香炒黑花生怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黑花生米 ：500

辅料

油 ：5ml

具体步骤

1.买来的密封好的黑花生。

2.外壳和普通花生一样，花生米是黑皮的。而且这个黑皮很有营养。

3.凉锅凉油。油不要多。

4.下入花生米，小火煸炒。

5.持续小火煸炒十来分钟，最后一分钟要快速翻炒，越到后面越容易糊。

6.炒熟出锅装盘，散开晾凉。

7.晾凉的花生米放入密封的容器，每天吃十来颗，好处多多。

烹饪技巧

1、要小火炒，大概10分钟，最后1分钟要快速翻炒，不要炒过了，炒糊了就不好吃了。2、黑色花生皮很有营养，吃的时候不要浪费。3、刚出锅的花生米不脆，散开放凉了，口感就酥脆了，记得放密封容器里。