关于汤种全麦紫薯面包的餐饮精选

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟小时候逛超市就很喜欢面包，因为觉得它很好吃，大家吃过好吃的汤种全麦紫薯面包吗？好吃的汤种全麦紫薯面包外观非常的可爱，因为不仅好看而且还十分的美味。...

“孟老师的黑麦八宝面包，没有黑麦，也没有八宝蜜豆。虽然对蜜豆并无太多兴趣，但因此放弃这款面包似乎有些可惜。。。其实，真没什么可惜的，犯不着为此倒腾回蜜豆，然后再看着剩下的豆豆发愁。借用此款面包的做法，把黑麦变成燕麦...

食材明细主料高粉（400g）淡奶油（110g）全麦粉（100g）奶油芝士（80g）糖（40g）盐（2g）紫薯泥（100g）辅料水（预留一些）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）淡奶油全麦紫薯小面包的做法步骤1、所有的材料混合，揉出手膜即可。2、室温28度，发酵40分钟左...

食材明细主料高筋面粉（200克）全麦粉（50克）细砂糖（30克）酵母（1小勺）牛奶（70克）盐（3克）鸡蛋（30克）水（70克）黄油（20克）豆沙馅（适量）其他（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）高级（难度）中种全麦红豆面包的做法步骤1、将中种面团材料全部混合揉成光滑的面团，室温...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料辅料脱脂奶粉：1小袋酵母：1小勺具体步骤1.用面包机和面，先加135ml水，然后按衡量依次加入食用油，盐，白糖，奶粉，全麦粉，高筋粉，最后加入酵母，选择面包机的和面程...

食材明细主料全麦粉（200g）高粉（100g）酵母（5g）紫薯粉（7g）鸡蛋（1个）水（200g）辅料红薯（1个）紫薯（1个）芋头（1个）燕麦片（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）全麦无糖紫薯包的做法步骤1、所有面团食材放入容器中。2、和成面团醒发十分钟。3...

“喜欢全麦面包的天然芳香，也喜欢用中种法来做面包。早上出门前揉个全麦中种面团，放冰箱冷藏发酵，晚上回来把主面团的材料放入，继续接下来的揉面、松弛、整形、二次发酵、烘烤。虽然看上去间隔的时间较长，但做出来的面包在...

“用汤种面团做了一款面包圈，汤种的成品更柔软，而且耐存放，放两三天面包是不会硬的。今天做的这款面包圈，外面沾了一层藜麦，烤好后藜麦是硬硬的口感，我喜欢这样的口感，如果没有藜麦或者不喜欢这种口感的，可以不用放，也可以用芝...

“白煮蛋、鸡胸肉、全麦面包、水果蔬菜都是健身和减肥的标配食物。全麦面包富含膳食纤维，饱腹感强，相比普通面包，它的营养价值更丰富。用全麦粉做的面包经过烘烤后，有一股清香味，软糯的紫米和咸香的肉松内馅丰富了面包的口...

“周日在家总要做一些主食，作为下一周的早餐，这周做紫薯小餐包，蜜红豆已经做好了，放冰箱已经有一周了，就想着赶快消化掉！紫薯豆包就这样应运而生了！大概是因为全麦粉的缘故，表面不是很光滑，但是富含膳食纤维，口感有韧性，做早餐很...

食材明细汤种王后全麦粉（15g(粗)）水（75g）辅料王后高粉（150g）王后全麦粉（100g）蜂蜜（10g）酵母（3g）冰水（120g）盐（2g）橄榄油（20g）果干核桃仁（适量）黑加仑（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）汤种全麦小餐包的做法步骤1、15g全麦粉加75g水，放...

食材明细主料全麦面粉（300g）紫薯（四个）辅料酵母粉（4g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）全麦紫薯包的做法步骤1、准备300克全麦粉。2、准备4克酵母粉。3、加入温水把酵母充分融化。4、酵母水分次倒入面粉中，边倒边搅拌。5、...

“苦荞是男女老少皆宜的营养保健食品，在世界各国都被看得很宝贵，其食用价值和功效都很高，苦荞粉以苦荞为原料精制而成，富含苦荞黄酮、油酸、亚油酸、膳食纤维等。全麦苦荞紫薯包低卡饱腹又美味，糖尿病人和减脂期早餐必备哦...

“全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。以下是全麦面包的主要功效：1）全麦面包含B族维生素，对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。2）全麦面包含有丰...

“此配方：也适合手揉，我用的是Beko倍科厨师机K6。我最爱做的波兰种小面包，如蚕丝般细腻，云朵般柔软拉丝，咬一口，奶香味十足，操作简单，组织相当细腻，放3天仍松软！”食材明细主面团部分高筋面粉（200克）全麦粉（20克）盐（2克）牛奶（55克）耐高...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料汤种材料：适量全麦粉：10水：70辅料高筋面粉：150红糖：45即溶酵母：3盐：1黄油：15具体步骤1.第一步先制作汤种：把水和全麦粉放到小锅里，边煮边不停搅拌，直到变得...

食材明细主料全麦粉（200g）紫薯（1块）辅料酵母（2g）白糖（5g）水（120g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）全麦紫薯卷的做法步骤1、全麦粉酵母，白糖放入容器中。2、加水和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大。3、紫薯去皮切成小丁。4、醒发好...

“完全全麦，不搭一点高筋粉。从来没揉过纯全麦粉。未揉之前，各种猜测：会不会不容易出筋？会不会出筋很慢？。。。甚至计划见势不妙，即刻移交面包机。。。试了才知道，其实没那么难。照样十分钟出膜。只是有点担心它不够结实，又刻...

食材明细主料全麦粉（290克）冰全蛋液（220克）赤藓糖醇（50克（代糖））盐（3克）酵母（4克）奶粉（25克）黄油（15克）辅料紫薯（适量）赤藓糖醇（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦紫薯吐司的做法步骤1、紫薯先蒸熟。2、紫薯压成泥，加入赤藓糖醇，搅...

“全麦无花果面包加全麦紫薯面包”食材明细主料全麦面粉（400g）辅料牛奶（适量）酵母（5g）鸡蛋（2个）黄油（30g）紫薯泥（适量）白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦紫薯面包的做法步骤1、400g左右全麦面粉，加5g左右酵母粉，40g白...

“七、八口甚至更多人吃面条的时候，稠稠的面汤喝不完倒掉可惜，还有啥用？做面包！汤种面包！这款以面汤为汤种的面包采用冷藏发酵，手揉面，因为面团软，揉起来倒还省劲。烤好的面包内里湿润、弹性十足，有点接近法式乡村了，放到第三天...

“精粮吃的太多，偶尔来点杂粮还是非常好的。在南方很少看到有麦麸，而北方的超市随处可见。用来做面包，口感比想象的要好太多。再加上粉粉糯糯，甜度很高的紫薯，给这道高纤面包带来不一样的口感。”食材明细主料高筋面粉（270g...

“非常可爱的南瓜面包，加了全麦粉和南瓜泥，做出的面包更松软，夹馅用了自己做的紫薯泥，软软糯糯，口感很好，而且营养更全。烤好之后形状也十分的逼真，很讨人喜欢。”食材明细主料面包粉（205克）全麦粉（35克）南瓜泥（70克）奶粉（10克）蛋液（2...

“这款面包用了最简单的基础配料（高筋面粉，纯牛奶，酵母粉，盐）无油无糖。馅料用了紫薯泥，也没有加糖，天然的甜度感觉刚刚好，面包吃起来表皮脆脆的，组织细腻绵软，紫薯的丝丝甜味伴随金桔的清香，超好吃，并且低脂健康！”食材明细主料高...

“之前做过古早味的红豆包。这次突发奇想，把內馅换成了紫薯芋泥，造型也改成了长方形，也是蛮讨巧。面包松松软软，搭配清甜的紫薯芋泥內馅，味道非常赞。还加入了全麦粉，增加口感的同时也更加健康。”食材明细面团高筋面粉（150g...