三羊开泰的做法 羊年羊菜---三羊开泰 三羊开泰怎么做
“到羊年了，祝福所有朋友们羊年吉祥，作为吃货的我想用菜品来传达我的祝福，做个创意菜，选了三种食材，代表“三阳开泰”，摆盘的时候想摆出个“羊”字来，无奈水平很有限，现实和理想总是有很大差距，拍照的时候感觉各种不美观，为了表...
香菜拌羊头肉的做法 “羊肉”香菜拌羊头肉 香菜拌羊头肉怎么做
“别人送的羊头，煮好了把肉扒下来收在冰箱，翻羊腿的时候翻出来啦。赶紧吃掉，要不收起来又忘脑后啦。”食材明细主料羊头肉（适量）香菜（1棵）辅料葱白（2段）调料食盐（1g）生抽（小许）白醋（小许）鸡精（小许）油泼辣子（小许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗...
素炒羊角菜的做法 素炒羊角菜怎么做
“羊角菜是这个季节的应季美食。我们这里也叫他抱儿菜。他的口感甜中略带一点苦味。所以我们用清炒的方式来烹饪它，底油我们采用猪板油。保持它的原汁原味。过年啦，素菜是非常受欢迎的。”食材明细主料羊角菜（半斤）辅料葱...
儿菜是羊角菜吗
是。儿菜在挑选的时候是炒制儿菜就要挑选个头大的儿菜，用来制作凉拌儿菜就选中等大小的儿菜。儿菜还能制作吃很多的美味菜肴，比如儿菜炒肉片，儿菜煮汤，儿菜泡菜，用儿菜制作的泡菜酸辣爽口，泡儿菜在四川地区，贵州地区都是比较...
羊肉私房菜 11的做法 羊肉 （私房菜 11） 羊肉私房菜 11怎么做
“中秋朋友送了一只小羊，剔出骨头、心肝肺。腿骨做汤，心肝肺、JJ白腰、腰子做锅煲羊肉、羊肉烤串。”食材明细主料带骨羊肉（适量）白腰（适量）红腰（适量）肋骨（适量）辅料青蒜（适量）香菜末（适量）辣椒油（适量）其他（口味）其他（工艺）一天（耗时）高级...
酸菜羊肉汤
冬天来了，是非常的适合喝羊肉汤的季节。下面小编就为大家介绍一种酸菜羊肉汤，这各种美食的做法，这种美食的味道真的非常的好吃，让人，吃了之后非常留恋他的味道，他的味道真的超级的美味，下面小编就为大家介绍，快点跟随小编的步...
白菜拌羊肉的做法 “白菜”白菜拌羊肉 白菜拌羊肉怎么做
“煮了一锅盐水羊肉放一边，可以用了做菜。蒜蓉辣酱做好以后，直接搭配白菜拌着吃，味道也超级好。”食材明细主料白菜叶（2块）羊肉（120克）辅料红椒（小许）葱叶（小许）调料蒜蓉辣椒（3汤匙）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜拌羊肉的...
韭菜羊血的做法 韭菜羊血怎么做
食材明细主料韭菜（适量）羊血（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜羊血的做法步骤1、韭菜切段；羊血切块。2、葱蒜切碎。3、锅里放油烧热，将蒜末先下锅炒。4、再下葱末...
羊腰子炒韭菜的做法 【东北】羊腰子炒韭菜 羊腰子炒韭菜怎么做
“枸杞羊腰炒韭菜，是一道具有温补、滋养作用的菜品。在东北的菜馆里属于个特色菜，是经常被点到的一个菜，今天我们看看这道菜的做法。”食材明细主料羊腰子（300克）枸杞（15克）姜（5克）盐（1茶勺）胡椒粉（半茶勺）辅料韭菜（200克）料酒（1茶勺）...
下酒菜小羊排 下酒菜美味小羊排
食材明细主料羊排（500g）辅料蒜（一头）芝麻孜然辣椒粉（少许）姜（一块）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）下酒菜美味小羊排的做法步骤1、羊排冷水浸泡半小时，换掉水后冷水下锅，放几粒花椒少许料酒，烧开撇去血沫2、捞出羊排3、把羊排...
羊肉酱炒香菜的做法 【羊肉酱炒香菜】 羊肉酱炒香菜怎么做
“天冷了，来点羊肉暖暖胃呗！可惜我这里的菜场买不到羊肉所以只好用刷火锅的羊肉卷来替代了嘻嘻～这样的做法是即简单又快手加上一勺老干妈豆豉香辣酱这味道...啧啧啧别提多美了零难度美味小菜，你学会了么？！”食材明细主料羊...
酸菜汆羊肉的做法 【四川】酸菜汆羊肉 酸菜汆羊肉怎么做
“以前的每个冬天，我都特别怕冷。手脚都冷得像冰块似的，怎么捂都捂不暖和。去年冬天，钟先生几乎每天都给我炖汤。热汤喝着，整个身体都暖洋洋的，也不是那么怕冷了。今年冬天，托朋友的福，吃了好多次羊肉。【萝卜烧羊肉】、【香...
香菜爆炒羊肉的做法 【香菜爆炒羊肉】 香菜爆炒羊肉怎么做
“冬天是吃羊肉的最佳季节，羊肉味甘而腻，性温而不燥，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾等功效，因而羊肉历来被国人看成冬天进补的主要食物。“冬不羊精，春必病瘟”，所以冬季就得多补精气，才能御风寒，提高身体免疫力...
羊肉白菜水饺的做法 咬一口满口羊肉香---【羊肉白菜水饺】 羊肉白菜水饺怎么做
“上次买的羊肉做了一个葱爆羊肉后剩下的就包了饺子，这羊肉饺子真是鲜啊，给儿子送去20个人家都消灭了！我包的这饺子咬一口里面还有汤呢的确很好吃。羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相...
羊肉炖酸菜的做法 羊肉炖酸菜#羊肉# 羊肉炖酸菜怎么做
“羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且，羊肉的肉质很细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外，羊肉...
菠菜羊肝汤的做法 菠菜羊肝汤怎么做
“为了遵照医嘱，不吃辛辣刺激的食物。所以这个菜没有放油辣子，放油辣子好好吃的。”食材明细主料菠菜（80g）羊肝（80g）辅料清水（适量）泡姜（3g）调料胡椒粉（小许）大葱（10g）香菜（10g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜羊肝汤的做法步骤...
羊肉汆酸菜的做法 羊肉汆酸菜怎么做
“酸菜是北方人的大爱，怎么吃都不腻哈。与羊肉也是绝配，二者搭配香而不腻，不膻不腥，味道鲜美。冬补三九，夏补三伏。民间还有“药补不如食补，食补不如汤补”的说法。羊肉汤在滋补汤类中更是汤中之首，经常食用能温中散寒，温中补...
咖喱菜花肥羊的做法 咖喱菜花肥羊~ 咖喱菜花肥羊怎么做
“因为团购买了很多梦咖喱，除了炒饭，烧鸡想着有点别的做法。那天烧菜花的时候刚好想起来家里有剩一点肥羊，没想到这样做出来超级好吃而且重点是很简单很简单。。。上一个手机照的图片，效果不是很好哈，不过童鞋们可以一试真...
酸菜羊肉的做法 宁夏特色家常菜酸菜羊肉 酸菜羊肉怎么做
食材明细主料羊肉（100克）酸菜（500克）辅料葱姜蒜（50克）洋葱（100克）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜羊肉的做法步骤1、配料2、羊肉切丁，有肥有瘦才好吃3、酸菜要尝，太酸的话用开水烫一下。4、油要多放些，煸干，放少许盐，十三香5...
羊肉烩菜的做法 羊肉烩菜怎么做
“#懒人餐#”食材明细主料羊腿肉（500g）土豆（2个）胡萝卜（2个）辅料洋葱（1个）大葱（1根）姜（若干片）干辣椒（若干只）原味（口味）未知（难度）羊肉烩菜的做法步骤1、准备：姜切片，葱切段，洋葱切块。胡萝卜和土豆切滚刀块2、羊腿肉切块，焯水3、少油，加热，...
酸菜羊肉的做法 酸菜羊肉怎么做
食材明细主料羊肉（500g）酸菜（三棵）洋葱（一个）辅料姜片（几片）八角（一个）桂皮（一段）生抽（少许）老抽（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）香叶（一片）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酸菜羊肉的做法步骤1、羊排焯水后洗去浮末捞出沥干水份。2、洋葱去皮...
羊肉菠菜汤的做法 快手妈妈----羊肉菠菜汤 羊肉菠菜汤怎么做
“吃羊肉能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等症状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品。“羊肉菠菜汤”这道菜品...
清炒羊栖菜的做法 清炒羊栖菜（春季的养生菜） 清炒羊栖菜怎么做
“话说羊栖菜，好像很多人都没有听说过，这是我们海岛上一种特有的海藻类食品，它生长在海里，每年春季的时候成熟，人们会把它们捞上来，放在太阳底下自然晒干，等想吃的时候，拿一点出来泡发起来，当菜一样炒起来吃。羊栖菜是降三高的...
羊肉炒芹菜的做法 羊肉炒芹菜怎么做
“吃羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。”食材明细主料羊肉（150克）辅料芹...
羊肉汤菜盆的做法 羊肉汤菜盆怎么做
“当地羊肉的吃法，把菠菜白菜粉丝焯水，煮好的羊肉倒在蔬菜上，搭配料汁食用。借鉴这个吃法，我做了这个羊肉菜汤。料汁就用吃火锅的调味即可，我忘了拍。”食材明细主料羊肉（300克）白菜心（300克）菠菜（300克）煮肉汤（400克）食盐（2克）鸡精（2...