关于蛋炒饭（淋蛋版）的家常做法的餐饮精选

“改自《中华小当家》的黄金炒饭，学自《一夫食堂》！”食材明细主料热米饭（一碗）辅料鸡蛋（一只）调料豉油（一圈）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋炒饭（淋蛋版）的做法步骤1、将米饭用饭勺叉散。2、另起一碗，打入一个鸡蛋，打散！3、...

“家常葱花蛋炒饭”食材明细主料鸡蛋（1个）葱花（10克）米饭（100克）胡萝卜（20克）辅料盐（2克）鸡精（3克）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常葱花蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋炒熟备用2、葱切件3、锅中加入适量的油炒香葱花4、加入米饭翻...

“一个人在家，总觉得没有动力做什么大餐，简简单单炒个米饭，搭配些喜欢小菜，总好过吃方便面了”食材明细主料剩米饭（一小碗）鸡蛋（一个）辅料蒜薹（4根）姜丝（少许）配料酱油（适量）盐（少许）花生油（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（...

食材明细主料剩饭（1碗）香芹（2棵）烤香肠（1包）鸡蛋（2只）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒饭的做法步骤1、食材：剩饭。2、香芹。3、烤香肠、鸡蛋。4、将鸡蛋打在碗里，加点料酒。5、打成蛋液，待用...

“剩米饭最好的处理方法，既简单又美味。”食材明细主料米饭（1盘）辅料洋葱（1/3个）胡萝卜（1/3根）黄瓜（1/3根）鸡蛋（2个）配料海天生抽豉油（适量）盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋炒饭的做法步骤1、胡萝卜、洋葱、黄瓜...

“隔夜饭的话，一般都满硬的，所以我喜欢做蛋炒饭。”食材明细主料什锦豆（适量）鸡蛋（适量）米饭（适量）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）改良版蛋炒饭的做法步骤1、首先冰箱里抓一把什锦豆（就是有...

食材明细主料米饭（1碗）辅料鸡蛋（2个）黄瓜（半个）胡萝卜（半个）洋葱（半个）配料油（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常蛋炒饭的做法步骤1、米饭1碗。2、将洋葱、胡萝卜切成小丁。3、鸡蛋磕到...

“这个家常蛋炒饭还是跟老妈学来的”食材明细主料鸡蛋（两个）大米（80ml）胡萝卜（半个）小黄瓜（一个）肉肠（三分之一根）辅料花生油（适量）盐（适量）葱（一小段）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常蛋炒饭的做法步骤1、大米用量杯量出80ml,淘...

“人们通常最便捷的方式对付一餐的美食，这样做起来还真的还挺好吃的，你赶紧试试吧！”食材明细主料剩饭（适量）鸡蛋（2只）火腿肠（1根）葱花（适量）黑芝麻（适量）辅料生抽（适量）耗油（适量）黑胡椒酱（适量）调料食用油（适量）食用盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精...

食材明细主料鸡蛋（3个）火腿（适量）西红柿（2个）葱（适量）青椒（少量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蛋的做法步骤1、三个鸡蛋。2、打蛋。3、备料。4、油炒鸡蛋，备用。5、备用。6、先炒火腿（家里剩...

“蛋炒饭，粒粒都粘着蛋，最简单的美食，才最不容易做好～～”食材明细主料剩饭（一小碗）辅料鸡蛋（一个）水葱（一根）配料盐（一小勺）色拉油（一勺）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋炒饭的做法步骤1、先将剩饭盛入碗中，和蛋液混合均匀2、小葱...

食材明细主料米饭（3人份）辅料胡萝卜（1根中等粗的）黄瓜（1根）洋葱（半个）火腿（适量）鸡蛋（3~4个）配料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版扬州炒饭的做法步骤1、米饭提前煮好凉凉，隔夜的也很好，煮饭时少放些水2、所有...

“各种蛋炒饭实在是太多了，今天我想大家推荐的是家常版蛋炒饭。所谓的家常版就是剩米饭加上家里有什么蔬菜就用什么蔬菜做的蛋炒饭。随意、省事还营养。首先胡萝卜的营养价值人人皆知，鸡蛋就更不用说了。我家还有半个葱...

食材明细主料米饭（200g）香葱（5g）胡萝卜（50g）鸡蛋（1个）青椒（50g）猪里脊肉（50g）辅料食用油（10ml）盐（1匙）鸡精（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常蛋炒饭的做法步骤1、隔夜留下的剩饭~2、鸡蛋一个打入碗中~3、青椒切菱形小丁、胡萝...

“经常有朋友找我咨询海参,近期经常有人问到夏天能吃海参吗？很多人认为海参是大补，夏天不能吃海参，吃了会上火，研究表明，夏天吃海参不仅不会上火，反而会起到清火的作用。夏季也需进补，但不能生搬硬套冬季模式，尤其是忌腻补，如...

“家中常会有剩饭，怎样才能把剩饭合理地处理掉，使之美味可口呢，最简单方便的方法应该是蛋炒饭吧，既简单易行，又美味可口。”食材明细主料白米饭（1碗）鸡蛋（1个）辅料虾仁（适量）菠菜（少许）蚕豆（少许）配料油（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分...

“这个……这个……。因为我不吃菜……所以我的这个里面没有菜哈大家喜欢吃的话可以包上生菜抹一层豆瓣酱和辣酱”食材明细主料面粉（300克）辅料鸡蛋（5个）配料油（适量）盐（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版鸡蛋灌饼...

“早上起床不知道吃什么，看见冰箱里还有一点米饭，切了半根黄瓜。简单的炒个饭吧。”食材明细主料隔夜米饭（1小盘）配菜随意（适量）辅料鸡蛋（1-2个）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简单版蛋炒饭的做法步骤1、隔夜米饭，1-2...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：根据需要辅料胡萝卜：半根青椒红椒：各一个盐，鸡精：适量生抽：少许鸡蛋：一颗具体步骤1.第一步植物油烧热，放入葱，油煸至金黄。放入鸡蛋，翻炒至金黄。2.倒入青...

食材明细主料鸭蛋（一枚）米饭（适量）辅料火腿肠（适量）黄花（适量）洋葱（适量）小葱（适量）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）鸭蛋版蛋炒饭的做法步骤1、备好材料2、全部切丁3、蒸好米饭4、晾凉搅开5、加入鸭蛋拌匀6、让每颗米饭都...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料米饭：一大碗辅料小葱花，鸡蛋，火腿肠，豌豆，盐：盐适量，火腿肠一个，豌豆一小把儿，鸡蛋一个具体步骤1.首先将一个鸡蛋磕在碗中拌匀，之后再将米饭倒在鸡蛋液中拌...

“看《爽食行天下》改版第一期，励志姐到香港向厨神戴龙学习蛋炒饭，我也尝试得做一做，虽然不如大师那么极品，但是按照这样做还是挺好吃的。”食材明细主料米饭（一碗）辅料香葱（三根）鸡蛋（一个）胡萝卜（半根）色拉油（适量）配料中坝酱油（适...

“其实最传统的蛋炒饭是鸡蛋跟米饭混合炒匀，但是相对于生活在当今社会的我们，未免略显单调了，所以我们在传统基础之上加了点火腿肠，这样就炒出来就不显得的那么单调，更丰富更有食欲！”食材明细主料冷米饭（一人份）辅料鸡蛋（1个）...

食材明细主料剩饭（适量）鸡蛋（2个）辅料辣白菜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋包饭的做法步骤1、辣白菜切碎，锅里热油，油热倒入切好的辣白菜，翻炒出香味。2、加入剩饭，还有一点水，就一点即可，把米饭炒开。3、米饭炒好备用...

食材明细主料米饭（一碗）鸡蛋（两个）辅料葱花（适量）配料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋炒饭的做法步骤1、食材：米饭、鸡蛋、葱花2、将鸡蛋打入碗中。3、加少许料酒。4、打成蛋液。5、烧锅倒...