关于捞小鱼的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小鱼：酌情辅料酱油，醋，蒜，葱，姜，干辣椒：适量具体步骤1.小鱼处理干净，然后用盐和调料腌十五分钟，沥干，然后裹上面粉，薄薄的即可，放入油锅炸至焦黄，取出备用。2.调制...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小鱼：半斤辅料大料：2个酱油：适量干面粉：适量醋：少许姜：适量葱：适量大蒜：适量鸡精：少许香菜：少许花生油：适量盐：少许干辣椒：适量具体步骤1.买回的小鱼洗净，用笊篱或...

“一道简单的下酒小菜。”食材明细主料小海螺（1斤）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（4瓣）香菜（1颗）小米辣（2颗）调料蒸鱼豉油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）捞汁小海螺的做法步骤1、小海螺泡水。2、用牙刷清洗。3、加入一勺盐继...

对于许多的新人创业者来说，开一家小吃店或许是一个更不错的创业选择，所以今天小编就在这里给大家介绍一个我个人非常看好的小吃项目，那就是苗小姐酸菜鱼捞饭。小编接下来会在这里给你们好好的分析一下苗小姐酸菜鱼捞饭加...

近几年来，越来越多的人选择自主创业。加盟店由于，成为创业者的初期选择，这使得加盟店也为来越火爆，尤其是餐饮这一行业。火锅是大众喜爱的美食尤其是在寒冷的冬天，吃一顿热气腾腾的火锅，使人浑身暖洋洋的舒爽，接下来小编来给...

“海鲜大量上市了，早晨市场里到处是新鲜的：墨黑的海胆、活蹦乱跳的大虾、横行霸道的飞蟹、鲍鱼……吃点啥好呢？蟹子真的是顶盖肥啊，不过儿子不喜欢，他闲麻烦，每次只吃蟹盖。看到鲍鱼了，儿子超级喜欢吃宜家的鲍鱼捞饭，不过那怎...

“一口鲍鱼一口金，鲍鱼之所以能成为中国菜的巅峰之作，只因最考究厨师的手艺，是厨艺的巅峰；又因鲍鱼的形大、味鲜，也是味觉的巅峰。干发鲍鱼有点复杂，今天教大家取巧用新鲜鲍鱼做一顿快餐。看着吃货把盘底的汁都舔干净了.......

““捞起”在广东顺德是一个凉拌菜的名称。“拌”，在粤语中就是“捞”，一般以淡水鱼为主，将淡水鱼放血，然后将鱼皮、鱼瘦肉去除，将白白的鱼肉切成薄至透明的鱼片，加上花生、酸甜的荞头、白萝卜丝、柠檬叶丝等配菜，再加上油、...

“鲍鱼，是中国传统的名贵食材，其肉质细嫩、鲜味浓郁，位列八大“海珍”之一，素称“海味之冠”。它不仅营养丰富，还具有极高的药用价值。可明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾；蛋白质含量丰富，远远高于其他鱼贝类。苏东坡曾...

食材明细主料鲍鱼（一只）西兰花（少许）辅料蚝油（一小勺）番茄酱（一小勺）生抽（一小勺）姜（两片）糖（少许）芝麻（少许）调料料酒（适量）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲍鱼捞饭的做法步骤1、鲍鱼去五脏和壳，洗净待用。2、切井字刀。3、用...

“原汁原味，极其鲜美！”食材明细主料石斑鱼（1尾500g）莴笋（150g）辅料葱花（少许）葱段（适量）姜（2片）蛋清（1个）矿泉水（1瓶）鲜贝露（30ml）料酒（2匙）鱼香（口味）氽（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鲜贝露捞鱼片的做法步骤1、石斑鱼宰杀洗净去骨，片成鱼片，放入大...

“酸辣爽脆。”食材明细主料盐渍小海带（适量）辅料葱（适量）小米椒（适量）柠檬（几片）盐（一点点）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）白糖（可选）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）捞汁小海带的做法步骤1、盐渍小海带适量。2、洗净浸...

““简单的心境，才能拥有快乐的心情”，好好吃饭，抓住夏天的尾巴，做一个捞汁小海鲜吧#今日美食分享(午餐)~捞汁小海鲜。”食材明细主料鲍鱼（6只）虾（400克）蛏子（500克）花甲（500克）鱿鱼须（400克）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）大蒜头（适量）米...

“【捞汁蒜烧鱼】主要使用捞汁和大蒜烧制而成的菜肴，捞汁是一种复合调味料，用来拌制凉菜的比较多，因为捞汁的口味酸甜咸鲜比较丰富，用来烧鱼也是零厨艺的不错选择。”食材明细主料鱼（2条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（15克）...

“小葱捞鸡既保持鲜活肥鸡的原味，又有浓郁馨香的味道，那个鸡皮呀，因泡过冰水的缘故爽滑的不得了（为了不长肥膘，鸡皮还是不能多吃），沙姜葱油香溢散，味道更是没得说，正！”食材明细主料鸡（半只）冰水（适量）辅料红葱头（适量）沙姜（适量）姜（适量...

“鱼片这样做，既简单又好吃！”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料蒜头（2瓣）小米辣（1个）线椒（1个）调料捞汁（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞汁鱼片的做法步骤1、鱼片用清水洗几遍，去腥，鱼片也脆嫩。2、洗好的鱼片，控水，放料酒，一丢丢小...

食材明细主料罗飞鱼（1条）辅料洋葱（1个）大葱（1根）篓叶（10片）姜（4块）蒜头（2个）小米辣椒（8个）生粉丝（5勺）调料花生油（5匙）酱油（3匙）盐（2匙）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）高级（难度）生捞鱼生的做法步骤1、选用新鲜罗飞鱼约2斤。2、罗飞鱼殺了钓起来半...

餐饮提问：嗨捞嗨捞小火锅怎么样Fen.雯雯玫甲回答：本身这家嗨捞嗨捞小火锅加盟的实力，大家是有目共睹的，所以也会有一些心术不正的人会出现一些相关的一个不是特别准确的语言，比如说嗨捞嗨捞小火锅加盟的费用是很贵的，其实讲...

近年来,各种各样的小吃店不断的兴起,出现在街巷的各个角落.而且大众对小吃的好感还是不错的,就比如是鱼捞加盟店,在繁盛的商圈里经常可以看到鱼捞加盟店门口排着许多人,我不禁好奇,生意怎么会那么火爆呢?如果我想加盟...

食材明细主料鲍鱼（适量）辅料辣椒油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）鲜鸡汁（适量）醋（适量）蒜油（适量）麻油（适量）香油（适量）葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）捞汁鲍鱼的做法步骤1、成品图。2、鲍鱼适量，洗干净备用。3、冷...

食材明细主料鳐鱼翅（一小块150克）辅料上汤（50ml）水淀粉（5克）芥蓝（150克）绿豆芽（100克）瑶柱（18克）杭椒丝（5克）配料大葱（100克）老姜（60克）黄酒（20克）鸡粉（2克）白胡椒粉（1克）鲍鱼汁（5克）盐（2克）糖（1克）胡椒粉（1克）味精（1克）其他（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）...

火锅不仅是一道美食了，他更是一种传统的文化，是一种文化的传承。火锅他旨在一群人聚在一起交流，过去在北方因为天气比较冷，火锅，能够保持我们的食物是热的，也正因为如此，人们也非常的喜欢火锅，开一间火锅店需要烦心得事还是非...

“捞拌汁是这道菜的灵魂，它的特点是酸甜鲜咸，微辣，炎热的夏季吃起来冰冰凉，透心的爽，好吃到停不下来！”食材明细主料小鲍鱼（6只）黄瓜（一根）豆腐皮（150g）魔芋丝（一袋）辅料辣椒油（适量）小米辣（适量）调料冰糖（100g）鲁花糯米白醋（80ml）海天白米...

截止到目前为止，嗨捞嗨捞小火锅的加盟项目已经有上900人的咨询者有加盟意向，你是否想要加盟该项目呢?加盟的话需要准备多少资金，想盟嗨捞嗨捞小火锅需要了解哪些内容，开店的流程有什么，不要着急，就让小编来告诉大家答案吧!...

“鲍鱼软滑，口感细腻，汤汁鲜美。”食材明细主料鲍鱼（10个）油菜（一棵）胡萝卜（半根）米饭（一碗）辅料葱（适量）姜（几片）调料生抽（一勺）料酒（一勺）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）植物油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼捞饭的做法步...