关于大骨的餐饮精选

“红白萝卜大骨汤也是我家的经典汤。最近，关于“食物搭配禁忌”的种种说法很是流行，其中比较典型的一种说法就是“白萝卜和胡萝卜不能一起吃”，“黄瓜不能和西红柿一起吃”等等。这样的搭配非常好吃，而不能这样吃？我终于找...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料大骨棒：500冬瓜：500辅料盐：适量鸡精：适量葱：适量料酒：适量姜：1片水：适量具体步骤1.准备一斤冬瓜和一斤大骨棒。2.冬瓜去皮切块，大骨棒水水清洗干净待用。3...

“夏天喝汤可以开胃消暑，但是不要选择喝一些油腻的浓汤，最好是清淡一些，这样既可以开胃消暑，还能保证营养的吸收，避免堆积脂肪，这首裙带冬瓜大骨汤就非常适合在这个炎热的季节享用。裙带菜是海藻之王，含有多量的碘和钙，其蛋白...

“猪尾骨熬成浓浓的大骨汤，不仅含有高的蛋白质还是补钙的最好汤品。立秋后给家人喝这个冬瓜玉米大骨汤补充水分增强体质。”食材明细主料小冬瓜（半个）熟玉米（1穗）猪尾骨（700克）香菇（5个）大枣（5个）胡萝卜（1根）葱（1根）姜（1块）辅料炖肉料...

“大骨薏米白连汤，大补啊。喝上一碗感觉身体好好，补钙又营养。家人都说好喝，尤其对工作一天的人，更加补补钙什么的对身体健康有好大的帮助。我家人就喜欢喝汤了，我也很喜欢喝汤喝了！”食材明细主料薏米（米杯1杯）白连（少许）大骨（...

食材明细主料馄饨皮（500克）瘦肉（400克）鲜虾仁（100克）香菇（8个）青菜（10棵）鸡蛋（2个）大骨汤（250ml）辅料香菜（2棵）盐（4勺）味极鲜（2汤匙）十三香（2勺）花生油（1汤匙）葱（1棵）姜（1块）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜虾香菇青菜肉馄饨的做法步骤1、瘦肉...

“馋了炖只鸡尝尝吧！东北的小鸡炖蘑菇一向是很受欢迎的大菜，庄河特产的大骨鸡很香，用来炖蘑菇简直就是绝配了！”食材明细主料大骨鸡（半只）野生红蘑（200g）辅料生抽（两勺）蚝油（两勺）香叶（适量）桂皮（10g）花椒（10g）冰糖（50g）辣椒（5个）丁香（10g）八...

“玉米萝卜大骨汤，一款家常汤品，食材随意搭配，喜欢皆可！”食材明细主料玉米（适量）大骨头（适量）红萝卜（适量）龙骨（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）水（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）玉米萝卜大骨汤的做法步骤1、所需食材准备就...

“超市里的肉类搞活动，这1根大棒骨才13元钱，我家是隔几天就要吃一次大棒骨，这样的酱大骨就是省事，而且味道一级棒👍”食材明细主料猪腿骨（一根）辅料八角（2个）桂皮（1段）香叶（5个）花椒（1把）姜（1块）葱花（1棵）冰糖（1把）调料黄豆酱（2勺）老抽（2勺）生...

“1天前最喜欢吃的就是虫草花了。能煲汤，能炒来吃。性温，不燥不寒，什么特质的人都能吃、还能增强抵抗能力。在这个贴秋膘的季节你不来一碗？”食材明细主料大骨（1000g）虫草花（40g）辅料盐（2g）姜（3片）其他（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难...

“儿子正是长个儿的时候，所以我总是每周会煮2次大骨汤，难得儿子也喜欢，一直没吃厌，每次看到儿子大口吃饭的样子，我就更有动力去张罗更好更营养的饭菜，让儿子吃的开心，吃的健康！”食材明细主料大骨（适量）春笋（适量）辅料盐（适量）料酒（...

“口蘑中含有大量的维生素D，能很好地预防孕妇的骨质疏松症。口蘑还富含微量元素硒良好的补硒食品，孕妇补硒可以促进胎儿的身体发育。猪大骨熬汤是很好的补钙食品。”食材明细主料猪大骨（1000g，）葱（15g，）姜（10g，）清水（3000ml，）口蘑（30...

“秋天来了，空气明显地干燥起来，给家人一些降燥的汤吧，即营养，又实用。家人饭量小，对肉本人更是可有可无了，买回来两公斤大骨，今天和明天的汤就是它了。”食材明细主料猪大骨（1000克）辅料萝卜（适量）新花生（适量）已发海带（适量）配料姜...

食材明细主料胡萝卜（1个）玉米（适量）大骨（适量）辅料盐（适量）香菜（适量）原味（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大骨胡萝卜玉米汤的做法步骤1、大骨用清水洗净。2、焯水洗去浮沫。3、砂锅煮开水，放入大骨，大火煮开后转小火煲一小时。4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪骨：1根冬瓜：1寸厚片薏仁米：100辅料葱：2根八角：1/4朵砂锅：1个姜：5-6片具体步骤1.薏米提前浸泡4个小时；2.猪骨洗净，放刚好没过骨头的水，烧开后，捞出猪骨；3.倒掉血...

““炖菜””食材明细主料猪肉大骨（4斤）海带（500克）萝卜（1个）玉米棒（1个）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）黄豆酱（1勺）生抽（1勺）老抽（半勺）耗油（1勺）香料：香叶（2片）八角（2个）桂皮（2节）干红辣椒（4个）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）大骨汤炖海带萝卜的做...

食材明细主料石橄榄（适量）辅料大骨（适量）鲍鱼（适量）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）大骨鲍鱼煲石橄榄的做法步骤1、鲍鱼刷洗干净备用。2、石橄榄洗净干净备用。3、大骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。4、石橄榄...

食材明细主料大骨头（适量）葱（适量）姜片（适量）盐（适量）清水（适量）白醋（适量）白萝卜（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白萝卜大骨汤的做法步骤1、准备材料；白萝卜骨头洗净待用2、白萝卜切大块3、先烧开一锅水，放入大骨头，焯水几分...

“今天做的这个面，用了猪大骨煲的汤再来煲羊腩肉，用煲好的肉和汤来煮面，肉香汤鲜面筋道，寒凉的冬天来上一碗，包你立马浑身热乎乎的。羊肉肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养。据分析，每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大骨：300莲藕：500辅料料酒：适量油：适量鸡精：适量醋：适量盐：适量具体步骤1.大骨洗净浸泡一个小时泡去血水，然后放入砂锅中，煮开，撇去浮沫2.莲藕去皮切滚刀块...

食材明细主料小白冬瓜（适量）大骨（适量）辅料瑶柱（适量）芡实（适量）薏米（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小白冬瓜大骨汤的做法步骤1、大骨飞水。2、材料如下。3、瑶柱泡发。4、放入大骨。5、放入配料。6、...

“墨鱼全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主料筒骨（1根）莲藕（1节）胡萝卜（2根）干墨鱼（适量）辅料姜（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）莲藕墨鱼大骨汤的做法步骤1...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料大骨：350咸猪肝：40辅料姜：15小葱：1根具体步骤1.备好材料：咸猪肝40克、大骨350克、小葱1根、姜一块2.将大骨清洗干净，入开水锅里焯烫一下，捞出再次清洗干...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时茶树菇是一种食药用菌，蛋白质含量丰富，营养美味，有防癌抗癌、抗衰老的功效，是很多食材的绝佳搭配。美味的茶树菇煲大骨汤，由新鲜的大骨慢火3小时熬制而成。...

食材明细主料茄子（一个）辣椒（一个）辅料甜面酱（一勺）酱油（一勺）葱（适量）花椒（适量）盐（少许）骨头汤（适量）蒜末（适量）姜（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大骨汤炒茄子的做法步骤1、茄子香煎切好。2、辣椒.葱姜切好。3、蒜末。4、锅内...