关于海蚌蒸蛋羹的做法步骤的餐饮精选

“好吃嫩滑的蛋羹只要注意几个方面，那么你也可以和奶奶一样让大家佩服呢。今天上的是奶奶用家里的剩豆浆做的海蚌蒸蛋（是不是持家有道呢，关键这道菜营养简直太好了）”食材明细主料海蚌（2粒）土鸡蛋（2粒）辅料盐（少许）熟豆浆（适量）咸...

“蒸鸡蛋羹，北方家常菜肴，成菜色泽乳黄，松软滑嫩，清香滑口，营养丰富，是家里常吃的一个菜。小时后，奶奶蒸出的蛋羹嫩嫩的，如今还能记起那吃鸡蛋羹的情形。早起有时候为了省时间，可以把鸡蛋羹放到蒸屉上，下面饭好，上面的蛋羹也好了...

在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似，但是它看上去更精致一些，这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类，然后进入烤箱烤制而成的，最后吃起来口味丰富，深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗...

“这个是家常菜啦，女生都爱喝粥，这样做很鲜的，大家不妨试试。”食材明细主料鸡蛋（4个）蟹味菇（1个）辅料虾仁（10个）银杏果（100克）葱姜（适量）玉米淀粉（40克）水（适量）海鲜酱油（10ml）香油（10ml）鲍鱼汁（10ml）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“海苔是一种天然海藻食品，含有丰富的蛋白质、碘、钙、铁和维生素A、B1、B2、C等，是风靡世界的健康食品。海苔营养丰富，口味独特鲜美，含有人体必需的营养成份，其蛋白质含量40%左右，维生素含量极其丰富，为其他食品所不及，因而...

说到做蛋糕，想必不少朋友和小编一样，都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么，怎么才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步骤其实是非常重要的，那么，蛋糕的步骤到底有哪些呢，今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤，希望能够...

“海米是补钙佳品，放在鸡蛋羹里，老人小孩儿都适宜。”食材明细主料海米（适量）鸡蛋（2个）辅料温水（半碗）橄榄油（1勺）盐（少量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海米蒸鸡蛋羹的做法步骤1、取两个鸡蛋；2、加一点盐打散鸡蛋，放温水...

食材明细主料鸡蛋（6个）秋葵（10克）海胆（100克）辅料盐（0.5匙）一品鲜酱油（1匙）香油（0.5匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海胆蒸蛋羹的做法步骤1、在市场买到新鲜的海胆让卖家帮我处理好回来准备蒸蛋羹2、鸡蛋打散放入温水比例是1...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟清洗河蚌步骤较为复杂，主要用到白酒和盐，需要放在盐水里养三天左右，让河蚌吐出沙子和泥巴。用小刀刮断吸壳肌，摘除灰黄色的腮，除掉背后的泥肠，把剔下来的蚌...

15-20分钟。海参蛋羹在蒸制前海参要用食用盐浸泡清洗，这样能把海参清洗的比较干净，清洗干净的海参放在调好的鸡蛋液里上锅蒸15-20分钟即可。在调制鸡蛋的时候可以加入适量的温开水和食用油，这样蒸出来的鸡蛋羹会比较嫩，口...

海鲜大家都喜欢吃吧，海鲜的品种很多，有软体类的海鲜，贝壳类的海鲜，以及各种我们不为所知的海鲜。今天我们就来了解一下海鲜当中的一种叫做海胆，海胆是海鲜当中比较营养丰富而且口味鲜美的海的品种，很多人都喜欢吃海胆，但是并...

食材明细主料贵妃蚌（300g）辅料鸭蛋（2个）配料油（适量）盐（适量）葱（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）贵妃蚌蒸蛋的做法步骤1、锅内油烧热加入葱爆香2、爆香葱的葱淋在蒸好的蛋上面即可3、准备食材4、鸭蛋打...

食材明细主料鹅蛋（一个）辅料盐（少许）香油（几滴）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸鹅蛋羹的做法步骤1、鹅蛋一个。2、鹅蛋一个打入碗中。3、打散调均匀。4、加少许水，加半匙盐，加几滴香油，调均匀。蒸锅加水，把调好的蛋液放在篦...

食材明细主料鸡蛋（3只）辅料水（3勺）调料盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打碗里。2、加水，盐搅拌均匀。3、用漏勺过滤一下放入耐热碗里。4、放蒸屉上。5、用一个盘子把蛋液碗盖住，上锅蒸10分...

食材明细主料鸭蛋（2个）海蚌（2个）辅料葱花（少许）油（少许）料酒（少许）生姜（3片）蛏露（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海蚌蒸蛋的做法步骤1、取新鲜鸭蛋两个。2、鸡蛋打匀，蛋液和凉开水的比例是1：1.2。3、加入一点食用油到混合好的...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料草鸡蛋：3个辅料白胡椒粉：适量六月鲜酱油：适量香油：适量盐：适量温开水：适量工具：打蛋器过滤勺保鲜膜牙签：适量具体步骤1.鸡蛋打入大点的碗里，打蛋器打散，加入...

“鸡蛋羹要怎么蒸才能嫩嫩的，入口即化呢？鸡蛋羹要怎么蒸才能表面平整如镜子呢？鸡蛋羹要怎么蒸才能营养加倍呢？其实呀只要你掌握了时间，掌握了方法就也能蒸出五星级酒店的蛋羹，不信吗？那你可得好好往下看看了。”食材明细主料...

“专栏奖励的小熊煮蛋器拿来就一直热饭，感觉挺委屈这个精致的小家什，看里面送得菜谱主要是做鸡蛋羹，看起来很诱人，于是也试了一下，真的不是一般好啊，滑嫩极了，唉，回忆起儿子小时候，我就没蒸过这么好的蛋羹，做的微波炉蒸蛋羹，蜂窝...

“滑蛋蒸小象拔蚌，今天买了一个自己当小白鼠，清鲜嫩滑很好吃呢。”食材明细主料小象拔蚌（1个）鸡蛋（1个）辅料芹菜末（少许）鸡汤（1碗）鸡汁（适量）鸡粉（少许）盐（少许）生粉水（适量）油（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小象拔蚌蒸蛋的做法...

“每天早晨都要吃鸡蛋，水煮蛋，荷包蛋，煎蛋等换着样的吃，今天做一个海参蒸蛋羹，做出来的蛋羹，滑嫩鲜香，非常好吃，下面开看看怎么做的吧！”食材明细主料鸡蛋（3个）海参（1只）辅料小葱（1颗）调料精盐（适量）一品鲜（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）...

海参是一种海产品，是它一种软体动物。而海参的外形看上去是黑黑的粗粗的，表皮都有一些软的突兀状。一般我们买到的海参都是已经经过晒干的，吃的时候需要把它泡发。很多小伙伴不知道海参买回来之后应该怎么烹制。那今天我...

食材明细主料海参（100克）鸡蛋（4个）香葱（5克）辅料蚝油（0.5勺）一品鲜酱油（0.5勺）糖（1匙）盐（1匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海参蒸蛋羹的做法步骤1、准备原材料鸡蛋、海参是处理好的备用2、鸡蛋打入容器中打散3、适量高汤温度最...

食材明细主料鸡蛋（2个）海参（1条）辅料香油（1勺）李锦记生抽（1勺）盐（3克）保鲜膜（1块）香葱（1段）香菜（1棵）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海参蛋羹的做法步骤1、鸡蛋2个加水，水蛋比例，1.5:1或者1:1，水越多越软依口味自己看着办，用手动打蛋器...

食材明细主料鸡蛋（适量）海参（适量）豌豆（适量）辅料枸杞（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海参豌豆蒸蛋羹的做法步骤1、泡发好的海参、柴鸡蛋、豌豆。2、鸡蛋磕在碗中，加油、盐、料酒、少许水打散...

“有好几天没吃蒸蛋了，今天又蒸啦！！”食材明细主料鸡蛋（3个）海虾（5只）辅料葱末（少许）猪油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）海虾蒸蛋羹的做法步骤1、打上三个蛋，准备海虾！2、把鸡蛋打散，海虾去头去虾线备用！3、坐锅烧水！放蒸笼！4...