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姜丝蒸鸡的做法 姜丝蒸鸡怎么做

姜丝蒸鸡的做法 姜丝蒸鸡怎么做

食材明细

主料
辅料
  • (1块)
配料
  • 花雕酒 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

姜丝蒸鸡的做法步骤

  • 1、将鸡腿肉洗净,切小块,加入适量的花雕酒和盐腌制一会儿,备用;
  • 2、姜切成丝,加入腌制好的鸡腿肉里,稍微搅拌均匀;
  • 3、最后把鸡腿肉放入锅中,蒸20分钟即可食用。

小窍门

可以自行添加一些枸杞,红枣,当归,味道会变得更丰富。