关于香辣米粉怎么做的餐饮精选

“家庭极简版香辣米粉。做法简单快捷，干净卫生，取材随意。”食材明细主料米粉（适量）辅料菠菜（适量）生菜（适量）面筋（适量）调料火锅料（1小块）盐（少许）胡椒粉（适量）冰糖（2粒）鸡精（1小勺）陈醋（少许）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣米粉的...

“这个香辣蟹米粉煲还是去年做的，忘在电脑里冬眠了。呵呵，螃蟹的鲜味融入了米粉中，汤汁鲜美，米粉劲道。吃上一沙煲，香香辣辣、暖暖的，味道真的很鲜美哦···”食材明细主料螃蟹（1只）麻姑米粉（100克）辅料大蒜（适量）配料食油（1茶匙）...

“米粉，是南方非常出名的美食，以大米为原料。制作好的米粉颜色洁白，质地柔韧，富有弹性，入口滑溜。不管是汤煮，干炒，还是凉拌都非常非常美味。以下给大家介绍一种香辣拌米粉的做法。这样吃米粉爽滑入味，鲜香十足。亲们一定要试...

“酸辣美味。”食材明细主料米凉粉（500g）辅料葱花（2勺）调料醋（2勺）白砂糖（1勺）生抽（2勺）盐（1g）辣椒油（2勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣米凉粉的做法步骤1、米凉粉洗干净切成片。2、再切成长条装盘。3、加入白砂糖，醋和生抽...

食材明细主料米粉（适量）卤肉（适量）辅料蒜米（适量）花生米（适量）配料醋（适量）香油（适量）油辣椒（适量）蚝油（适量）卤汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣卤粉的做法步骤1、备米米和卤汁。2、再备花生米，卤肉，油辣椒，蒜米。3、米粉碗...

“简单快捷，酸辣爽口。”食材明细主料米粉（150g）鸡蛋（1个）辅料油菜（1颗）调料火锅底料（1块）盐（适量）鸡精（适量）陈醋（少许）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣米粉的做法步骤1、米粉放入锅中煮8分钟左右。2、捞出冲洗几遍。3、沥干...

“酸辣爽口，简单快手。”食材明细主料干米粉（适量）生菜（适量）娃娃菜（适量）辅料香菜（适量）香葱（适量）小米椒（一个）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）火锅底料（适量）辣椒油（适量）熟排骨（可选）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣汤米粉的做法步骤1...

“之前在美食天下曾经写过一篇《羊杂米粉（线）》的日志（），当时所采用的米粉，是上海生产的一种细米粉，生产商为了增加米粉筋力，往原材料配加了部分淀粉。米粉一经泡发，烫熟，颜色便变得半透明，有了粉丝的特质，吃起来口感不如纯大米做...

“麻辣开胃。”食材明细主料鲜米粉（适量）金针菇（适量）千张（适量）小海带（适量）调料玉米油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）火锅底料（适量）小米椒（适量）香菜（适量）蒜黄（适量）盐（适量）生抽（适量）大喜大牛肉粉（适量）麻椒油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“虽然不是南方人，对米粉还是情有独钟，特别喜欢吃米粉。想不到米粉还可以做得这么细，比粉丝还细，所以，这米粉3分钟准泡好。调料包是牛肉辣酱，北方人不太能吃辣的，这个酱料放进去对我而言，应该是很辣，不过最近好像是练出来，居然...

“说到主食，身为南方人的我最喜欢的就是米饭和米粉。米粉在有些地区也叫河粉，第一次去南京不知道，还以为没有米粉吃了难过了很久。”食材明细主料豌豆苗（适量）猪肉（适量）米粉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）白芝麻（适量）盐（适量）生抽（适量）豆...

“真的特别美味”食材明细主料虾（适量）米粉（适量）鸡蛋（一个）泡菜（适量）辅料葱花（适量）油（适量）辣椒（适量）姜（适量）花生米（适量）蒜（适量）盐（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣虾米粉的做法步骤1、米粉提前泡发。2、虾剥好。把虾头洗...

“很多人喜欢吃米粉，我常用这种方法凉拌米粉，很入味爽口，味道有点象担担面🥙。”食材明细主料米粉（适量）酸豆角（Ⅰ小袋）黄瓜（1根）香菜（少许）卤蛋（1个）台湾烤肠（2小根）辅料葱（5克）蒜（5瓣）红辣椒（2个）调料蚝油（Ⅰ小勺）海鲜酱油（2小勺）香醋（1小勺）白...

“麻辣，蒜香。”食材明细主料米粉（湿）（适量）面筋（适量）小米椒（适量）香菜（少许）辅料玉米油（适量）花椒（适量）蒜蓉（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）味精（少碎）蒜（适量）米醋（少许）青花椒酱（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣...

“我创意的麻辣米粉，当然也是清真用了新鲜的三黄鸡鸡肉，酱用了红果家的麻辣鱼调料和番茄火锅底料、郫县的豆瓣酱，有这两款调料和豆瓣酱，再也不用那么多的香料和酱料了，炒起来简单而且省事，味道超攒劲！”食材明细主料米粉（800...

“自从下岗之后就全职在家，希望能全身心的做好家人的后盾，照顾好他们的生活和饮食，只是我的厨艺极为有限，那时候的我，不会打字，不会上网。朋友说网上有好多菜式可以学着做。于是，家务之余，我便开始练五笔打字，学会了打字便开始...

食材明细主料藕（1节）辅料大米粉（适量）配料豆瓣酱（适量）辣椒粉（适量）老干妈（适量）生抽（适量）姜（适量）小葱（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣米粉炒藕片的做法步骤1、大米前一晚洗净沥干，入锅炒，炒到焦黄、膨胀，放入料理机打碎。...

食材明细主料豌豆粉（100克）青瓜（一小节）油炸花生米（少许）香菜（少许）小米椒（1个）水（700克）葱花（少许）辅料蒜瓣（2瓣）油辣子（适量）陈醋（适量）生抽（少许）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣凉粉的做法步骤1、取豌豆粉100克加入100克冷水，搅拌...

“蒜蓉粉丝虾一直很喜欢今天来点改变来一个用我自制辣椒酱做的粉丝虾味道不错不妨试试”食材明细主料鲜虾（适量）辅料粉丝（适量）配料香辣酱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣粉丝...

食材明细主料扁米粉（适量）香辣肉酱（适量）辅料青瓜丝（少许）胡萝卜丝（少许）调料油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣肉酱拌米粉的做法步骤1、准备:用冷水泡了20分钟的扁米粉(泡软即可，缩短煮米粉的时间，口感也会更好)。2...

“淘美食来美食家，好美食带来好心情，好心情创意好美食。”食材明细主料草鱼（2斤）辅料红椒粉（适量）植物油（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）糯米粉（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣米粉鱼的做法步骤1、鱼洗净切片加入...

“前几天就馋妖妖做的米粉，今天用自己做的香椿蒜蓉辣酱做了汤米粉，美味挡不住，这边太鲜美了吧？”食材明细主料米粉（适量）辅料木耳（适量）生菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香椿蒜蓉辣酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香椿蒜蓉...

“快到夏天了，每顿离不开爽口的凉菜，我家酷爱麻辣，麻辣红油自制的，加上自制的咸鸭蛋，家人都吃得香香的，一家人团坐饭桌，津津有味吃着自己做的菜，幸福就这么简单”食材明细主料江西米粉（150克）辅料红椒（适量）红萝卜（一小段）小黄瓜（一...

“香辣炒米粉，最受欢迎的宵夜。在宵夜的档，每天最多人排队买的是炒米粉。采用南方的米粉、瘦肉末、香葱、辣椒干炒，香辣好吃，荤素搭配，营养均匀，还快手好吃。米粉，是南方地区非常流行的美食。以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条...

食材明细主料米粉（适量）辅料郫县豆瓣酱（1勺）葱姜（适量）豆腐（适量）鸡蛋（1枚）肥瘦猪肉（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）辣烧米粉的做法步骤1、干米粉煮熟捞出备用。2、豆腐熟鸡蛋下锅煎。3、煎至两面金黄盛出备用。4、锅里加...