关于鱼香全素的做法的餐饮精选

“最近想吃鱼香口的菜了，来个全素吧，一样解馋~”食材明细主料茄子（2根）土豆（3个）胡萝卜（2根）辣椒（3个）辅料葱（一节）蒜（半头）姜（4片）淀粉（适量）配料料酒（3勺）糖（3勺）醋（3勺）酱油（3勺）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香全素的做法步骤1...

食材明细主料胡萝卜（1个）辣椒（1个）木耳（适量）豆瓣酱（适量）葱（适量）辅料酱油（2勺）白糖（1.5勺）米醋（2勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香素丝的做法步骤1、胡萝卜洗净切丝；2、木耳泡发后洗净切丝；3、辣椒切丝；4、葱切好；5、豆瓣酱一勺...

食材明细主料面粉（两勺）杏鲍菇（3两）鸡蛋（两枚）辅料白菜（一片叶）木耳（少许）冻豆腐（少量）配料甜面酱（1勺）盐（1小勺）生抽（少许）食用油（2勺）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）全素蒸饺的做法步骤1、面活好醒制半小时。同时白菜、杏鲍菇、木耳...

“世界上最痛苦滴事情是神马？答：家里木有肉了。比世界上最痛苦滴事情还痛苦滴是神马？答：把鱼香肉丝所有的配料都切好了才发现家里木有肉了。好吧，俺要做有创意的人。于是，果断用蘑菇丝代替了肉丝，为了多吃蔬菜，还放了鱼香肉丝...

“利用小熊薄饼机做的春卷皮，包了些家常的素春卷，很是方便，炸好的春卷又酥又香！”食材明细主料卷心菜（适量）胡萝卜（半根）黑木耳（少许）面粉（200克）辅料盐（少许）食用油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）全素春卷的做法步骤1、准...

“全麦粉、香菇、素肉组合成的一款营养价值非常高的素味主食。全麦面粉有“糖尿病人的专用面粉”之称！全麦面粉是水溶性膳食纤维的天然来源。可降低胆固醇、控制血糖。它不含脂肪、热量低、富含碳水化合物。含有大量的...

食材明细主料香菇（200g）葱（少许）蒜（少许）调料生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）糖（少许）淀粉（少许）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇素鲍鱼的做法步骤1、香菇洗净后剪去蒂，底部切棋盘格纹备用。2、切适量蒜末、葱花备用。3、锅中...

“俺们这嘎压根就木有黄鳝出售，即使有，俺也不敢劏（杀），看见书上炒真黄鳝食谱，腌把原料改为大褐菇，做斋的，烹调方法改用鱼香做法，既营养又美味。此菜味道咸甜带酸，悦目开胃，采用小彩椒，使菜增色不少。”食材明细主料大褐菇（2朵）竹笋（...

“美食在哪里？在大饭店？有美食艺术，在特色农家小店里，有农家特点、地方味。还是在街边的小吃店里，有小吃特色。但这些虽养眼好吃，毕正我们都是平民百姓，吃来吃去，但终究，是在家里，家里的菜最对味，想吃什么便吃什么。油盐或配料的...

食材明细主料长条茄子（1条）肉末（50克）辅料青豆（适量）玉米粒（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）豆瓣酱（适量）泡椒（适量）小葱（适量）油盐（适量）糖醋（适量）淀粉（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香扒全茄的做法步骤1、准...

“素食，就是指非肉类的蔬菜、瓜果之类的食物。吃素对身体健康的有益影响早已人人皆知，比如由于脂肪含量较低，可以减轻肝脏、肾脏的负担，同时可以有助于净化人的血液，降低血管疾病的发生率；绿叶的蔬菜和许多水果的果皮中含有...

“呵呵,多久没发布美食了?实在是太懒了!最近总是见到关于肉类的负面新闻,弄的都不太想吃了,特别是猪肉.现在几乎天天青菜瓜类,也权当减点肉吧,不然我就要成地主婆了.今晚本来想吃个番茄蛋面就算,想一下还是不要太懒惰...

食材明细主料小素鸡（220克）青椒（90克）红椒（90克）黑木耳（5克）辅料淀粉（适量）盐（适量）白糖（1勺）生抽（1勺）香醋（2勺）蒜蓉辣椒酱（2勺）清水（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鱼香小素鸡的做法步骤1、食材：小素鸡、青椒（已清洗清水切块）、红椒（已...

“鱼香肉丝是大家非常熟悉的一道菜,许多人也都喜欢吃,配饭下酒皆宜,深受大家喜爱。素心居静青山客给大家介绍是用杏鲍菇为主要原料的纯素鱼香肉丝，这就非常健康，不像仿荤素菜那样放了色素香精等许多的添加剂。杏鲍菇肉...

食材明细主料炸素鸡（适量）黑木耳（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大蒜（适量）郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）酱油（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼香素鸡的做法步骤1、黑木耳泡软，加少许面粉抓洗干净，沥干水分。2、香葱切...

“梅菜扣肉？如果告诉你这扣肉是素的，比真肥肉还要香喷喷，你还能淡定到不摆上年夜饭桌吗......素食更健康！年夜饭必做！鱼儿厨房精心研发，口感与真五花肉扣肉类似，而香味更足！”食材明细主料芋头糕（适量200g）素捆鸡（200g）辅料生姜（5g...

“夏天炎热，喜欢清淡的，这款素包配粥很是不错哦！做法也很简单哦！”食材明细主料全麦面粉（200克）高筋粉（50克）辅料卷心菜（120克）红薯粉丝（少许）香菇（4个）木耳（4朵）虾皮（适量）姜末（适量）酸豇豆末（一勺）配料生抽（适量）盐（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量...

食材明细主料鸡蛋（大米）辅料黄瓜（一个）西红柿（一个）红萝卜（适量）小葱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖喱全素的做法步骤1、准备食材。2、先把蛋炒出，在炒花生米，备用。3、黄瓜，红萝卜姜蒜大火翻炒倒入西红柿翻炒十分钟，加...

“我一个人做饭没发拍照但是写的很详细无需看图处于爱护动物希望大家减少食肉谢谢。”食材明细主料鸡腿菇（适量）辅料木耳（适量）黄瓜（半个）香干（2块）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）全素食的做法步骤1、木耳泡发后和鸭腿菇一...

“不赶流行的人这回却赶上了流行感冒，整个人都懒懒散散、迷迷瞪瞪的。外甥女叮嘱说这茬感冒挺严重的，重者伴有发烧，都到医院去输液了，让我一定要吃药。甜的？凉的？想想啥都没有食欲，什么都不想吃。可又想起妈妈常说的“鬼怕恶...

“以前炒鱼香味儿的总调不好，自从上次炒鱼香茄子成功后，每次鱼香味儿的菜总能成功，还有越来越好的态势，真是好现象O(∩_∩)O哈哈~犹记得上次去北京和同事在一家老炒勺菜馆点了到鱼香肉丝，让本来就饿得不行的我们吃得差点添...

“按照：4醋+2糖+2生抽+1清水+1干淀粉+1味精的比例调配成的鱼香汁，在家也可以做出馆子里的味道，而且一点也不逊色！”食材明细主料胡萝卜（1根）杏鲍菇（1根）辅料水发黑木耳（适量）配料剁椒酱（2小勺）醋（4勺）糖（2勺）生抽（2勺）干淀粉（1勺）清水（1勺）...

“经常大鱼大肉的你，是否有时也想来个素菜呢！这款素鱼香肉丝是最适合不过了，咸淡适中，酸甜可口，很受我家小吃货的欢迎。也是我经常做的一道菜。”食材明细主料面筋（200克）大红椒（1个）木耳（10克（泡开））大蒜（4个）酱油（2勺）清水（5勺）白糖（3勺...

“美味家常菜，简单素炒，酸甜爽口，下酒下饭，百吃不厌。”食材明细主料茄子（4个）红椒（1个）青椒（半个）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）五香粉（适量）醋（适量）糖（适量）生抽（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒鱼香茄条的...

食材明细主料元茄子（一个）熟花生米（二两）辅料葱（半根）姜（半块）蒜（5～6瓣）调料郫县豆瓣（一勺）生抽（一勺）醋（一勺）糖（半勺）料酒（半勺）盐（少许）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素版鱼香茄子的做法步骤1、茄子削皮，切成小方丁。2、放盐煞出水。3...