川味土豆红烧肉的做法 舌尖上的刺激——川味土豆红烧肉 川味土豆红烧肉怎么做
“最近《舌尖上的中国》火得很呐，咱也来Fashion一把，跟跟潮流，借一下“舌尖”的美名，把这道麻辣鲜香的川式土豆红烧肉介绍给大家。配料和做法是根据我自己的经验调整而来的，使用了自制豆瓣和大量青花椒，调料入锅的时间和常...
奶茶的做法 【浓郁顺滑】独恋舌尖那抹甜 奶茶怎么做
“越发觉得美天，越来越好了，在手机的网页上用电脑版的直接可以传了。因为明天要开学了，所以要稍微把作息调整过来，初二下册要小中考了，不努力不行了。”食材明细主料牛奶（一瓶）黑巧克力（3块）巧克力粉（2包）辅料砂糖（适量）甜味（口味）拌...
经典意式披萨的做法 经典意式披萨，舌尖上的意大利那不勒斯之旅。 经典意式披萨怎么做
“三五知己，亲朋好友相聚时，或节日派对聚会上，食材丰富诱人、色彩缤纷、热气腾腾、分量十足的披萨，总能挑拨起伙伴们的食欲，格外受欢迎，不仅满足了味觉，也是一种视觉享受。在欢声笑语间，在嬉笑玩乐中，把形象、面子先放一边，直接...
迷迭香烤法式羊前腱的做法 舌尖上的美味【迷迭香烤法式羊前腱】 迷迭香烤法式羊前腱怎么做
“冬天，很多人喜欢夜晚来到街边的烧烤大排档吃烧烤，营养专家提醒：这种吃法易致癌。肉串在烧烤过程中，烧焦部分易产生致癌物质，而在用明火烧烤过程中产生的浓烟包裹到肉串外面，也易产生致癌物质。而且那些原料还不明白是什么...
桑葚慕斯蛋糕的做法 桑葚儿慕斯蛋糕----舌尖上的夏日冰凉与甜美 桑葚慕斯蛋糕怎么做
“慕斯蛋糕最早出现在浪漫的美食之都法国巴黎，简单的奶油加上各种辅料，使其口感，外形，色泽，结构等变化无穷，口感纯正清新，成为蛋糕中的极品。是时尚、健康和品味的反映。而桑葚儿，是儿时的回忆。每到桑葚儿季节，小白口袋上那一...
藿香鲫鱼（舌尖2中的眉山泡菜鱼）怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲫鱼：250辅料泡子姜、泡红椒：适量蒜、姜：适量小葱、香菜、有藿香是极好的：适量胡椒、糖、盐：适量具体步骤1.四川人做鱼神器泡子姜、泡红椒伺候起！2.换个角...
油爆河虾的做法 舌尖上的中国2---油爆河虾 油爆河虾怎么做
“看了舌尖上的中国2里面介绍的这道油爆河虾，口水直流啊。晚上就自己买来按照里面的做法做出来了，终于解馋了。哈。江南水乡，河道纵横，四季有虾，尤以春夏之交，河虾多而味特美，当地有“麦子黄，虾儿旺”之称。春末夏初虾体中的...
椒盐土豆丝的做法 舌尖上的跳动——椒盐土豆丝 椒盐土豆丝怎么做
“椒盐土豆丝，印象很深的一道菜。结婚前我在绍兴当地一家很有名的专做餐饮的大饭店工作，当时这家饭店在绍兴开创了很多第一，汇集了绍兴乃至广州等地请来的一流的厨师。但最后也是因老板其他投资失利而破产，在这也对我曾经...
舌尖还原-清补凉火锅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料清补凉：1包筒子骨：1根辅料去核红枣：8颗姜蓉：适量蒜蓉：适量香葱末：少许香菜末：适量海鲜酱油：1汤勺香油：1茶匙朝天椒：1个具体步骤1.清补凉汤底：玉竹25克、党参...
舌尖上的上海：酱油炒面怎么做好吃又简单
准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜粗面：250猪肉：60鸡毛菜：100辅料油：适量黄酒：适量海天有机酱油：2汤勺老抽：适量淀粉：一茶勺具体步骤1.锅中水烧开，放入面条，煮至8成熟，捞出，放些油拌匀，防止黏...
舌尖冒菜的加盟费是多少
餐饮提问：舌尖冒菜的加盟费是多少最ai小黑皮回答：舌尖冒菜的加盟费用是46.8万。舌尖冒菜是知名的食品品牌，选择这个牌子应该会经营得挺不错的，因为我去过这个店，我感觉里面的菜很好吃，很多都是辣的，所以我觉得这家店挺不错的...
舌尖上的美味韭菜猪肉饺子怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料韭菜：500猪肉：400大葱：1根盐：4生抽：1勺老抽：半勺特级酱油：2勺红烧酱油：1勺辅料具体步骤1.水里放1勺盐缓缓倒入面粉中，用筷子搅拌大片絮状。2.揉成光滑的面...
解密舌尖美味-白切鸡怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料三黄鸡：1只辅料葱：适量姜：适量蒜：适量生抽：适量香油：适量具体步骤1.主料：三黄鸡一只副料：香葱、姜、蒜调料：生抽、香油2.三黄项鸡一只，取出内脏洗干净，去除鸡...
舌尖上的中国-酸辣藕丁怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜藕：2节辅料青椒：2个生姜：1小块干红辣椒：5根小葱：3根具体步骤1.所有材料洗净，将藕去皮切丁，将切好的藕丁浸泡在清水中，水中加一勺白醋（防止藕变色）；2.青椒切丝，...
解密舌尖2之炒洋芋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：2个辅料盐：适量白醋：适量大蒜：适量青椒：1个胡萝卜：半根具体步骤1.材料准备好，土豆、胡萝卜去皮。2.胡萝卜先切成长约10厘米的段，然后切成方形，切片，切...
广西扣肉的做法 舌尖上的广西扣肉（乡村厨师老爸的得意之作） 广西扣肉怎么做
“老爸是一名乡村厨师，乡亲们凡有摆酒席的，基本上是老爸任厨房总管，二十多年来招待了无数宾客；扣肉是每场酒席必须有的头牌；肉也是老爸的招牌菜及成名菜；扣肉更是我们四名吃货儿女的口福。就是现在我们四个外出成家了，老爸也...
陕西烩麻食的做法 舌尖上的美味——“陕西烩麻食” 陕西烩麻食怎么做
“民间有个顺口溜：“麻食麻食热三遍，给个县长都不换”。一定要试试看哦！”食材明细主料面粉（500g）土豆（1个）干木耳（泡发）红萝卜（1条）瘦肉（300g）西红柿（1个）豆腐（1块）辅料香菜（适量）葱（适量）油（适量）白胡椒（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡粉（适量）香油...
［舌尖2］油爆河虾怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料河虾：200辅料生抽：1汤匙老抽：1/4汤匙糖：1汤匙料酒：2汤匙具体步骤1.舌尖2第二集中的油爆河虾～话说人家那边的虾好像比我今天用的虾小好多。。。额。。。...
舌尖上的中国一 碳烤松茸怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛排：400辅料柳松茸：50梨：15盐：10柠檬汁：10酱油：30香油：15胡椒：2辣味烤肉酱：45具体步骤1.将整块厚牛排切成薄片;2.牛排加梨汁、柠檬汁、麻油、黑胡椒腌约30...
荷花酥的做法 复刻【舌尖3】中出现的荷花酥，要不要那么美呢 荷花酥怎么做
“近日，《舌尖3》已经伴随着大家的吐槽就这么结束了，虽然这一季《舌尖3》风波不断、褒贬不一，但最近播出的“酥”篇，终于满足了不少吃货对“美食节目”的流口水要求，杭州的荷花酥与龙井茶酥出镜！不过大多老杭州都说，只听说过...
舌尖冒菜加盟需要多少钱
餐饮提问：舌尖冒菜加盟需要多少钱YY8621回答：冒菜作为时下一种流行食品，慢慢被很多消费者认可，不但没有因为流行时间每况愈下，反而有逐渐上升的趋势，舌尖冒菜更是备受推崇，加盟舌尖冒菜多少钱，做一个舌尖冒菜代理加盟费一般在...
蚂蚁酱的做法 舌尖上的-------蚂蚁酱 蚂蚁酱怎么做
“现在天气越来越热，吃个饭都没胃口，所以专门做了个“蚂蚁酱”来改善下食欲，虽然叫蚂蚁酱，其实里面是没有蚂蚁的，就像“蚂蚁上树”这道菜也没有蚂蚁一样的道理，酱里的白芝麻也是像极了白蚂蚁，所以叫蚂蚁酱。这个酱可以说是万...
舌尖小吃培训费用是多少？
餐饮提问：舌尖小吃培训费用是多少？雨晨6回答：一些小型餐饮美食门店的投资者们还是比较想要参加小吃培训课程的，能够学习到多种的小吃技术培训课程，小吃培训费用是多少呢？一般的小吃培训课程价格也比较的便宜，一般来说几千元...
蕨根糍粑～舌尖上的中怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:无蕨根糍粑看着营养没有多少，其实蕨根是很多人喜欢食用的一种食物，大多数用它来做成药材，可以说它是种比较珍贵的药材，它对人体有很大的好处，我们可能很少见到，在山村...
贻贝炒丝瓜的做法 【解密舌尖美味】#相逢#--贻贝炒丝瓜 贻贝炒丝瓜怎么做
“贻贝炒丝瓜是我们海边人最家常的一道菜，舌尖2相逢里将这道菜做为浙江海边人的家常特色出现在银幕中。贻贝我们北方俗称海红，是最经济的海鲜之一，价格相当的便宜，但是味道是非常的鲜美。丝瓜又称线丝瓜，瓜条细长，丝瓜的营...