关于绿豆芽拌黄瓜配蒸饼的家常做法的餐饮精选

“#凉拌菜#，绿豆芽性凉味甘，能清暑热、通经脉、解诸毒。黄瓜味甘甜、性凉苦无毒，具有除热，利水利尿，清热解毒的功效。绿豆芽和黄瓜，都是比较适合夏天吃的蔬菜，两者搭配，强强联合，绿豆芽拌黄瓜，搭配添加西瓜汁蒸成的薄饼，夏天来吃...

“制法:将绿豆芽拣去杂质洗净，入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软)，捞出控去水；黄瓜洗净直刀切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，最后浇上醋、香油盛盘即好。如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。特点:新鲜...

“夏日专属小清凉，尝一口夏天的味道。腱子肉拌黄瓜豆芽，家常菜，清凉爽口，营养好吃。”食材明细主料牛腱子肉（1小碟）豆芽（1袋300克）黄瓜（1根）辅料辣椒（半个）香菜（1绺）香葱（2根）大蒜（3瓣）调料油（少许）酱油（少许）香油（少许）糖（少许）醋（少许）盐（少许）酸...

食材明细主料黄豆芽（300g）辅料剁椒（半勺）食盐（半勺）味精（半勺）蒜苗（3颗）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常黄豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、沥干水份。3、备好剁椒蒜苗。4、锅里烧油下黄豆芽炒。5、豆芽炒至8分熟后，放入剁...

““白色情人节”没有收到礼物，喝拉面和吃汉堡的美好计划都泡汤了，于是下班回家，开冰箱，收拾冰箱里的库存。二月二到超市买了一包绿豆芽、一捆韭菜、胡萝卜等回家做一道春饼，还剩下半包绿豆芽和半捆韭菜放在冰箱里，这两样菜...

食材明细主料绿豆芽（适量）辅料大葱（适量）大蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净焯水过凉备用。2、大葱切碎装盘。3、大蒜切碎一同放入豆...

食材明细主料绿豆芽（300克）辅料盐（适量）香油（适量）生抽（适量）豆豉辣椒酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌豆芽的做法步骤1、绿豆芽。2、绿豆芽去根洗净。3、香油、生抽、盐和豆豉辣椒酱拌匀备用。4、锅中放水煮开，放入...

“非常简单好吃的一款凉菜。”食材明细主料黄瓜（适量）绿豆芽（适量）粉丝（适量）辅料盐（适量）香油（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）十三香（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜豆芽拌粉丝的做法步骤1、黄瓜切丝，豆芽和粉丝过水焯熟。2、...

食材明细主料绿豆芽（120克）新鲜黄花菜（50克）辅料胡萝卜丝（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜拌绿豆芽的做法步骤1、食材：绿豆芽（已洗净）。2、新鲜黄花菜（已洗净）。3、胡萝卜丝。...

食材明细主料绿豆凉皮（200g）黄瓜（200g）辅料大蒜（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）麻酱（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌绿豆凉皮的做法步骤1、绿豆凉皮。绿豆：清热，消暑，利水，解毒.2、黄瓜。功效：清热，利水，解毒.3、绿豆凉皮切...

食材明细主料黄瓜（1个）豆芽（适量）调料生抽（适量）米醋（适量）盐（适量）糖（适量）香油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌豆芽的做法步骤1、豆芽洗净。2、热水焯烫过凉。3、黄瓜切丝。4、豆芽控干水分放入黄瓜中。5、加入调料...

都可以。黄豆芽更有韧劲，吃起来相对有嚼劲；而绿豆芽更加鲜嫩，相对细腻。但是具体选择哪一个来拌凉皮，还是要根据个人的喜好程度。无论是黄豆芽还是绿豆芽，在拌凉皮之前都要在热水中焯一下，焯过后的豆芽再过一下冷开水，这样口...

“豆类制品一直是我喜欢吃的食品，特别是冬天蔬菜品种少，豆类制品就成了家常菜，最喜欢用豆腐煮白菜或者用豆腐煮鱼。黄豆芽也是常常出现在餐桌上的。一般黄豆芽炒着吃的比较多，偶尔也炖排骨吃。现在的各种蔬菜特别的多，黄豆...

“这是和我家婆婆学的。据说是皖北地方农村很家常的一道菜。虽然不是很漂亮，可是味道很鲜美，配米饭很棒。”食材明细主料猪肥瘦肉（150克）黄豆芽（100克）辅料大葱（一根）糖（2克）胡椒粉（适量）姜粉（3克）盐（适量）白酒（2克）鸡精（2克）香油（适量）蒸鱼...

“简单快手的一道菜，拌一拌就好，好吃还不怕胖。”食材明细主料黄瓜（一条）绿豆芽（200克）胡萝卜（一段）辅料生抽（1勺）香草醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）绿豆芽拌黄瓜的做法步骤1、准备好材料。2、黄瓜用擦丝器擦成丝后加...

食材明细主料金针菇（150克）绿豆芽（250克）辅料盐（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄金针菇拌绿豆芽的做法步骤1、材料：黄金针菇、绿豆芽2、将黄金针菇去根清洗一下，捞出待用。3、将绿豆芽...

食材明细主料荞麦饼皮（3张）青菜（2棵）绿豆芽（适量）调料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）绿豆芽青菜拌荞麦饼皮的做法步骤1、食材：荞麦饼皮。2、青菜、绿豆芽（已清洗）。3、将青菜掰开洗净，捞出...

食材明细主料绿豆芽（适量）豆皮（适量）辅料洋葱（适量）香菜（适量）胡萝卜（适量）调料蒜末（适量）辣椒油（一勺）芝麻酱（一勺）花椒油（一勺）芝麻油（适量）生抽（1勺）苹果醋（2勺）盐（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽拌豆皮的做法步骤1、准备好食...

食材明细主料绿豆芽（400克）粉条（100克）胡萝卜（1根）辅料葱花（3克）姜末（3克）配料色拉油（20克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒粉的做法步骤1、将绿豆芽去掉根和叶，清洗干净，装入碗中待用。2...

食材明细主料青瓜（225克）绿豆芽（230克）辅料盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青瓜拌绿豆芽的做法步骤1、食材：青瓜、绿豆芽（已清洗）。2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成丝，待用。4、接着，将绿豆芽...

“绿豆芽低卡且消暑，是很好的瘦身食物。搭配鸡蛋，再放点芝麻酱，营养就全了。”食材明细主料绿豆芽（250g）乌鸡蛋（2个）辅料食用油（半匙）调料芝麻酱（半匙）大蒜（几瓣）食盐（1.5g）鸡精（1g）生抽（8g）醋（5g）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋皮拌...

“夏天，怎能少了凉拌菜，这3种食材一起拌，清淡爽口，好吃又开胃”食材明细主料黄瓜（1根）干豆腐（2张）豆芽（1把）蒜（3瓣）小葱（1根）生抽（2勺）香醋（1勺）白糖（半勺）盐（适量）辅料辣椒油（1勺）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜干豆腐拌豆芽的做法步...

“清淡爽口”食材明细主料豆芽菜（200克）黄瓜（2根）芝麻酱（100克）辅料大蒜（5瓣）盐（少许）酱油（少许）一品鲜（少许）味精（少许）香油（少许）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻酱拌黄瓜豆芽菜的做法步骤1、准备好的豆芽菜，洗净备用2、然后锅里...

“绿豆粉皮拌黄瓜，是节假日餐桌上最受欢迎的凉拌菜。其实适合大热天吃的，在炎热的夏天来一碗凉拌菜，简直是美妙极了。”食材明细主料绿豆粉皮（200克）黄瓜（1根）豆腐干（2块）红甜椒（少半个）大蒜（几瓣）辅料香油（少许）白糖（少许）醋（少许）盐（少...

食材明细主料绿豆芽（500g）辅料小葱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白醋（适量）白糖（适量）味精（适量）辣椒粉（适量）香油（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝拌绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽提前洗净控水，坐锅烧水，水里放一点白醋，水...