准备时间:
10分钟 烹饪时间:
25分钟这一道香喷喷的彩椒花蛤可是色香味俱全的呢!而且花蛤这一种海鲜可是十分的美味的,而且营养价值也是挺高的,肉质也是十分的紧致弹牙的。所以这一次我们教大家这一道彩椒花蛤,希望大家千千万万不要错了了这一道家常的彩椒花蛤。
主料
花蛤 :
250 辅料
朝天椒 :
适量 大蒜 :
适量尖椒 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1. 放适量的盐,静放半日,让花蛤蜊吐干净泥沙,准备的调料:红尖椒、朝天椒、大蒜、生姜
2. 将各种调味料切好备用,锅中热植物油,爆炒调味料出香
3. 放入浸泡好的花蛤蜊,待花蛤蜊基本上都张开了,放少许盐,翻炒均匀即可