关于炸地瓜丸怎么做的餐饮精选

“红薯加糯米粉做的，包了豆沙馅，不喜欢甜的可以配一壶普洱茶；我这个没放糖，喜欢甜的可以加糖，炸好后蘸炼乳吃。”食材明细主料红薯（适量）糯米粉（适量）豆沙馅（适量）辅料炼乳（适量）油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸地瓜丸的...

“姐妹们，你们见过地瓜丸翻滚的样子吗？食用油可真是个魔法师，当地瓜丸在里面兜兜转转了几圈后，就变成一道金黄的美味小吃了呢！姐妹们，快点行动起来，让我们见证奇迹的时候到啦！下面，就由我们小姐妹俩来告诉大家美味的地瓜丸该怎...

食材明细主料熟地瓜（适量）辅料磨面（适量）配料糖（适量）食用油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）地瓜丸子的做法步骤1、熟地瓜扒皮2、用勺子把地瓜做成泥3、加入磨面4、放入糖5、揉成地瓜面6、揉成丸子状7、7成热油温，将做...

食材明细主料地瓜（一个）辅料糯米粉（适量）白糖（两勺）原味（口味）未知（难度）炸地瓜丸子的做法步骤1、地瓜一个。2、地瓜去皮。3、蒸好压成泥。4、加糯米粉。5、抓均匀。6、手摸花生油，揉圆。7、放适量花生油，炸。8、炸丸子。9、成品...

先大火定型后中小火炸熟。先将油温烧热后下地瓜丸这样可以使丸子表面形成硬壳，在炸丸子的过程中就不会出现粘黏在一起的情况。待其定型后需要转至小一点的火否则很容易将丸子表面炸糊而丸子的里面还没有熟透的情况。待...

食材明细主料地瓜（2个）辅料面粉（2个）面包糠（2个）鸡蛋（2个）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸地瓜的做法步骤1、地瓜两个切成条，然后用水冲洗一下。2、放进锅里蒸2分钟，然后凉下3、撒上面粉4、面包糠5、鸡蛋两个打散加进去，在放...

将其放置常温下自然解冻，去除多余的水分，再放入锅中炸至金黄即可。炸地瓜丸时，油温要达到130度最佳。地瓜丸炸的过程中，要不停的翻动，使其受热均匀。炸好的地瓜丸外酥里嫩，味道香甜可口。在保存时，可以将其放置常温保存，隔夜...

炸制金黄色捞出再复炸一次。在炸地瓜丸的时候要等锅里的油冒小泡在炸制，炸的时候火候不能过大，火候太大就会把地瓜丸炸糊。炸制好的地瓜丸香甜软糯，味道美味。地瓜丸在保存的时候就要密封好在放在冰箱里保存，密封的原因是...

“我们一家人都比较喜欢吃地瓜丸子，今天买了一袋好吃的香芋地瓜丸子回家来炸着吃，炸出来和饭店的一样，很好吃很不错哦”食材明细主料香芋地瓜丸（450）辅料油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸香芋地瓜丸子的做法步骤1...

“第一次上传菜谱，菜鸟一只，千万轻点拍我做的不怎么样，以后会有进步地”食材明细主料地瓜（四个）糯米粉（半碗）玉米淀粉（三大勺）辅料黄油（一小块）芝麻（一大勺）配料白糖（两大勺）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地瓜丸子的做法步骤1、...

炸。地瓜丸是将蒸熟的地瓜和糯米粉以及少许白面一个混合后加入白砂糖制作成面团后搓成一个个的小丸子，放入油锅中炸至膨胀且金黄后取出即可食用。加入的糯米粉比例要多一些，这样炸出来的丸子才会软糯可口、焦香酥脆，也要...

“香芋地瓜丸，香糯的口感，非常适合小孩子的口味。”食材明细主料香芋地瓜丸（1000g）辅料食用油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸香芋地瓜丸的做法步骤1、买回来的香芋地瓜丸。2、拆开来来看的模样。3、在锅内放入...

1、炸地瓜丸子前要蒸地瓜，蒸的时候判断地瓜是否蒸煮了可以用筷子扎一下，可以轻松扎透，说明地瓜蒸熟了。2、在制作面团的时候，要等红薯泥放凉后再加入糯米粉，而且糯米粉不要加太多，避免炸丸子的时候出现不成型的情况。3、锅...

“婆婆总喜欢出去买了地瓜丸回来炸，这次干脆自己做。既简单，又放心，浓郁的红薯味，让人欲罢不能”食材明细主料地瓜（500克）辅料白糖（30克）面粉（50克）花生油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香炸地瓜丸的做法步骤1、准备食材...

需要。炸地瓜丸油温不要过热，这样将地瓜丸放入油锅中，油锅加热大火，如果油温升的过快，地瓜丸变色或有要糊的感觉时，一定要小火或将地瓜丸及时捞出。炸东西主要是火候，油温。炸的时候先把油温升到45成热，把地瓜丸倒进去然后改...

把搓好的地瓜丸热油下锅，炸至表面金黄捞出即可。用来做地瓜丸的地瓜没有太大要求，黄心地瓜和白心地瓜都可以使用。蒸地瓜前可以不用去皮，不然地瓜肉可能会散开，对后期制作造成困难。在把地瓜泥搓成小丸子的时候，可以在里面...

“做完的地瓜丸子,我都不舍得吃了.太可爱了圆圆的.看起来毛绒绒的...但是最后就算在可爱的地瓜丸子它还是得进肚子,哈哈因为今天有聚会,做饭的时候有点急,照片照的可能不是太好...”食材明细主料糯米粉（150g）辅料地瓜（少...

“这个小吃还是我读大学的时候吃过，特别喜欢里面香芋的味道，今天自己动手做起来，是当年的那个味道。”食材明细主料香芋（一大个）黄心地瓜（两个）紫薯（两个小的）汤圆面（适量）辅料黄油（少许）白糖（适量）面包糠（适量）奶香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗...

“黄金红薯地瓜丸，孩子家人们零食的最爱。操作简单，易学易做。看看我这多年不做的效果就不用担心啦(๑Ő௰Ő๑)喜欢的快快动手啦😄温馨提示：随着社会的发展进步，小康的生活，更多人注重养生了，油炸食品建议少食。”食材明细...

“地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。今年老家地瓜大丰收，家里老人送了好多过来，就想办法解决呀。这次做的芝心地瓜丸是作为零食吃...

食材明细主料番薯（两个）糯米粉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）地瓜丸子的做法步骤1、番薯削皮切开上锅蒸熟。2、把蒸熟的番薯捣成泥，趁热加入适量白糖。3、加入糯米粉和一点点水揉成面团，糯米粉和番薯...

食材明细主料地瓜（适量）糯米粉（适量）辅料红糖（适量）面粉（适量）黑芝麻（适量）面包糠（适量）原味（口味）未知（难度）地瓜丸的做法步骤1、地瓜切片上锅蒸熟加上一勺白糖压成泥。2、加入适量糯米面。3、和成稍微软的面团（不要加水地瓜本就含有...

把油烧到冒泡泡，中小火炸至香芋地瓜丸子表面金黄捞出控干油即可。火候太大，炸香芋地瓜丸子就容易把香芋地瓜丸子炸糊，炸好的香芋地瓜丸子吃不完，可以用保鲜盒装好，放在冰箱里冷藏保存，能保存2-4天，吃的时候拿出来放在微波炉...

冷冻的地瓜丸子稍微放在室内解冻，油温一百三十度下锅炸制即可。炸地瓜丸子使用对的油不宜过少，炸制过程中需要不停的翻动丸子，这样可以使地瓜丸子受热更加均匀。炸地瓜丸子的时间不宜过久，炸制表面变成深黄色出锅即可。地...

将玉米油放在锅里面用中小火加热，之后将香芋地瓜丸放进锅里面，当地瓜丸浮在水面上之后再炸两到三分钟就可以了。炸香芋地瓜丸的时候要用筷子分开相邻的地瓜丸，防止它们粘在一起。要记得给地瓜丸翻面否则地瓜丸炸出来不会...