“下饭菜”西芹豆辫丝的做法 “下饭菜”西芹豆辫丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

“下饭菜”西芹豆辫丝的做法步骤

• 1、豆辫丝。

• 2、泡发好的豆辫丝。

• 3、西芹去叶去跟洗净。

• 4、西芹刀削成片。

• 5、炒锅烧热加油放葱姜爆香，放豆辫丝翻炒均匀，加所备调料。翻炒一下。

• 6、再加西芹片，翻炒均匀。

• 7、加红辣椒一个。再加一勺水，因为豆辫丝会吸收大量的水，所以要保持有一定的汤汁。

• 8、一道清淡不油腻的下酒菜。