自制扣碗糯米（蒸甜米）怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:55分钟家的味道扣碗糯米（蒸甜米），一种游子在外寄托思乡之情的一道菜。同时这道扣碗糯米（蒸甜米）也是地地道道的的川菜。四川人是一个十分好客，凡是亲戚好友从远方...
扣碗糯米（蒸甜米）怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟扣碗糯米又叫蒸甜米，将糯米和多种材料一起蒸煮，味道渗透进糯米里。蒸好的糯米十分香软，吃起来还有点粘粘的感觉。用勺子挖一点红枣、葡萄干、花生米等放...
糯米甜甜圈的做法 糯米甜甜圈怎么做
“双十一败了一些自己喜爱的膜具，其中就有甜甜圈膜具，一直很想试试，这个配方是六个的量，我只有四个连环的，倒蛋糊时心急，倒的太满了，结果烤的时候有点儿象火山爆发，岩浆从里往外冒，不过吃着口感松软，外形美观，还算满意。”食材明...
碗蒸米饭放多少水？碗蒸米饭蒸多长时间？
米饭是我们日常常吃的一种粮食，它的做法多种多样，可以蒸着吃，也可炒着吃。在一般家庭中，人们为了节约时间，米饭直接放入电饭煲蒸熟，但用电饭煲制作的米饭比碗蒸米饭口感差。许多朋友不知道碗蒸米饭放多少水，碗蒸米饭蒸多长时...
白扣陈皮荷叶糯米蒸排骨的做法 白扣陈皮荷叶糯米蒸排骨怎么做
“白扣作为调味料，可去异味，增香辛，常用于配制各种卤汤。于偶然间看到一道添加白扣的粥食药膳，豁然了悟。白扣作为中药材，有化湿健胃，行气，止呕之用，适于脾胃气滞、食欲欠香者，还可帮助缓解胸闷腹胀、嗳气反胃。将白扣陈皮加入...
糯米藕的做法 甜甜糯糯→→→糯米藕 糯米藕怎么做
“甜糯可口！”食材明细主料藕（适量）糯米（适量）辅料枣（适量）红糖（适量）冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米藕的做法步骤1、江米浸泡四个小时以上！2、藕去皮，切掉一个小头，将糯米用筷子一点点捅到藕孔里！尽量让米瓷实点！用...
蒸甜糯米需要泡多久
15个小时。在蒸甜糯米之前，是需要用清水进行浸泡糯米的。糯米，主要可用来做粽子、发糕、甜酒以及糯米饼等。在甜糯米泡好之后，在蒸甜糯米时通常只需要蒸40-45分钟即可。在储存甜糯米的时候，要把甜糯米放到阴凉干燥处，以免...
蒸酥肉扣碗的做法 蒸酥肉扣碗怎么做
“2022年，奥密克戎病毒突袭河南省安阳市，从8号开始全城居家不出门，20000大白医护投身于各地点测核酸，红衣志愿者们，蓝衣公交车司机师傅们，还有千万工作人员，在大家齐心协力，众志成城下在22号，历时15天，终于有了转折点，管控区降为...
糯米扣鸡的做法 咸香软糯的美食-----糯米扣鸡 糯米扣鸡怎么做
“有一道很有名的菜菜叫扣肉，今天因为用了鸡翅，所以我叫它扣鸡，味道真的不错，饭饭里融入了香菇的浓香和碗豆的清香，再加上鸡肉的鲜香，咸鲜味美，不要吃得太多哟。节日的餐桌上，这样的菜菜一定会受到大家的喜爱。可以全部用糯米...
想知道蒸甜糯米扣碗怎么做吗?来看看这些简单又好吃的做法！
蒸甜糯米扣碗作为一道传统的美食，是小时候甜甜的回忆，特别是吃酒席的时候，这道菜一定是最受小朋友欢迎的菜，只要一端上桌，往往就会被一抢而光。那大家知道蒸甜糯米扣碗怎么做吗?今天，小编就简单为大家介绍一下。一、想知道...
健康午餐—糯米肉末扣碗怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：一杯辅料肉末：100生抽：适量盐：适量葱：适量老抽：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.糯米用冷水浸泡2个小时以上，至用手一捻即碎的程度即可2.肉末中放入葱姜蒜末...
秘制扣碗糯米（蒸甜米）怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:35分钟扣碗糯米（蒸甜米），是一道适宜小孩食用的美食。对于老年人来说，由于里面含有的糖分较高，不宜多吃。它的做法十分简单，所需要的食材也不多，做起来非常方便。蒸...
玉米碗蒸的做法 玉米碗蒸怎么做
“将馒头做成碗状，装入肉丁和各式蔬果丁，这样馒头不会这么寡味，好吃有趣又有营养，小朋友都很乐于食用。做馒头的面团除了用中筋面粉，还添加了玉米面粉，对于不喜欢吃粗粮的小朋友来说，这样做也可以让他无形中吸收了玉米面粉中...
香甜扣肉糯米饭的做法 香甜扣肉糯米饭怎么做
“热爱生活的方式用很多种，烹饪则是最好的表达。用创意做一些自已的风味，享受它带来一切的快乐。喜欢厨房，喜欢美食，每天常在灶台转，试做各种各样的家常菜，客家菜，试做试吃。这款香甜扣肉糯米饭也是刚学做的哦，香，甜，糯，喜欢的MM...
怎么蒸扣碗
扣碗算是北方比较传统的一道菜了，经常可以在宴会或者酒席上看到。也非常深受大家的喜爱。但是很多朋友们可能会有一个疑问，那就是怎么蒸扣碗呢？其实扣碗的做法还是比较好操作的，看看下面的这篇文章，或许会对你有所启发。怎...
荔枝扣糯米的做法 荔枝扣糯米怎么做
“煮糯米饭时水放多了，煮熟后太软太粘，导致成品不够挺括。成品放冰箱冷藏一小时再食用效果更好。”食材明细主料樱桃（适量）荔枝（适量）糯米饭（适量）辅料糖桂花（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荔枝扣糯米的做法步...
糯米甜酒的做法 学做糯米甜酒 糯米甜酒怎么做
食材明细主料糯米（1斤）辅料甜酒曲（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）神级（难度）糯米甜酒的做法步骤1、准备好等团子糯米，2、用油水淘冼数遍，放进电压锅高压10分钟，3、换个有盖的大碗，让它自然冷却。4、冷却到30度左右的温度时，拌...
糯米饭 糯米蛋+荷叶蒸糯米饭
“糯米塞进咸鸭蛋里，装到九分满，比较合适，装浅了怎么办，赶紧把它吃掉~剩下来的糯米可以蒸着吃，味道美美的~”食材明细主料糯米（250克）咸鸭蛋（10枚）辅料猪肉（适量）青豆（适量）玉米（适量）香菇（适量）老抽（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口...
红糖枣糯米扣的做法 红糖枣糯米扣怎么做
“今天给大家分享一道甜食，这道菜在宴席上也是必不可少的！”食材明细主料糯米（适量）辅料红枣（适量）红糖（适量）葡萄干（适量）动物油（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）红糖枣糯米扣的做法步骤1、糯米浸泡5个小时。2、红枣去仔...
蒸米饭一碗米几碗水？蒸米饭的秘诀有哪些？
米饭是人们日常生活中的必需品，米饭可以帮助人们快速恢复体力，为人们迅速提供能量，缓解人们饥饿的状态，米饭的作用是无可替代的，虽然蒸米饭是一件最为简单的是，那也不是随便就能应付的，那么蒸米饭一碗米几碗水？蒸米饭的秘诀有...
黑糯米荔枝扣的做法 黑糯米荔枝扣怎么做
“素食里面包含用水果做的甜味的凉菜，口感软糯清香，也是很不错的。买了新鲜的荔枝，这个品种的荔枝好甜，本来打算用樱桃镶嵌的，但是这个荔枝的核太小了，去核后里面只有一点点的地方，只够放下一个豌豆的，于是就改了豌豆的。这是...
糯玉米碗糕的做法 糯玉米碗糕怎么做
“玉米季节的必做食品。每年都会搞上那么几回。有什么料用什么料。这一次，是白色糯玉米。糯玉米极其软糯，好似糯米粉，蒸好后软塌塌的。终究还是奢望它能有少许蓬发，加入了一捏捏小苏打，即便不起作用，就用来释放烟酸。没有加...
碗蒸扣肉的做法 碗蒸扣肉怎么做
“家庭版传统扣肉，用豆腐垫底，可吸引肉中的油脂，中和扣肉的肥腻，互为补充，相得益彰。”食材明细主料烧肉（500g）辅料嫩豆腐（200g）蜂蜜（少许）调料盐（适量）葱姜（适量）料酒（少许）生抽（适量）陈醋（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）八角（1个）干辣椒（2个）咸鲜（口...
怎样蒸扣碗
扣碗，顾名思义，就是把肉放碗里蒸熟。扣碗是河南的传统美食，味道鲜美，令人流连忘返。而且扣碗的做法有很多种，让人眼花缭乱。今天就教大家怎样蒸扣碗，怎样在自己家也能吃到正宗的河南特色美食。准备好你的小本本，跟小编一起走...
甜糯米粽的做法 端午节~甜糯米粽 甜糯米粽怎么做
“端午节就快要到了，以前也学习过包粽子，今年在网上也看了一些相关包粽子的方法，这次是我今年的第三次包，这次很成功，发表出来和大家一起分享。我包的这款粽子喜欢吃饭豆、小豆馅的人一定会喜欢的，试着做啊，我经过两次不怎么...