭菜（已洗净切碎）、虾皮（忘记拍了）2、将...

“第一次发菜谱，不知道会不会成功。这个是曾经在海上50多天没有太多的食材的情况下这么做的，当时以为会不好吃，没想到会这么好吃，鲜而不腻，是目前除了莲藕馅以外最喜欢的了！大家可以尝试做一下，不会损失什么的。”食材明细主...

“看煎好的包子。”食材明细主料鲜精鱼肉（1公斤）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）花椒粉（适量）油（适量）香油（适量）大料粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）生煎鱼肉馅包子的做法步骤1、把鱼肉切块，用机器绞成馅。2、不能太碎也不能...

“休息日又吃饺子了，这次是蒸饺。是大马哈鱼加韭菜鸡蛋杏鲍菇，很鲜的。”食材明细主料普通面粉（600克）大马哈鱼肉（200克）鸡蛋（5个）韭菜（300克）杏鲍菇（1个）辅料玉米油（1勺）香油（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）五香粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普...

“这种我不知道别的地方叫做什么，好像应该叫笔管？反正我觉得就是鱿鱼的一种，但是比较小，肉也比较薄，一般我老公直接白灼吃的时候比较多，趁着他不在家，给孩子拿肉馅酿来吃也蛮好吃。用大鱿鱼我以前也做过，以前好像还塞好肉馅蒸...

“鱼肉含有丰富的优质蛋白质，肉质嫩，很容易被吸收，鱼肉做的饺子馅味道鲜美，孩子爱不释手。”食材明细主料黑鱼（一条）辅料鸡蛋（1个（大））盐（2-3g）糖（1g）白胡椒粉（2g）蚝油（1勺）鸡汁（1勺）芝麻香油（2勺）韭菜（1把）饺子皮（适量）咸香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗...

“去饭店吃过几次鲅鱼馅饺子，味道非常鲜美，总想着自己在家做，今天妹妹送来了鲅鱼，正好用它做饺子，找了一下菜谱，照着东营小英子的菜谱做的，饺子端上桌，受到了好评，一点没有腥味，非常好吃、非常鲜，在美食天下分享菜谱的同时也学到...

食材明细主料三文鱼（适量）面粉（适量）辅料青椒（适量）火龙果（适量）宝宝油（适量）宝宝酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三文鱼馅饺子的做法步骤1、准备好食材，三文鱼放柠檬片腌制十分钟去腥。2、准备面粉和火龙果。3、火龙...

有时候早上没胃口的时候，就总会想要吃上几个白白胖胖的饺子，皮薄馅足，给人充分的满足感，一整天都会很有活力呢。一般来说饺子都是猪肉馅的，那么你吃过鱼肉馅的饺子吗？别急，下面就让我们一起看看如何做鱼肉馅饺子吧。如何做鱼...

食材明细主料鲅鱼（1条）五花肉（适量）辅料生姜（数片）小葱（3颗）李锦记味极鲜酱油（适量）鱼露（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）鱼香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲅鱼馅馄饨的做法步骤1、鲅鱼剔去骨刺用汤匙将鱼肉刮下。2、来几块五花肉、姜和...

“蒸鱼、把牛肉馅塞进鱼的肚子里、然后蒸熟。这样有点像酿。我就把这个菜叫鱼酿。牛肉馅更香。鱼更鲜美。”食材明细主料扁鱼（一条）牛肉馅（适量）辅料橘子皮（少许）葱（一段）水（一杯）植物油（一汤勺）配料海鲜酱油（两勺）盐（少许）红酒（一勺）十...

“咳咳~终于完成心愿给雅静童鞋做了一次填馅儿鱿鱼筒~不过其实除了雅静我还想给未来愿意娶我的那个人做这个。。。我爸说了【你都22了到岁数就该干这个岁数该干的事儿了比如谈恋爱啊什么的】我囧。。。这是我想干就能...

用刀直接在鱼肉上反复刮，就能把鱼肉刮下来，留下的就是鱼骨了。鲫鱼这种较鱼小刺多的鱼，可以把大鱼刺、鱼骨挑出后，直接把剩下的鱼肉连带鱼刺一起剁碎，因为鲫鱼的小刺细软，剁碎后是不影响食用的。...

“冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。中国大部分地区在这一天还有北方吃饺子、南方吃汤圆和南瓜的习俗。谚语:“冬至到,吃水饺。2013年的12...

“今天是三伏第一天，也就是俗称的“头伏”，意味着这一年中最难熬的闷热天来到了。俗话说“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。作为节气美食这头伏的饺子像往年一样，闪亮登场了。这头伏的饺子是有说法的，由于饺子形似元宝，古...