血肠烩萝卜片的做法 东北传统杀猪菜—血肠烩萝卜片 血肠烩萝卜片怎么做
“这还是年前拍的片片了，最近整理相机翻了出来。我们这年前杀猪都会用煮血肠的汤来烩点萝卜酸菜的，很传统的菜。这肉和血肠都是妈妈给我的，因为我没有血肠汤，我就用筒骨熬了骨头汤做的，一样很好吃”食材明细主料青萝卜（中等...
正宗水煮肉片的做法 正宗水煮肉片怎么做
“尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮...
羊肉烩萝卜的做法 羊肉烩萝卜怎么做
“最简单的美味，一炖一烩。一炖，羊肉冷水下锅，开锅撇去浮沫，放葱姜花椒，小火慢炖；一烩，炖好的羊肉掺入萝卜、粉条，放盐和味精调味即可。”食材明细主料羊肉（1000g）辅料萝卜（500g）土豆粉条（适量）调料盐（适量）葱姜（少许）花椒（少许）味精（少许）...
水煮肉片最正宗的做法
水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...
正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼（方言音译） 正宗菠萝叶饼怎么做
“东北山区特有小吃，味道有叶子的清香，小时候的味道，回味无穷…”食材明细主料菠萝叶（30张）豆角（500）白面（250克）高粱米面（250克）猪肉馅（500）辅料姜（适量）十三香（适量）酱油（适量）玉米油（50克）葱花（适量）香草（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗...
湘西正宗血粑鸭的做法 湘西正宗血粑鸭怎么做
“这是我们湘西人勤劳与智慧的结合。用血肠搭配麻鸭成就了天衣无缝的味道。血肠外酥里糯。吸收了鸭肉汤汁的精华。鸭肉也散发出了独特的糯香气息。用一个字形容的话那就是：爽。”食材明细主料血肠（1条）麻鸭（1000克）辅料大...
肉片木耳烩猪血的做法 肉片木耳烩猪血怎么做
“最近吃猪血的几率高了一些，主要是天冷吃火锅的时候多了，我家一般吃火锅都离不开猪血，每次吃完火锅都要剩下一些猪血，猪血不能冷冻保存，只好做菜用完。”食材明细主料里脊肉（100克）猪血（200克）辅料水发木耳（适量）萝卜（适量）配料葱...
白菜烩萝卜的做法 群英荟萃（白菜烩萝卜） 白菜烩萝卜怎么做
“赵丽蓉的小品打工奇遇里面报菜名，青萝卜白萝卜一锅炒，巩汉林说是群英荟萃，赵丽蓉说是萝卜开会。不管是群英荟萃还是萝卜开会反正我最爱这道鲜甜美味，暖胃开胃的炖菜了。”食材明细主料大白菜（2瓣）白萝卜（半根）胡萝卜（1只）粉丝...
正宗毛血旺的做法 正宗毛血旺怎么做
“可能是我吃过最好的吃的毛血旺了吧！！！！！！！！！！！！！！”食材明细主料火锅底料（300g）麻辣鱼调料（150g）蒜苗（100g）黄豆芽（150g）辅料鸭血（300g）毛肚（500g）午餐肉（340g）莴笋（350g）黄喉（250g）超辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗毛血旺的做法步骤1、鸭血切...
肠粉怎么做才好吃，最正宗的做法在这里
说起肠粉这个名字大家可能会很熟悉，作为广东那边特色美食，现在也越来越得到人们的喜爱，无论当做早餐或晚餐都非常的方便，他还可以加各种各样的配菜在里边，它的精华在于软糯的口感和蘸汁的鲜美，下边就来介绍一下肠粉的制作方...
广式腊肠几分肥瘦最正宗
二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠，也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品，制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干...
毛血旺的正宗做法是什么？
毛血旺是川菜的代表名菜之一，味道以麻辣鲜香为主，颜色看起来非常的红红火火，深受大家的喜爱，虽然毛血旺的做法看似很复杂，只要用心的了解，才会发现看似比较难做的毛血旺，其实是非常简单的，今天小编就带大家做做看正宗的川味毛...
萝卜烩菜的做法 萝卜烩菜怎么做
食材明细主料熟牛肉（半斤）青萝卜（一个）木耳（一碗（小））葱（一根）蒜苗（两根）粉条（一把）白胡椒粉（2克）辅料生抽（1匙）盐（2匙）十三香（适量）鸡精（适量）胡麻油（2匙）油炸辣椒（1匙）味精（适量）清淡（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜烩菜的做法步骤1、萝卜洗干净...
红萝卜片煸腊肠的做法 红萝卜片煸腊肠怎么做
食材明细主料腊肠（适量）红萝卜（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）辣椒粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红萝卜片煸腊肠的做法步骤1、食材；红萝卜，腊肠，芹菜。2、芹菜切段，腊肠和红萝卜切片。3、先炒红萝...
萝卜焖驴肠的做法 【萝卜焖驴肠】用最简单的材料，做最惹味的家常菜 萝卜焖驴肠怎么做
“有时，家常菜跟酒楼的菜式不一样，家常菜讲究的是好吃易做，酒楼的菜式，就从味道和摆盘、形状各方面都有很高的要求，我们的家常菜，求的是和最简单的材料，做出最惹味最下饭的味道，这样的家常菜，才是最受一般家庭喜爱的。今天的这...
西葫芦烩胡萝卜片的做法 素颜下饭菜：西葫芦烩胡萝卜片 西葫芦烩胡萝卜片怎么做
““家常下饭菜”西葫芦又称菜瓜，荨瓜，原产于南美洲，在我国各地有大量的种植。今日，我给乃们献上一道下饭的新吃法。”食材明细主料西葫芦（1个）胡萝卜（1个）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）小葱（1根）大蒜（1瓣）生姜（1头）调料汁食盐（半勺）料酒（1...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
萝卜烩虾仁的做法 萝卜烩虾仁怎么做
“宝贝矫正牙齿拔了2颗牙，下周还得再拔2颗。这下吃东西不大方便了。硬的不能吃了，营养还得跟上。肿么办？哈哈，这难不到MM,冰箱里有虾仁，有萝卜，还有香菇，梅林午餐肉，ok,美味做起来！成品非常鲜香味美，此菜所用调料不多，更不需鸡精...
教你做最正宗的萝卜牛腩
萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...
菠萝饭的做法 最正宗的做法需要哪些步骤
菠萝，属于是一种热带地区的水果，外表长的不好看，可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后，制作成美味的佳肴，菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法是怎么样的呢?让我们一起来学学...
哪里的腊肠最正宗最好吃？
腊肠大家都吃过，尤其是过年的时候，家家户户开始准备置办年货，腊肠是必不可少的，很多人家都是自己买了肉，去市场订做，有些人则是直接买现货，那么哪里的腊肠最正宗最好吃？哪里的腊肠最正宗最好吃先简单介绍一下腊肠的种类：腊肠可...
最正宗卤大肠的做法，肥而不腻、韧劲十足
卤制食品是由多种香料，经过几个小时的精心熬煮而制成的，不论是卤牛肉、鸡肉、鸭肉、猪蹄，还是豆干、莲藕、海带这些素食，只要经过卤制的食物的味道都非常香，吃了让人念念不忘。那么，要想卤味做的好，卤料搭配是关键，那么，正宗的...
萝卜烩酥肉的做法 萝卜烩酥肉怎么做
“酥肉是一道汉族传统名菜，香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，在中国各地较为常见，主要见于河南洛阳、江西、山东、四川、陕西等地。”食材明细主料猪腿肉（约250克）鸡蛋（1个）面粉（2勺）辅料盐（少许）十三香（适量）料酒（适量）姜片（适量）八角（1个）咸...
萝卜烩羊杂的做法 萝卜烩羊杂怎么做
“烩羊杂的关键在于用煮羊杂的原汤烩制，羊肉汤次之，如果都没有，那就用白开水，但最好有羊油辣椒，更少不了葱花、香菜。”食材明细主料熟羊杂（500g）辅料萝卜（200g）调料盐（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）姜末（适量）蒜蓉（适量）葱花（少许）香菜（少许...
萝卜烩豆腐的做法 萝卜烩豆腐怎么做
食材明细主料萝卜（1个）豆腐（1块）辅料香葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）香菜碎（适量）纯净水（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）萝卜烩豆腐的做法步骤1、食材，萝卜去皮切丝，豆腐一块。香菜切碎。2、起锅放油下入香葱和...