家常炒饭的做法 烤香肠香芹鸡蛋炒饭 家常炒饭怎么做
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
家常炒饭的做法步骤
1、食材:剩饭。
2、香芹。
3、烤香肠、鸡蛋。
4、将鸡蛋打在碗里,加点料酒。
5、打成蛋液,待用。
6、将烤香肠去包装壳,放在案板上切碎,待用。
7、将香芹去根洗净捞出,放在案板上切碎,待用。
8、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
9、接着,合入剩饭和切碎的香芹翻炒至香芹断生。
10、然后,合入切好的烤香肠翻炒一下。
11、最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。