好吃的清蒸生鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

好吃的清蒸生鱼是用生鱼和葱姜蒜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的，生鱼鱼肉肉质细腻嫩滑，含有非常丰富的营养成分，经常食用能够改善胆固醇高的状况，清蒸的做法能够最大程度保留营养，加上调料的作用，鲜香美味营养健康。

主料

生鱼 ：400
葱姜蒜 ：适量

辅料

生抽 ：适量

具体步骤

把鱼身上抹上一层盐腌15分钟

淋入料酒，然后把葱白摆，姜丝摆鱼身上

锅中烧沸水

把鱼放上去隔水蒸8分钟。蒸好等5分钟才开盖

然后把鱼取出来，洒点葱叶在上面

锅预热，入些油，油温热了淋点生抽下去。

浇在鱼身上即可