关于酱汁蒸蛋的家常做法的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（5个）凉白开（鸡蛋的1.5倍）辅料葱（适量）蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（适量）香油（适量）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱汁蒸蛋的做法步骤1、容器中打入5个鸡蛋。2、加适量水打散，用滤网过滤到另一个容器中。3、盖保鲜膜用...

“因为我们家喜欢日式口感的鸡蛋，所以做溏心蛋的次数比较多，也就创造出了多种溏心蛋的不同吃法。不过这边给大家一个建议，溏心蛋对鸡蛋的要求比较高，不是随便什么鸡蛋都能使用，有可能会导致沙门氏菌。最好选用可生食鸡蛋，我...

“今天立夏，有习俗说立夏吃蛋，身强体壮。今天就和大家分享一款将酱汁调好放入煮熟的鸡蛋浸泡入味，口感非常棒。”食材明细主料土鸡蛋（4个）辅料蒜末（少许）姜末（少许）红葱头（少许）小米辣（少许）香菜（少许）调料香醋（适量）金兰酱油（适量）老抽（...

“先做好五花肉，利用底汁炒了个洋葱，一下子过上有肉有菜的生活了😄好满足。”食材明细主料五花肉（半斤八两都可以）辅料洋葱（1个）调料姜（适量）冰糖（30g）生抽（适量）蒜（适量）老抽（适量）酱香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常五花肉和酱汁...

“这几天过年，鱼肉吃多了生痰，做个橙汁蒸蛋，化痰又开胃，很不错哦”食材明细主料橙子（3只）鸡蛋（3个）辅料白糖（1茶匙）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橙汁蒸蛋的做法步骤1、准备食材2、橙子切掉上盖，挖出橙肉3、橙汁里加白糖4、...

“昨天晚上突发奇想就这么做了图片也没有来得及PS不够炫不够闪大家凑合看吧反正我整出来是这样你们整出来也应该是这样吧”食材明细主料鸡蛋（三只）干虾仁（两个）肉末（50克）辅料香菇（四朵）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）酱（适量）酱香（口味...

“食材：肥瘦肉1斤左右，豆瓣酱2匙，盐，油，做法：1，肥瘦肉切成长条或大块，根椐人上喜好切，2，锅里放一点点油，把切好的肉放进锅里炒片刻加盐盛出装碗中，3，再把豆瓣酱码放在肉面上，4，上电压锅蒸熟，调至排骨挡，5，待冷却后端出上桌，这盘菜好下饭...

“今天给大家介绍的是一道很清淡的蒸鱼腩，将东西调好放起锅里蒸十五分钟即可，做法简单，味道鲜美。”食材明细主料鱼腩（250G）辅料姜丝（适量）蒜（适量）葱（适量）配料米酒（一小匙）油（一小匙）盐（适量）糖（适量）黄豆酱（二大匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟...

“这是一鸡两吃法，既能喝到鲜美的鸡汤，又能吃到美味的下饭菜酱汁鸡亲们，平时煲鸡汤的时候，是不是都喜欢肉连汤一起吃的呢，呵呵，在我们家乡却不然。我们那边煲肉类的汤，煲好后都喜欢将肉汤分开，调一味家乡地道的酱汁蘸着吃我想...

“这道酱油煎蛋做法非常简单方便，口感比普通的荷包蛋更丰富，妈妈们不妨试一试，给宝贝们换个口味。”食材明细主料鸡蛋（2个）香葱（1棵）白糖（少许）辅料熟芝麻（1/3茶匙）鲜味酱油（1茶匙）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱汁煎蛋的做法...

食材明细主料正宗母鸡蛋（3颗）辅料香葱（适量）瘦肉末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒸蛋的做法步骤1、3只母鸡蛋。2、打碎搅拌。3、加适量水(我这里加的是煮过米的水)撇去浮沫静置10...

“好久没有吃米粉了，天气热又不想吃炒得，于是拌了一下，味儿超赞哦。”食材明细主料细米粉（2包）鸡蛋（2个）酱汁（1茶匙）辅料葱（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋酱汁拌粉的做法步骤1、备好所用食材。2、将米粉提...

食材明细主料鸡蛋（6个）辅料香葱（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）淀粉水（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱汁荷包蛋的做法步骤1、鸡蛋和香葱备用。2、锅中热油打入鸡蛋。3、煎至两面金黄。4、煎好的鸡蛋...

“非常好吃的酱汁鹌鹑蛋，爽口开胃又减脂！简单上手，大人孩子都爱吃！”食材明细主料鹌鹑蛋（1斤）凉白开（2勺）辅料洋葱（1个）小米椒（5个）香菜（1颗）辣椒（2个）蒜（1头）姜（1块）熟芝麻（适量）调料生抽（2勺）老抽（1匙）蚝油（1匙）盐（1匙）白糖（1匙）香油（1茶匙）凉开水（2勺）...

“一家人都爱吃肉，尤其是儿子，对排骨呀鸡呀，凡是大块大块肉类的菜似乎有种说不清楚的情结，每次问他想吃什么时，他第一时间总会说，肉吧，那也是，嘴馋的时候，想想那一大碟香喷喷的肉菜时，真的很解馋，呵呵。这是广东最家常的排骨食法...

食材明细主料鸡蛋（二个）辣椒（一个）辅料葱花（适量）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鸡蛋酱的做法步骤1、准备食材。2、碗中打入鸡蛋加入葱花。3、然后把辣椒切碎。4、搅散蛋液。5、准备黄豆酱。6、加三勺黄豆酱。7...

“配面或是沾菜都是很美味的呢。”食材明细主料鸡蛋（适量）辣椒（适量）辅料葱（适量）大酱（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）糖（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋酱的做法步骤1、主要材料，大酱是家里做的，很香。2、调酱油汁...

食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（三个）葱花（半根）纯净水（鸡蛋液的三分之二）虾米（适量）调料盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张，看着美味吧。2、三个鸡蛋加入少许盐，打散。3、取小...

食材明细主料鸡蛋（一个）白醋（少许）罗勒叶（适量）辅料盐（少许）腐卤汁（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐卤汁蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋打散，加入1.5倍鸡蛋多少的清水，点入少许白醋，加入少许盐，搅拌均匀2、用保鲜膜覆盖，锅开后放入，...

食材明细主料鸡蛋（2-3个）辅料尖椒（少量）黄豆酱（3勺）食用油（少量）花椒粉（少量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋蒸酱的做法步骤1、2-3个鸡蛋加一点水一点油+尖椒碎+葱花+黄豆酱+少量花椒粉调好。（喜欢咸可以多放酱和尖椒碎，非...

食材明细主料瘦猪肉（250g）鸡蛋（4个）辅料姜（1小个）料酒（小半匙）茶油（小半匙（或者橄榄油））盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）瘦肉蒸蛋的做法步骤1、加酱油等用这么大的勺子😉。2、备好食材。3、瘦肉切碎块；鸡蛋打匀；姜...

“最近鸡蛋比较便宜，所以就来个鸡蛋的菜谱。喜欢吃鸡蛋的宝宝们，这道菜你们一定喜欢！”食材明细主料鸡蛋（6个）皮蛋（2个）辅料葱（适量）尖椒（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）蒜末（适量）香菜（适量）调料酱油（5g）耗油（1g）熟酱（3g）蒜蓉辣酱（2g）酱香（口味）拌（工...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2颗蟹肉棒：2支爌肉卤汁：150㏄水：100㏄太白粉水：少许香菜：少许盐：少许米酒：1/2小匙鸡粉：少许白胡椒粉：少许辅料具体步骤1.鸡蛋打匀成蛋液，加入爌肉卤汁、太...

食材明细主料鸡蛋（适量）鲜酱油（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油蒸蛋的做法步骤1、碗中放入少许盐、一勺鲜酱油、一勺食用油和葱花，用筷子搅拌均匀。2、打入三个鸡蛋。3、放入蒸锅...

食材明细主料鸡蛋（3个）花蛤（11个）辅料蒸鱼豉油（适量）香油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常快手菜花蛤蒸蛋的做法步骤1、把鸡蛋打入碗里，打散。2、加入跟鸡蛋液同样多的水。3、过筛，消泡。4、倒入花蛤。5、盘子...