关于酸汤米粉的做法的餐饮精选

“我对吃早餐总是纠结：早上是吃汤类的饭食，还是吃些干的，总要费思量。久而久之，就想着干湿搭配。今日早餐，我就来一道酸辣米粉。”食材明细主料米粉（300克）鸡蛋（2个）蒜蓉花生（适量）蒜瓣（2个）葱花（适量）干辣椒（4个）辅料食用油（适量）食用盐...

“味道不错，好吃。”食材明细主料酸汤粉（1袋）辅料热水（400克）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸汤粉的做法步骤1、打开袋子。2、除了酸汤料之外，都放到容器里。3、加入开水，泡5分钟左右。4、最后加入酸汤子。5、开吃吧。...

“这是一道开胃菜，酸爽可口，酸菜脆嫩爽口、酸味醇和、久贮不坏、醒酒解腻，可直接食用也可煮、炖、炒、烧、烩、拌制各菜肴。”食材明细主料粉条（适量）酸菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗...

“简单快捷，酸辣爽口。”食材明细主料米粉（150g）鸡蛋（1个）辅料油菜（1颗）调料火锅底料（1块）盐（适量）鸡精（适量）陈醋（少许）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣米粉的做法步骤1、米粉放入锅中煮8分钟左右。2、捞出冲洗几遍。3、沥干...

“夏季太热，来一碗酸辣粉丝汤开胃倍爽，营养美味，好喝不上火！”食材明细主料粉丝（适量）火腿（适量）西红柿（一个）青椒（适量）辅料油（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）陈醋（适量）老抽（少许）生抽（适量）盐（适量）鸡蛋（一个）鸡精（适量）香菜（适量）酸辣（口味）炖（工艺）半小时...

“觉得开水做的汤底营养不够，就煮了一个鸡胸肉，做打底的鸡汤用，鸡汤做汤底，相对开水有营养且味道更好。给少爷他爹做的酸辣的，我吃的清汤的。”食材明细主料米粉（100g）鸡胸肉（80g）鸡汤（适量）辅料肉丁炒外婆菜（1匙）香菜（小许）青蒜（小许...

“酸角+米粉，一定爽爆了~”食材明细主料干米粉（100g）豆腐（100克）辅料酸角酱（2汤匙）鱼露（2汤匙）米醋（1汤匙）蒜蓉（一小撮）鸡蛋（1个）豆芽（100克）花生（若干）辣椒（适量）芝麻（少量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸角米粉的做法步骤1、米粉煮熟...

“酸汤土豆粉，一道快手又美味的早餐，简单易上手，早上起床晚了也不用愁闷，一边洗漱一边做早餐，几分钟轻轻松松就能搞定早餐，学会了再也不用为早餐发愁了，土豆粉可以换成面条、大馄饨或小馄饨，配菜的话可以根据自己的口味来调整...

“今晚突然想起要吃酸辣粉的，就随意煮了碗来吃了。哼味道还不错哦……家里没酸菜也没有酸豆角了，花生米要是有就更好吃😋了！不过用了萝卜干代替也很好👍吃。萝卜干吃起来脆脆辣辣的。喜欢下次想吃也就可以自己煮来吃了！味...

“前两天卤水鸭剩下一锅卤水汁，顺手放了几个鸡蛋进去，泡上两三天，煮面煮粉加入一个卤蛋，淋上一点卤水汁，特别喜欢这个味，再从冰箱的存货拿出来一点丸子，肥牛卷，瘦肉片加上，满满的一碗料的汤粉顿时胃口不开。”食材明细主料霸王...

“酸辣美味。”食材明细主料米凉粉（500g）辅料葱花（2勺）调料醋（2勺）白砂糖（1勺）生抽（2勺）盐（1g）辣椒油（2勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸辣米凉粉的做法步骤1、米凉粉洗干净切成片。2、再切成长条装盘。3、加入白砂糖，醋和生抽...

“酸爽可口，吃不厌的口味。”食材明细主料米粉（1个）酸菜（少许）肉丝（少许）辅料葱花（少许）酱油（1勺）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜肉丝汤米粉的做法步骤1、备好食材：米粉，葱，酸菜，肉丝，后两样都是熟的，葱切成葱花备用。2、热锅下...

“酸辣爽口，简单快手。”食材明细主料干米粉（适量）生菜（适量）娃娃菜（适量）辅料香菜（适量）香葱（适量）小米椒（一个）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）火锅底料（适量）辣椒油（适量）熟排骨（可选）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣汤米粉的做法步骤1...

“今天一个人吃中餐，就简单的煮了这款酸汤粉丝”食材明细主料肉麻（50克）粉丝（一坨）西红柿（一个）生姜（一块）香葱（2-3根）辅料食用油（适量）食盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）番茄酱（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸汤粉丝的做法步骤1...

“虽然已立秋，天气还很炎热，没胃口吃饭，今天做个快手的米粉汤。”食材明细主料细米粉（1个）香菇（2朵）虾米（少许）辅料葱花（少许）黄豆酱（一小勺）油（少许）绿豆芽（少许）叉烧（少许）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）米粉汤的做法步骤1、细米粉...

“酸汤包一放，白菜粉丝都变样~”食材明细主料白菜（5~6叶）粉丝（适量）葱（少许）调料酸汤包（少量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸汤白菜粉丝汤的做法步骤1、主要食材如图所示示意，白菜叶、粉丝适量。2、将白菜叶洗净，切丝备用。...

“适量吃大餐后的次日早餐来一碗酸辣粉，有开胃、消食的作用。”食材明细主料米粉（适量）大骨汤（适量）酸黄瓜（适量）酸辣椒（适量）辣椒油（适量）葱花（适量）蒜瓣（适量）辅料盐（适量）香菇老抽（适量）食用油（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸...

食材明细主料东北酸菜（半袋）粉丝（1卷）辅料葱末（1勺）调料盐（1勺）鸡精（2g）辣椒油（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜粉丝汤的做法步骤1、酸菜，葱准备，粉丝泡发，葱切末。2、酸菜洗净，攥干水分，锅中放葱姜蒜花椒油炒酸菜，至出酸味。...

食材明细主料干河粉（1包（250）g）青江菜苗（适量）酸菜（适量）鸡蛋（3个）辅料油（2大匙）调料盐（少许）糖（1茶匙）鸡粉（1茶匙）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜汤河粉的做法步骤1、自家腌的酸菜，洗净切小块。2、青江菜苗洗干净。3、干河粉冷水...

“酸爽口味，简单快手的一碗汤米粉只需几分钟。”食材明细主料米粉（1个）熟酸菜（适量）辅料葱花（少许）调料酱汁（少许）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜汤米粉的做法步骤1、备好食材：米粉提前泡软(也可以直接煮，本人觉得泡软煮...

食材明细主料肉末（100克）酸腌菜（100克）米线（两人份）辅料葱（适量）酱油（适量）蒜（适量）盐（适量）味精（适量）姜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸汤米线的做法步骤1、1、姜、蒜切片，葱切段备用。2、2、炒锅上火，放入姜、蒜炒出香味。3...

“吃酸菜米粉，就是吃它酸爽可口、开胃的酸爽口味。酸菜是我入冬前自腌的。真的是佐餐的好配菜。”食材明细主料贵州宽米粉（300克）自制酸菜（100克）五花肉（60克）辅料食用油（2勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）...

“酸汤吃不厌，酸爽可口，今天加了综合丸子，营养加分。”食材明细主料综合丸子（适量）米粉（50克）辅料葱花（少许）香油（少许）酱油（适量）乌醋（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丸子酸汤米粉的做法步骤1、米粉。2、综合丸子。3、电锅...

“很多人喜欢吃米粉，我常用这种方法凉拌米粉，很入味爽口，味道有点象担担面🥙。”食材明细主料米粉（适量）酸豆角（Ⅰ小袋）黄瓜（1根）香菜（少许）卤蛋（1个）台湾烤肠（2小根）辅料葱（5克）蒜（5瓣）红辣椒（2个）调料蚝油（Ⅰ小勺）海鲜酱油（2小勺）香醋（1小勺）白...

食材明细主料牛肉（100g）米粉（一人量）番茄（1个）辅料酸汤料（适量）葱花（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（2匙）鸡精（少许）清水（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉酸汤米粉的做法步骤1、准备牛肉、酸汤料(酸菜鱼汤包...