关于醇奶吐司的做法步骤的餐饮精选

醇奶吐司的做法 改进版醇奶吐司 醇奶吐司怎么做

醇奶吐司的做法 改进版醇奶吐司 醇奶吐司怎么做

2024-02-29
食材明细主料高筋面粉(250克)辅料牛奶(76克)配料酵母(3克)蛋白(35克)细砂糖(38克)盐(3克)淡奶油(80克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)醇奶吐司的做法步骤1、将中种原料混合揉成光滑的面团。2、基础发酵至两倍大。3、把中种揪成...
醇奶吐司的做法 面包机版醇奶吐司 醇奶吐司怎么做

醇奶吐司的做法 面包机版醇奶吐司 醇奶吐司怎么做

2024-02-24
“这次用全程面包机做妃娟的经典配方醇奶吐司,配方做了适当的调整。以中种发酵法所制作的面包,虽然这样耗时长,但质地最细腻。我个人也非常的喜欢。如果想用全程面包机做中种的吐司,可以参考此方法。因为配方不用黄油,但是...
醇奶吐司的做法 醇奶吐司怎么做

醇奶吐司的做法 醇奶吐司怎么做

2024-01-28
“仍旧是中种发酵法,以中种发酵法所制作的面包,虽然这样耗时长,但质地最细腻。我个人一直非常喜欢中种发酵的面包。这款经典的吐司配方,做了好多次,个人也很喜欢这个配方。因为不用黄油,但是要加入大量的淡奶油,如果家里打开...
淡奶油牛奶吐司的做法 醇香淡奶油牛奶吐司 淡奶油牛奶吐司怎么做

淡奶油牛奶吐司的做法 醇香淡奶油牛奶吐司 淡奶油牛奶吐司怎么做

2023-12-27
“加了淡奶油的吐司,柔软醇香;用了时下流行的猫咪吐司模具烤制,再用巧克力或者果酱画出猫咪图案,更添萌趣。”食材明细主料高筋面粉(330克)辅料耐高糖干酵母(3.5克)白糖(30克)盐(6克)炼乳(50克)淡奶油(50克)冰牛奶(220克)黄油(30克)奶香(口...
200%波兰种醇奶吐司的做法 200%波兰种醇奶吐司怎么做

200%波兰种醇奶吐司的做法 200%波兰种醇奶吐司怎么做

2023-12-29
“非常柔软拉丝的面包,保湿性非常好。”食材明细波兰种高筋面粉(250g)牛奶(270g)酵母(2g)主面团材料波兰种(全部)高筋面粉(250g)酵母(4g)盐(6g)糖(60g)牛奶(70g(我用2个鸡蛋代替了))奶粉(40g)黄油(50g)甜香(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)200%波兰...
中种醇奶吐司的做法 中种醇奶吐司怎么做

中种醇奶吐司的做法 中种醇奶吐司怎么做

2024-02-05
“这款吐司是妃娟老师的方子,吃口微咸奶味较浓,没有用到黄油,全靠淡奶油本身所含油脂,因为是中种的方子,制作方便且成品超软,第一天晚上做好中种进冰箱,第二天傍晚拿出来回温后继续后面的操作,很适合白天要上班的麻麻。中种材...
加盟茅台醇香步骤

加盟茅台醇香步骤

2019-09-13
近年来,我国的白酒行业经历了飞速发展,有着广阔的发展前景。在白酒业飞速发展的同时行业内的竞争也越来越激烈,茅台作为白酒行业的领航标品牌,拥有着一大批忠实的粉丝。该品牌也成为了众多创业者喜爱的投资品牌,那么加盟茅...
妃娟中种醇奶吐司的做法 妃娟中种醇奶吐司的做法 妃娟中种醇奶吐司怎么做

妃娟中种醇奶吐司的做法 妃娟中种醇奶吐司的做法 妃娟中种醇奶吐司怎么做

2024-01-27
“方子改良于妃娟中种醇奶吐司,基础的面包用料做出拉丝面包,香浓软绵,不添加任何多余的材料,简单健康,配上牛奶和果酱,一顿美味的早餐就这样完成啦,一天的好心情从一顿美味的早餐开始喔~”食材明细中种面团高粉(250g)蛋白(19g)细...
枫糖吐司的做法 【枫糖吐司】(超级详细的手揉步骤) 枫糖吐司怎么做

枫糖吐司的做法 【枫糖吐司】(超级详细的手揉步骤) 枫糖吐司怎么做

2024-02-10
“枫糖(maplesugar),是加拿大的一种特色产品。加拿大是“枫叶之国”,全国境内到处都种植着大量的枫树。其中一种叫做“糖枫”的枫树,树干中含大量淀粉,冬天就转化为蔗糖。而当天气再次变暖时,蔗糖就会变成香甜的树液。加拿大...
做寿司的步骤是什么

做寿司的步骤是什么

2018-11-13
首先准备好寿司所需的材料,米饭,寿司竹卷和一些添加的食料如海苔,玉米粒,黄瓜,肉片,炸虾等等,将米饭均匀的摊在放有海苔的寿司竹卷上,然后加入所需的食料,最后轻轻将主卷卷起来,然后将寿司切成大小合适的一段段状,这样寿司就制作...
醇香咖啡吐司的做法 醇香咖啡吐司怎么做

醇香咖啡吐司的做法 醇香咖啡吐司怎么做

2024-01-05
“不知道从什么时候开始,不知不觉的买了一堆的咖啡,又不太喝,有时候忍不住喝了咖啡会影响睡眠,尝试着把咖啡做进面包里,这样的话,就可以减少咖啡因的摄入了。”食材明细主料面包粉(250克)速溶咖啡粉(26克)水(110克)鸡蛋(30克)白砂糖...
酸奶减肥法的步骤

酸奶减肥法的步骤

2018-07-21
经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本...
茅台醇香加盟店步骤

茅台醇香加盟店步骤

2019-09-11
如今提到白酒市场,人们想到的就是竞争激烈,难分伯仲。而创新就是唯一的出路,茅台醇香的口味与酿制过程独具一派,可谓是创新界的标杆,不仅具有创新的口味还具有创新的包装吸引消费者购买,让人耳目一新,这让无数投资者加盟茅台...
茅台醇香招商步骤是什么?

茅台醇香招商步骤是什么?

2017-12-28
茅台醇香是中国餐饮界口碑很好的一家以酒水为主要特色的品牌。公司有着独门秘方,保证了茅台醇香独特的香味,每一位品尝过茅台醇香的顾客都恋恋不忘,喝上一口,绝对会爱上它,那么茅台醇香招商步骤是什么?我们来一起看看加盟...
醇浓豆浆吐司的做法 醇浓豆浆吐司怎么做

醇浓豆浆吐司的做法 醇浓豆浆吐司怎么做

2024-02-27
“自磨豆浆,清淡玉米油,少糖,无蛋,非常清爽,适合夏天的百搭吐司”食材明细主料高筋面粉(270g)辅料豆浆(180ml(加减))配料酵母粉(3g)盐(3g)细砂糖(20g)玉米油(30ml)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)醇浓豆浆吐司的做法步骤1、将面粉、盐...
醇奶土司的做法 醇奶土司----细滑的感觉 奶香的味道 醇奶土司怎么做

醇奶土司的做法 醇奶土司----细滑的感觉 奶香的味道 醇奶土司怎么做

2024-02-28
“这个醇奶土司味道还是不错的,和北海道味道几乎不差上下,方子也差不多。虽然没有加黄油,但是有淡奶油,一样松软细滑,感性趣的筒子们可以试试哦!”食材明细主料金像面包粉(180克)酵母粉(4克)牛奶(80克)蛋白(30克)辅料金像面包粉(75克...
茅台醇香创业步骤是什么?

茅台醇香创业步骤是什么?

2019-09-23
茅台醇香这个品牌大家都不陌生,电视上常放有关茅台醇香的广告,这个品牌的白酒特别的有名气,口感清冽,获得了消费者的认可,茅台醇香精心挑选的材料,制作出的美酒健康好喝,值得品尝,那么茅台醇香创业步骤是什么?我们一起来看看...
茅台醇香开店步骤是什么

茅台醇香开店步骤是什么

2019-09-19
酒水文化在我国已经传承了很多年,现在不管任何场合,只要有饭桌,就一定会有酒水的身影,而中国最有名的酒水品牌就是茅台醇香了,这个品牌自从成立以来,就获得了消费者的认可,那么茅台醇香开店步骤是什么?我们一起来了解一下吧!...
中种醇香吐司的做法 中种醇香吐司怎么做

中种醇香吐司的做法 中种醇香吐司怎么做

2024-02-26
食材明细主料高粉(400克)低粉(100克)蛋白(38克)糖(15克)酵母(4克)牛奶(150克)淡奶油(200克)辅料蛋黄液(适量(表面装饰))配料蛋白(32克)糖(80克)盐(6克)酵母(2克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)中种醇香吐司的做法步骤1、中种材料中的牛奶加...
牛奶醇吐司的做法 牛奶醇吐司怎么做

牛奶醇吐司的做法 牛奶醇吐司怎么做

2024-02-10
“喜欢吃吐司,在烘焙中最爱玩转面包类的了,喜欢看着一团普通的面团从自己手中变成美味的面包,喜欢看着家人吃着自己做出来的美味时的那种成就感。记得豆子下厨的时候,煮的是一碗米粉,那是煮给老妈吃的,老妈直说好吃,当时心里...
醇香白吐司的做法 醇香白吐司怎么做

醇香白吐司的做法 醇香白吐司怎么做

2024-01-01
“天气凉快了,做吐司不再开空调或者冻冰袋了,不冷不热的室温,揉起面团整起表来都觉得舒畅多了。最近又发现了一个新牌子的吐司粉,对于爱烘焙的人来说,面粉、烤箱、模具这些烘焙必备品,就如同女人看到漂亮衣服走不动、男人看...
牛奶醇香吐司的做法 牛奶醇香吐司(直接法) 牛奶醇香吐司怎么做

牛奶醇香吐司的做法 牛奶醇香吐司(直接法) 牛奶醇香吐司怎么做

2024-01-02
“大热天的想吃吐司可真不易,不是因为天气炎热人受不了,而是面团受不了。所以,如果要么在阴天温度低的时候做,要么开个空调降低屋内温度来做。这样面团才会慢慢发酵并且有独特的香味。发配速度过快,一是内部组织粗糙,口感难...
奶香吐司的做法 【奶香吐司】 奶香吐司怎么做

奶香吐司的做法 【奶香吐司】 奶香吐司怎么做

2024-02-25
食材明细主料高筋面粉(270G)细砂糖(40G)鸡蛋(45G)黄油(25G)酵母(4克)牛奶(120G)食盐(1/2小勺)奶粉(12G)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香吐司的做法步骤1、将除黄油外的所有原料倒入大盆中,揉至扩展阶段时加入软化的黄油,继续揉至...
醇咖啡吐司的做法 醇咖啡吐司怎么做

醇咖啡吐司的做法 醇咖啡吐司怎么做

2024-02-24
“醇咖啡吐司所用的咖啡粉是很纯的,做出的吐司略带苦味,但我喜欢有着醇浓咖啡香气的苦味,醇咖啡吐司配杯牛奶、奶茶、又或者热可可,作为早餐、下午茶都行,要是不习惯的可以多加糖量。”食材明细主料高粉(270克)咖啡粉(20克)蛋...
酸奶吐司的做法 【酸奶吐司】 酸奶吐司怎么做

酸奶吐司的做法 【酸奶吐司】 酸奶吐司怎么做

2024-02-28
“这个吐司来自孟老师的酸奶菠萝吐司,不过我把250克高粉换成了300克的量,并且把表面的菠萝酥皮换成了奶酥粒。因为上次做鲜奶油辫子包时剩了不少的奶酥粒,一直冷冻保存着,用来装饰面包很不错哦。这个面包烤的时候我在上网...