关于梅司康的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛奶：45ml低筋面粉：110黄油：25泡打粉：4鸡蛋液：15辅料细砂糖：15具体步骤1.将低筋面粉过筛，和泡打粉，盐混合2.加入糖，软化后的黄油，快速揉捏，使其混合均匀3.揉...

““司康”是外来语，也叫“快速面包”。正宗的做法离不开鸡蛋，我做的这款“豆渣司康”不但没有鸡蛋，还加了豆渣，这个配方有点属于乱搭，也就是为了消化多余的豆渣。因为加了豆渣，所以可以选择普通的面粉，不用刻意选择低筋面粉...

食材明细主料低粉（150克）辅料蔓越梅（30克）细砂糖（40克）奶酪（1条）牛奶（70克）泡打粉（4克）盐（1克）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蔓越梅奶酪司康的做法步骤1、准备好所需要的食材，蔓越梅切碎，奶酪切碎，我用了一片奶酪。2、低粉泡打粉细...

“继葡萄干司康后的做的第二道司康——西梅司康。上次做了西梅法何，还剩了点儿西梅干，因为太酸了，一直在家放着没人吃，所以就放到了现在。。。这次做个司康，又能用掉一部分了O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料低筋面粉（80g）鸡蛋（1...

“这次的司康饼是从孟老师的下午茶里学来的，简单易做，大家也可以尝试一下哦！看看下面的图片，是不是觉得表面不够油亮啊，因为最后刷蛋液的步骤我省略了，不想再去打一个蛋了，呵呵呵，是不是偷懒啦，总体味道没受到影响，在这样热的天...

“酸梅汤——以乌梅为主要材料的一款炎炎夏日之中的消暑圣饮，材料易购，制作简单，酸爽味美，小伙伴们动手试试吧😍”食材明细主料乌梅干（一份）山楂干（一份）陈皮（一份）辅料冰糖（4两）桑椹干（一份）桂花（适量）甘草（适量）酸甜（口味）煮（工艺）三刻钟（...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟西梅司康属于一道7中式白皮点心，点心是中国人最爱吃的一道饭后美味。一道好的点心可以拿来送朋友，还可以做出来自己吃。这道点心做出来的样子非常的美...

“以前走过商场，看见好多可爱的小饼模、挞模，总是忍不住手买，也用不了几次，正所谓新mudhut，三日香，放在抽屉里安静地躺了好久了。最近又重新玩起烘焙，学习过《孟老师的下午茶》，尝试了她的几款点心，很不错，这次用她的方子做了原...

“蔓越莓与西梅都是有益的，我爱吃的蜜饯，这俩姐妹一起放吐司里，就叫梅莓吐司吧。。。”食材明细主料高粉（300克）蔓越莓（30克）西梅干（30克）水（120克）蛋（1个）黄油（30克）酵母（4克）辅料糖（60克）盐（2克）原味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅莓...

“司康，一个听起来名字很特别的小点心。司康的制作一点也不难，挺简单的，它是利用泡打粉将低筋面粉发酵起来，再通过烤箱一烤，使其外皮酥脆，内部柔软，既有饼干的香甜，又有面包的细腻萱软，吃起来真的很香。”食材明细主料低筋面粉...

“司康是苏格兰人的快速面包，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做为早餐之外，也可以当成点心。”食材明细主料干玫瑰（10克...

食材明细主料面粉（适量）奶粉（适量）泡打粉（适量）辅料香蕉（适量）配料糖（适量）盐（适量）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）司康的做法步骤1、面粉里加入泡打粉奶粉黄油粒用手把黄油粒和面粉充分的柔和在一起2、揉均匀的面粉里加入盐糖...

食材明细主料自发粉（适量）辅料植物牛油（适量）牛奶（适量）清水（适量）盐（适量）糖（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）司康的做法步骤1、把两量杯的自发粉到入容器内。2、放入一小撮盐、一小调味勺糖。3、100克的植物牛油4、将所...

“从英国起源的司康不用经过发酵过程就可以简单制作，所以叫做速成面包。烘培出的司康抹上果酱后，与茶一起食用，就是英国的茶点。烘焙出的司康比较脆，经过一两天口感变得酥软。”食材明细主料高筋面粉（50克）低筋面粉（150克）辅...

“司康，除了它作为传统英式点心的身份之外，在烘焙爱好者看来，从来就是“简单”的代名词。快捷、方便的制作，十多分钟就可以烤焙出炉，味道也香松可口，当偶尔偷懒不想兴师动众的玩儿烘焙的时候，它就是极佳选择。来试试酵母版的...

食材明细主料大米糯米（适量）辅料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）肉松（适量）香肠（适量）杨梅（适量）生菜（适量）配料白醋（适量，按个人喜好）白糖（适量，按个人喜好）盐（适量，按个人喜好）沙拉酱（适量，按个人喜好）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杨梅寿司的做...

食材明细主料自发面粉（适量）盐（适量）糖（适量）牛油（适量）牛奶（适量）辅料奶油（适量）果酱（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）司康的做法步骤1、两量杯自发面粉放入器皿内。2、放一小撮盐、一茶匙糖。3、加入100克牛油。4、用手把...

“如果你喜欢葱油饼，你肯定喜欢这款葱香咸味面包。这一款也属于免发酵面包，吃起来口感像核桃酥。我个人偏爱咸香的点心，这个司康正正戳中我味蕾点，强烈推荐！！”食材明细主料低筋面粉（250g）泡打粉（6g）细砂糖（15g）盐（3g）无盐黄油（80g）原...

“司康饼是传统英式下午茶必备的小点心，据说没有司康饼的下午茶就不是真正的下午茶。这话说起来有点绕，也让人觉得似乎制作司康饼是一件有点高端而困难的事，其实不然。司康饼的制作超级简单，不需要打发鸡蛋，也不需要打发黄...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料低粉：250泡打粉：7全蛋液：35加州西梅干：60黄油：80牛奶：110砂糖：20盐：3辅料具体步骤1.准备好材料。2.低粉和泡打粉过筛，将从冰箱直接拿出的黄油切成小块，放进...

“司康饼见好多朋友有做过，我心里很是痒痒想试试外面没见有卖，没吃过所以自己动手吧，貌似这个在烘焙里也是比较低难度的我今天就试做一下，没想到好成功了，关键是相当好吃啊，外焦里嫩的还有营养，黑加仑葡萄干配上蛋奶香味很是...

食材明细主料低筋粉（250g）黄油（70g）细砂糖（50克）鸡蛋（一个）牛奶（70克）辅料泡打粉（7克）盐（2克）咸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）司康的做法步骤1、所有的粉状物过筛。2、鸡蛋与牛奶打匀即可。3、黄油不要融化，切小块。4、将黄油块都...

“制作司康面包是不需要发酵的，不但不需要发酵，还不需要下功夫揉面，揉久了面团儿反而效果不好。其实，它和麦芬蛋糕制作的方法是一个道理，您只要会做麦芬蛋糕，做这款司康就没问题，它既是面包的蛋糕，又是蛋糕的面包。。。。”食...

食材明细主料土司片（一片）草莓（一颗）沙拉酱（适量）辅料熟黑芝麻（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅花吐司片的做法步骤1、土司片抹上沙拉酱2、用芝麻摆成梅枝的样子，各种各样的都行，自由发挥哈😄3、草莓竖切条纹做成梅花...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟蔓越梅奶油奶酪司康，由面粉、奶油、黄油、奶酪和蔓越莓干为食材制作烘烤而成，是上班族优质的早点和下午茶。蔓越莓干色泽亮丽，酸甜可口，还有抗老化，美容养...