麻油鲜香莴笋条的做法 夏日清爽凉拌菜--麻油鲜香莴笋条 麻油鲜香莴笋条怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻油鲜香莴笋条的做法步骤

• 1、莴笋切成条状，洒盐，腌莴笋条15分钟，让它出水并且保持脆爽

• 2、新鲜青红辣椒切成小粒备用

• 3、花椒油，蒜蓉，白糖一起放碗里

• 4、烧热油，往备好料的碗里淋

• 5、淋在已经腌好去掉水的莴笋上

• 6、拌匀，开吃啦。花椒油很重要，比较香麻