关于脆皮鸡蛋糕的餐饮精选

家常脆皮鸡蛋糕怎么做好吃又简单

家常脆皮鸡蛋糕怎么做好吃又简单

2020-02-08
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.奶油:适量牛奶:适量B.低筋面粉:适量澄粉:适量泡打粉:适量C.蛋黄:适量盐:适量香草精:适量D.蛋白:适量细砂糖:适量柠檬汁:适量辅料具体步骤1.取一钢盆,放入材料A,...
自己做的脆皮鸡蛋糕怎么做好吃又简单

自己做的脆皮鸡蛋糕怎么做好吃又简单

2020-10-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个辅料低粉:少许橙皮:适量细砂糖:60水怡:14具体步骤1.将鸡蛋打入盆内,放入白糖和水怡。2.隔热水打发。3.先用高档打,打至颜色发白,体积膨大时,改成...
自制脆皮鸡蛋糕怎么做好吃又简单

自制脆皮鸡蛋糕怎么做好吃又简单

2020-10-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个白砂糖:80辅料油:20低粉:110白芝麻:适量具体步骤1.全蛋三个加入白砂糖打发,提起打蛋器蛋糕糊不会轻易消去花纹就好了2.分次筛入面粉,上下翻拌均...
茄汁脆皮鸡蛋怎么做好吃又简单

茄汁脆皮鸡蛋怎么做好吃又简单

2020-01-13
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个番茄:1个辅料盐:1匙鸡精:1/2匙干粉:适量葱花:适量姜末:适量蒜末:适量具体步骤1.鸡蛋放入锅中,加冷水没过鸡蛋,加1/2匙盐搅拌,水烧开后小火煮5分钟。(加入盐...
脆皮鸡蛋糕怎么做好吃又简单

脆皮鸡蛋糕怎么做好吃又简单

2020-10-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个辅料低筋面粉:少许杏仁片:少许细砂糖:80水怡:20具体步骤1.锅子烧热水,水温不要过高,比手温稍微高点就好。(大约50度)2.将鸡蛋打入盆内,放入白糖和...
脆皮小蛋糕的做法 人吃人赞的脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎么做

脆皮小蛋糕的做法 人吃人赞的脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎么做

2024-01-13
“街口卖小蛋糕的店十里飘香,一点都不夸张,因为他肯定加不少的香料添加剂,所以在家里自己做是最实在的。操作简单,只是在打发全蛋的时候时间有点长,需要一点耐心。为了健康,为了家人,这都不是事儿啦~”食材明细主料低粉(150克...
正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

2024-02-05
食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用...
脆皮小蛋糕的做法 脆皮小蛋糕怎么做

脆皮小蛋糕的做法 脆皮小蛋糕怎么做

2024-01-11
“一款操作非常简单的小蛋糕,只要鸡蛋打发好就不会失败”食材明细主料面粉(200g)鸡蛋(4个)辅料糖(150g)油(70g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋加糖打发至蓬松状态,提起打蛋器面糊滴落的时候不...
脆皮菠菜蛋糕的做法 脆皮菠菜蛋糕怎么做

脆皮菠菜蛋糕的做法 脆皮菠菜蛋糕怎么做

2024-01-03
食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(50g)白糖(40g)玉米油(20g)牛奶(20g)辅料菠菜泥(15g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)脆皮菠菜蛋糕的做法步骤1、菠菜焯水后放入破壁机打成泥备用。2、鸡蛋加白糖放入打蛋盆。3、用打蛋器中速打发到鸡...
脆皮小蛋糕的做法 无油无水脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎么做

脆皮小蛋糕的做法 无油无水脆皮小蛋糕 脆皮小蛋糕怎么做

2024-01-11
“纠结了好久我的第一个烘焙作品是泡芙还是心太软(熔岩蛋糕)…最后竟然是选择了无油无水脆皮小蛋糕”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(100g)辅料蜂蜜(13g)细砂糖(73g)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮小蛋糕的做法步骤1、将...
脆皮蛋糕的做法 脆皮蛋糕怎么做

脆皮蛋糕的做法 脆皮蛋糕怎么做

2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(2个)低粉(50g)白糖(50g)玉米油(20g)辅料牛奶(28g)香草精(2滴)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆皮蛋糕的做法步骤1、材料准备好,鸡蛋里加入白糖。2、用打蛋器开始搅打鸡蛋知道鸡蛋糊落下不容易化开为止(全蛋打发...
老式脆皮蛋糕的做法 无水无油老式脆皮蛋糕 老式脆皮蛋糕怎么做

老式脆皮蛋糕的做法 无水无油老式脆皮蛋糕 老式脆皮蛋糕怎么做

2024-01-13
“邻居家的小妹妹想吃小蛋糕,为了孩子的健康,搜了个最简单的方子,只有三种原料,蛋糕外脆里嫩,简直好吃到炸裂。”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(4个)辅料糖粉(85g)柠檬汁(几滴)白芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)老式脆...
老式脆皮鸡蛋糕的做法 老式脆皮鸡蛋糕怎么做

老式脆皮鸡蛋糕的做法 老式脆皮鸡蛋糕怎么做

2024-01-01
“老式的鸡蛋糕因为无水制作,口感扎实,味道香浓,要配着牛奶或者水一起吃。后来随着经济的发展,老式的鸡蛋糕逐渐被入口轻盈绵软的蛋糕所替代,可吃来吃去还是怀念那种有着浓浓蛋香味入口扎实的老式鸡蛋糕。做法也简单,经济实...
脆皮鸡糕的做法 脆皮鸡糕怎么做

脆皮鸡糕的做法 脆皮鸡糕怎么做

2024-01-07
“今天用鸡胸肉给女儿做一道脆皮鸡糕,酥脆的外皮裹着软嫩的鸡糕,再加上小三角造型,孩子不喜欢才怪呢~~~”食材明细主料鸡胸肉(250克)辅料肥肉(50克)鸡蛋(1个)面包糠(适量)葱(适量)水淀粉(适量)面粉(50克)料酒(1茶匙)食盐(适量)白胡椒粉(适量...
蜂蜜脆皮蛋糕的做法 蜂蜜脆皮蛋糕怎么做

蜂蜜脆皮蛋糕的做法 蜂蜜脆皮蛋糕怎么做

2024-01-08
“蜂蜜脆皮蛋糕,外皮酥脆,里面松软,甜蜜好吃,小巧可爱,吃时方便,零添加剂。蜂蜜采用的纯自然百花粉蜂蜜,绝对的健康安全。这款蛋糕操作简单,用时少,重要是好吃,赶快学起来吧。”食材明细主料低筋粉(110克)鸡蛋(3个)白砂糖(60克)玉米油...
脆皮蛋糕的做法 风靡街头的蛋糕——脆皮蛋糕 脆皮蛋糕怎么做

脆皮蛋糕的做法 风靡街头的蛋糕——脆皮蛋糕 脆皮蛋糕怎么做

2024-02-23
“大街小巷扁尖常见的一种蛋糕,叫法不一,脆皮蛋糕,无水蛋糕,老蛋糕等等,做起来还是比较容易的,小时候有专门走街串巷,挑着蛋加工这个蛋糕的,原料自己出,付点加工费,每次碰到妈妈都会去加工点,油,糖要比我这个多点,很的美味,现在为健...
无水脆皮蛋糕的做法 无水脆皮蛋糕怎么做

无水脆皮蛋糕的做法 无水脆皮蛋糕怎么做

2024-02-05
食材明细主料A部分:全蛋(40个)蛋糕油(20克)盐(20克)B部分:低筋粉(1500克)吉士粉(50克)辅料白糖(2000克)塔塔粉(30克)泡打粉(17克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)无水脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用...
脆皮无水小蛋糕的做法 脆皮无水小蛋糕~脆皮无水全蛋小蛋糕 脆皮无水小蛋糕怎么做

脆皮无水小蛋糕的做法 脆皮无水小蛋糕~脆皮无水全蛋小蛋糕 脆皮无水小蛋糕怎么做

2024-01-11
“这段时间有时间就会做蛋糕,但是从来没做过无水脆皮的那种,今天尝试着做下,非常成功。完全不输于蛋糕店的师傅,自己做的很有成就感,真的是脆皮吃起来掉渣渣哦!”食材明细主料低粉(80克)玉米油(80克)辅料鸡蛋(4个)白糖(50克)柠檬(几...
蜂蜜脆皮蛋糕的做法 快手零食——蜂蜜脆皮蛋糕 蜂蜜脆皮蛋糕怎么做

蜂蜜脆皮蛋糕的做法 快手零食——蜂蜜脆皮蛋糕 蜂蜜脆皮蛋糕怎么做

2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(2个)蜂蜜(30g)食用油(35g)低粉(50克)白糖(5g)辅料柠檬(1个)芝麻(少量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蜂蜜脆皮蛋糕的做法步骤1、准备好材料!2、鸡蛋打散加入白糖!3、加入两三滴柠檬汁!4、将鸡蛋打散!5、加入蜂蜜后...
巧克力脆皮蛋糕的做法 制作巧克力脆皮蛋糕的脆皮 巧克力脆皮蛋糕怎么做

巧克力脆皮蛋糕的做法 制作巧克力脆皮蛋糕的脆皮 巧克力脆皮蛋糕怎么做

2024-02-24
“我是个小学毕业班生。看见网上的巧克力蛋糕,自己很眼馋,便去蛋糕店买了一个戚风蛋糕,自己做巧克力脆皮蛋糕。”食材明细主料巧克力(够涂满整个蛋糕)戚风蛋糕(1个)辅料开水(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力脆...
菠菜脆皮蛋糕的做法 菠菜脆皮蛋糕怎么做

菠菜脆皮蛋糕的做法 菠菜脆皮蛋糕怎么做

2024-01-01
“做了些小蛋糕,解解馋。”食材明细主料菠菜(几根)鸡蛋(2个)低粉(40g)牛奶(30g)辅料玉米油(25g)白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)菠菜脆皮蛋糕的做法步骤1、菠菜焯水后放入料理机2、打成泥,备用3、鸡蛋打入盆里,加上白砂...
欧式脆皮蛋糕的做法 欧式脆皮蛋糕怎么做

欧式脆皮蛋糕的做法 欧式脆皮蛋糕怎么做

2024-02-05
食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)欧式脆皮蛋糕的做法步骤1、先把搅拌桶擦干净,不能有水...
脆皮无水蛋糕的做法 儿时的回忆——脆皮无水蛋糕 脆皮无水蛋糕怎么做

脆皮无水蛋糕的做法 儿时的回忆——脆皮无水蛋糕 脆皮无水蛋糕怎么做

2024-01-03
“这是一款老少皆宜做法简单又美味的传统糕点、外皮脆脆的,里面软软的,而且充满了童年的味道有木有。”食材明细主料鸡蛋(4枚)低筋面粉(110克)奶粉(10克)砂糖(80克)黄油(适量)白芝麻(适量)辅料蜂蜜水(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简...
无油无水老式脆皮鸡蛋糕的做法 无油无水老式脆皮鸡蛋糕怎么做

无油无水老式脆皮鸡蛋糕的做法 无油无水老式脆皮鸡蛋糕怎么做

2024-01-09
“无水无油老式鸡蛋糕更加健康,既节约成本又好吃,皮脆脆的,做起来又简单!”食材明细主料低筋面粉(100g)鸡蛋(4个)辅料细砂糖(85g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油无水老式脆皮鸡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打散,放在无油无水的...
脆皮小蛋糕的做法 脆皮小蛋糕--风靡一时的无油无水小蛋糕 脆皮小蛋糕怎么做

脆皮小蛋糕的做法 脆皮小蛋糕--风靡一时的无油无水小蛋糕 脆皮小蛋糕怎么做

2024-02-23
“小时候,那种无油无水的脆皮小蛋糕曾经风靡一时,她的外皮特别的香脆,里面特别的松软,大家还记得儿时那种蛋糕的味道吗?”食材明细主料鸡蛋(100克)细砂糖(90克)低筋面粉(100克)辅料油(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单...