素炒的做法 素炒怎么做

“杂炒素菜，营养又不单调，减脂又健康，清肠减肥”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

素炒的做法步骤

• 1、锅中水烧开后放入少许食用盐将木耳灼2分钟捞起。

• 2、将所有食材清洗干净切好备用。

• 3、大蒜拍开切碎。

• 4、起油锅将大蒜炸出香味后再加入所有食材翻炒。

• 5、加入适量凉开水。

• 6、盖上锅盖将食材煮至断生。

• 7、加入水淀粉，食用盐、麻油调味关火即可。

• 8、上碟，清爽又好吃的杂炒，营养丰富又简单吧。

小窍门

1.调味料还是根据自己的口味调整哈
2.可以选择自己喜欢的蔬菜来搭配哦