关于双彩蒸白蛤的家常做法的餐饮精选

“秋天正是丰富的季节，但天气温差比较大，特别容易着凉上火，所以在饮食上既要清淡，又要有滋味。今天的这盘双彩蒸花甲，用的全是应季的食材——南瓜、丝瓜，白蛤。金黄的南瓜自带甜味，可当饭代替一部分主食；丝瓜有“美人水”之称...

食材明细主料豆腐（适量）午餐肉（适量）彩椒（适量）鸡蛋（适量）辅料葱姜蒜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）彩椒家常豆腐的做法步骤1、备料，午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作蛋皮，鸡蛋加适量面粉煎成蛋饼，取出...

“紫葡萄和黑白双炒的约会”食材明细主料花菜（适量）黑木耳（适量）香菇（适量）紫薯（适量）辅料盐（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）多彩双拼的做法步骤1、准备原料。花菜切成小块，黑木耳、香菇用清水泡发，切成和花菜同...

食材明细主料鸡蛋（三个）皮蛋（一个）火腿肠（一根）玉米粒（适量）辅料盐（一勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）彩色蒸双蛋的做法步骤1、皮蛋用细绳切丁。2、火腿肠切丁。3、把皮蛋平铺在蒸盒底部。4、撒上火腿丁再撒上玉米粒。5、...

“双椒花蛤属于特辣的菜肴，”食材明细主料花蛤二斤条小米椒二斤条（200g）泡椒（15g）泡姜（15g）辅料小米椒（50g）八角（5g）贵皮（5g）条料一品鲜（5ml）味精（4g）豆瓣（10g）鸡精（4g）超辣（口味）焖（工艺）简单（难度）双椒花蛤的做法步骤1、将花蛤超水，2、看一下是...

“雪蛤有自然界“生命力之冠”之称。雪蛤富含表皮生长因子能促进细胞分裂，令皮肤细腻白晰、细胞再生，及少量有益人体的天然激素睾酮、雌二醇、孕酮等，具有补肾益精、润肺养阴、壮阳健体的独特功效。雪蛤含有人体所需的18...

“天天去逛菜市场，却缺少发现精神，市场里新开了两家以海鲜为主的小店铺，居然都没有发现。至到朋友跟我说到我才跑去看看。每次发现新食材，都莫名的开心，可以尝试更多新鲜的食物，真是太好了。以前买蛤蜊，都是从一家批发店里买...

“今天的这道菜品，使用了什么体写的，您自己慢慢看吧！其实在我心里总有许多许多的梦，一直想用美食来表达，今天的这个美食之梦，既现实又虚拟，现实的是它的的确确的存在，虚拟的世界里往往更加真实，希望您能看的懂，如果您能把您理解...

食材明细主料金针菇（适量）黑木耳（适量）辅料蒜蓉（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑白双蒸的做法步骤1、金针菇洗净备用。2、黑木耳泡发煮熟备用。3、一头蒜切末。4、将金针菇和黑木耳码在盘中，放笼屉大火蒸八分钟。5...

食材明细主料银耳（适量）木耳（适量）辅料香菜（适量）蒜末（适量）盐（适量）醋（适量）辣椒油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌双耳的做法步骤1、银耳，木耳提前泡发。2、下锅焯水。3、捞出过凉水备用。4、银耳，木...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料美人椒（适量）红椒（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）老抽（适量）料酒（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）味精（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双彩鸡丁的做法步骤1、葱姜蒜切片。2、鸡胸肉...

食材明细主料蛤蜊（适量）辅料油（适量）花椒（适量）葱花（适量）蚝油（适量）香菜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蛤蜊的做法步骤1、吐干净的蛤蜊控水备用。2、锅中放油加入花椒爆香然后倒入蛤蜊。3、翻炒均匀然后...

“双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰（颜色白里透红为佳），配料芹菜只要茎，不要叶（叶不要浪费了，可用来做凉拌菜）。”食材明细主料猪腰（2个）猪黄喉（2跟根）辅料芹菜茎（150克）配料干辣椒（6个）小红辣...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟这一道香喷喷的彩椒花蛤可是色香味俱全的呢！而且花蛤这一种海鲜可是十分的美味的，而且营养价值也是挺高的，肉质也是十分的紧致弹牙的。所以这一次我们教...

食材明细主料白菜（300克左右）辅料姜（一片）配料酱油（一勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸白菜蛤蜊的做法步骤1、将蛤蜊洗净，白菜与配料切好，白菜切条，厚的地方可以切薄一点容易熟，小葱，姜与蒜切末，不必太细。2、将锅烧热，滴入...

食材明细主料白蛤（适量）杭椒（切丝）红椒（切丝）辅料姜（切末）葱（切末）蒜（切末）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒炒白蛤的做法步骤1、锅中入油，爆香葱姜蒜。2、白蛤洗净，入锅，爆炒。3、加盐、酱油...

“炒饭，对于很多人来说都再熟悉不过，可以将隔夜米饭很好的利用，因其制作简单耗时较少而倍受欢迎，可根据个人爱好来搭配不同材料。如果搭配好材料做出来的炒饭也相当美味，这道五颜六色的炒饭，是不是让人看着很有食欲……..”...

食材明细主料鸡蛋（3个）花蛤（11个）辅料蒸鱼豉油（适量）香油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里，打散。2、加入跟鸡蛋液同样多的水。3、过筛，消泡。4、倒入花蛤。5、盘子...

“第一次做花蛤，味道还不错，此菜属于微辣的咸鲜味，不喜欢辣的朋友，也可以不放或是适量少放一些辣椒。算算账，比肉便宜多了，做起来也快！今儿有一朋友告诉我也想学，所以赶忙上来发日志供他参考！”食材明细主料花蛤（800克）辅料美人...

食材明细主料猪肉（适量）蛤蜊（适量）辅料香菇（适量）虾仁（适量）葱（适量）蒜头（适量）辣椒（适量）生鸡蛋（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）蛤蜊蒸猪肉的做法步骤1、蛤蜊劈开。猪肉剁碎，加鸡蛋香菇虾仁碎盐味精葱等调料搅拌。2、猪肉糜入...

“蛤蜊分为有花蛤、文蛤、西施舌等，对于一个内陆人士来说，从小都没吃过海产品的蛤蜊，海产品在当地没什么销路，运输也是大大的成本，自然而然就卖得贵呢！毕竟我的小时候是20年前。海产品的品种也不太认识，小美是白痴类。原本想...

“蛤蜊又称沙蚬，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。这次选用的是河沙蚬。这道菜方法简单，好吃，有营养~”食材明细主料沙蚬（500g（蛤蜊））辅料蒜（适量）辣...

“一道适合大众高蛋白质低脂肪的家常烫煲~~”食材明细主料鲜金针菇（200克）花蛤（200克）辅料鲜香菇（100克）青笋（2小个）虾丸（4个）姜（3片）葱花（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双菌争蛤的做法步骤1、金针菇洗净切段；笋去皮横坚两...

“白蛤肉细味美、营养丰富。加蛋一起蒸，简单又美味。”食材明细主料白蛤（500克）鸡蛋（3个）辅料香菜（1棵）食盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白蛤蒸蛋的做法步骤1、白蛤加少量盐，油，用清水浸泡吐净沙子2、上锅...

“虾仁富含钙，营养丰富。胡萝卜明目。”食材明细主料鲜基围虾（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料胡椒粉（适量）葱（适量）植物油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双彩虾仁的做法步骤1、准备材料。将虾仁洗净，去头及泥肠，黄...