关于荞麦面的餐饮精选

食材明细主料荞麦面（80克）小肉丸（40克）夜开花（250克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小肉丸夜开花荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、小肉丸、夜开花。2、将夜开花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4...

“上海已经连续超过20天40度的高温，吃冷面，埋头煮面抗三伏，便成就了这个词“食面埋伏”。第二道为大家介绍柠醋百合蜜梨荞麦面，天热酸食开胃，百合消暑，蜜梨润肺，三者合一，一碗冰凉透心的酸汤面，绝对俘虏你的心。”食材明细主料...

“随老公日本生活了这么多年，印象中在日本荞麦面永远都是沾着加了葱姜的面酱油吃，[发呆]瞧瞧咱大中华的吃法[色]嘿嘿！能馋倒一片吗？[阴险]”食材明细主料荞麦面（2棵）西红柿（3个）茄子（1条）紫皮洋葱（1/2个）青椒（1个）蒜瓣（2个）辅料糖（1/2...

食材明细主料荞麦面（60克）猪肉（80克）青红柿子椒（各半个）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒肉丝炒荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、猪肉（已清洗）、青红柿子椒（已去蒂去籽清洗）。2、将青红...

“一碗鲜香的汤头，自制营养荞麦面代替了传统面条，回归最简单最纯粹的清香，早上给自己一碗热乎乎的阳春面吧”食材明细主料面条（适量）午餐肉（适量）鸡蛋（适量）大葱（适量）辅料酱油（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...

“健身的时候配合这样的食谱更好！”食材明细主料荞麦面（100克）虾仁（5只）鹌鹑蛋（2个）生菜（3片）紫甘蓝（2片）番茄（1/2个）青柠檬（1/2个）辅料白芝麻（1大匙）砂糖（1汤匙半）料理米酒（1大匙）酿造酱油（3大匙）洋葱碎（1汤匙）柠檬汁（4小匙）麻油（1大匙）咸鲜（口味）拌...

“春天独有的香味，莫过于这一抹香椿芽！今来一款：香椿芽拌荞麦面，让美味在舌尖舞动起来！”食材明细主料荞麦面（适量）香椿芽（适量）香葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香椿芽拌荞麦面的做法...

食材明细主料荞麦面（100克）油菜蕻（3株）鸡蛋（1只）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油菜蕻鸡蛋荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面2、油菜蕻3、鸡蛋4、将油菜蕻洗净、捞出。5、放在案板上切开，待用。6、取平底...

“微辣，牛肉嫩滑，营养荞麦面，很快手的一碗面，初冬时节，吃了暖暖的。”食材明细主料荞麦面（适量）牛肉（适量）生菜（1棵）酸菜（少许）辅料黄豆酱（1小勺）猪油（少许）油（少许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉酸菜荞麦面的做法步骤1、牛肉切...

“汤鲜丸子Q弹，配上荞麦面，完美减脂午餐。”食材明细主料潮汕牛肉丸（适量）荞麦面（适量）辅料芹菜碎（适量）金蒜（适量）小米椒（一个）盐（适量）生抽（适量）西红柿（半个）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸煮荞麦面的做法步骤1、潮汕牛肉丸...

“低脂低卡减脂餐。”食材明细主料鸡蛋（1个）番茄（1个）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋番茄荞麦面的做法步骤1、食材。2、鸡蛋打散，葱切段，番茄去皮切小块。3、热锅加油，倒入鸡蛋液煎至无液...

食材明细主料金针菇（适量）荞麦面（适量）辅料香菜（适量）冬菜（适量）姜丝（适量）葱花（适量）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇荞麦面的做法步骤1、锅里放入姜丝注入清水开始煮沸。2、水开后将荞麦面放入。3、荞麦面煮至软把金针...

“据说荞麦面可以瘦身，买了5斤，吃吃看，有作用就继续荞麦面。”食材明细主料荞麦面（100克）海参（1个）猪肉（50克）平菇（100克）食用油（1汤匙）食盐（1克）生抽（5克）葱白（小许）鸡精（小许）清水（若干）辅料葱叶（小许）香菜（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

食材明细主料荞麦面（100克）生菜（3片）生抽（2小勺）醋（2小勺）香油（适量）蚝油（2滴）蒜（一头）黑芝麻食用熟油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）减脂荞麦面的做法步骤1、准备食材。2、水开锅下面、然后煮的过程中加两次凉水。3、煮的过...

食材明细主料荞麦面（300g）白面（300g）辅料肉馅（7两）萝卜（1根）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）荞麦面萝卜蒸饺的做法步骤1、先准备肉馅，放入适量水，蚝油，盐，老抽，生抽顺时针搅拌2、萝卜插细丝，海米泡发3、倒入腌好的肉馅里，搅拌均匀...

“咸香口味，面爽滑好吃。”食材明细主料荞麦面（一个）鸡蛋（一个）辅料葱花（少许）调料油（少许）辣豆瓣酱（少许）红烧酱油（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荷包蛋焖荞麦面的做法步骤1、准备:荞麦面，鸡蛋。2、葱花。3、热锅放油，先煎...

食材明细主料荞麦面（1包）鲜虾（150克）酸菜（120克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸菜虾仁炒荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面。2、酸菜。3、鲜虾。4、将鲜虾去头去壳去虾线洗净，捞出待用。5、将酸菜拆开...

食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（2个）金龙鱼荞麦面（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）花生油（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄鸡蛋荞麦面汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液。2、番茄洗净切块。3、香葱洗净切葱花。4...

食材明细主料荞麦面（2碗）包菜（1个）猪肉（适量）辅料酵母粉（1袋）调料大葱（半颗）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荞麦面包子的做法步骤1、将准备好的荞面和发酵粉放入和面机内。2、加入适量的水，启...

“荞麦是杂粮的一种，所含的膳食纤维很丰富，对于控制体制，降低三高，都有明显的改善！对保护视力也有帮助呢！”食材明细主料荞麦面粉（300g）面粉（300g）豆角（适量）蒜苔（适量）木耳（适量）红萝卜（适量）土豆（适量）金针菇（适量）青笋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜...

食材明细主料荞麦挂面（100g）白菜（150g）鸡蛋（1只）自制炸肉丸（(选用)）辅料植物油（20g）生抽（1匙）醋（1匙）盐（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮荞麦面的做法步骤1、葱姜切片，白菜切丝。2、煮锅烧开水后放入荞麦面煮软。3、炒锅放油烧...

“我们平时吃的粮食大多是细粮，都是经过精加工的粮食，在加工过程中，许多营养成分比如纤维、维他命和矿物质都流失了，而粗粮因为没有经过这样的加工，营养成分得以保存。荞麦就是产于高寒地区的粗粮，荞麦面由于营养丰富，备受人...

“麦谷蛋白的含量较低，主要是含有蛋白质或球蛋白，因此适当食用麦谷蛋白对身体有好处，麦谷蛋白还含有人体所需的氨基酸中的赖氨酸，麦麦内含有b族维生素、维生素e、赖氨酸、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟酸和烟碱酸等多种营养...

食材明细主料荞麦面（80克）年糕（100克）菜芯（150克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜芯年糕荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、年糕（已切开）、菜芯（已清洗）2、将菜芯放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好...

食材明细主料荞麦面（适量）全麦面（适量）韭菜（适量）猪肉馅（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香油（适量）酱油（适量）干酵母（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荞麦面韭菜饺的做法步骤1、主要原料，荞麦面和全麦面。2、荞...