关于自制烧鸡怎么做好吃的餐饮精选

“过年餐桌上不能少滴一道美食，烧鸡选料整鸡2只！此鸡属于半白条鸡半柴鸡！肉质和味道也介于两种鸡之间！白条鸡肉质松散，柴鸡肉质紧密。而这种鸡肉质最佳，入味效果会很好滴！”食材明细主料鸡（两只）辅料八角（适量）花椒（适量）陈皮（适量）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：500辅料油：适量八角：适量白酒：适量老抽：适量生抽：适量蒜：2瓣盐：适量具体步骤1.提前3-4小时，将鸡翅洗净，沥干水后加入生抽和白酒腌制入味；2.3-4小时后，将...

“好久没吃肯德基了，自己买个鸡翅红烧过过嘴瘾算了。”食材明细主料鸡翅（10块）辅料姜（适量）蒜（适量）葱花（适量）调料蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制红烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅用热水洗净，主要去...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料芋儿：500鸡肉：300辅料油：30干辣椒：几个盐：3鸡精：2姜：1块豆瓣酱：50八角：1个桂皮：1块小葱：1根具体步骤1.准备好食材2.将姜拍破，芋儿切成两半3.将鸡肉放进水里煮...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小鸡腿：5-10个辅料盐：适量香菜：1颗老抽：适量蒜：3瓣十三香：适量姜：1块八角：1颗白糖：适量香葱：1颗油：适量料酒：适量具体步骤1.先把小鸡腿洗干净。2.切一片姜片...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.土鸡切成小块，花菇泡水2个小时左右，拧干水切大条2.锅烧热，把鸡块倒入锅中用中火翻炒，一是炒干外面的水，二是把肉皮的油稍微爆出来一点3.鸡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟荔枝烧鸡，这是一道味道鲜美的家常菜，荔枝加上鸡块一起在锅里炒，香味不断散发出来，做法精致，色香味俱全，这是我非常爱吃的一碗家常菜，营养价值丰富，补充人体所...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡腿：3个辅料料酒：2汤匙葡萄酒：2汤匙冰糖：一块蜜糖：1汤匙姜：3片酱油：3汤匙具体步骤1.将3只鸡腿剔骨2.放姜，料酒，酱油腌鸡腿3.将鸡腿放到不粘锅里煎，先煎有皮...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟土豆烧鸡是一道川味家常菜，以土豆和鸡肉为主要原材料，烹饪的时候再加上干辣椒、豆瓣酱、花椒、葱、姜等调味料，口味十分鲜美。自制土豆烧鸡不仅准备材料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡腿斩大块、焯水、冷水洗净后备用，葱切段，姜拍破，蒜去皮备用。2.将洗净鸡块入高压锅，按顺序依次加入调料②，并大火炒匀使鸡块上色。3.加开...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅中：一包（大概一斤多）辅料老抽：少许葱姜蒜：适量盐：适量味精：少许糖：适量醋：适量八角：一小朵具体步骤1.买回来的鸡翅清洗干净2.将洗净的鸡翅改刀，葱姜蒜切...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡块：适量酱油：适量辅料油：适量花椒：适量具体步骤1.鸡肉剁成较小的块状，这样可以减少入味的时间，蒜头剥皮，整颗蒜烧透了十分好吃。青椒切滚刀块，姜切大片...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡翅：十二根辅料叉烧酱：2勺蜂蜜：1小勺盐：少许老抽：少许具体步骤1.鸡翅用所有材料腌制一夜2.放入烤架，刷一次酱料，放入烤箱，底下放铺了锡纸的烤盘。3.200...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡大腿用牙签扎些眼.2.然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜，一点胡椒粉把鸡腿腌起来，放冰箱里一夜.3.土豆去皮.4.切片.5.土豆片摆放在铺...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把鸡切块2.飞水.3.香菇先泡好.4.香料5.锅里放食用油,炒一下飞水后的鸡块.6.加入冷水.放生姜.八角.茴香(用茶包包好)7.放入香菇8.放入...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡脖子：400辅料油：适量盐：适量八角：适量老抽：适量生抽：适量冰糖：适量具体步骤1.鸡脖洗净剁块2.放一勺盐3.两勺料酒腌制30分钟4.锅中水烧开，倒入鸡脖焯水...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料鸡腿板栗：适量辅料具体步骤1.生板栗用剪刀剪十字口，烧开水放盐少许，放入板栗煮五分钟，捞出剥壳。煮过的板栗皮和壳连在一起非常好剥。2.锅中加油少许，放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鸡烧香菇单做法利用鸡肉和香菇等等为原材料做成的食物。特别的美味适合作为一种午餐饭。是一道中国菜，几乎家家户户都会做而且也都会吃。每个人都会对...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡翅：9个辅料酱油：适量鸡粉：1勺香油：1勺白糖：1勺木薯粉（地瓜粉）：适量具体步骤1.先把鸡翅洗干净从中间切开，切的时候注意两边有一个地方是没有什么骨头，找对...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡腿肉切成约2厘米丁方的鸡块。2.大蒜去衣切碎，与调味料同拌匀，腌鸡块约20分钟。3.菠萝、青椒分别切成方块。4.每枝竹签分别穿上鸡块2件...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡爪：500辅料葱：适量冰糖：适量盐：适量姜：适量八角：适量红烧汁：适量具体步骤1.准备葱，姜，八角，冰糖。2.鸡爪洗净后焯水。3.焯水后的鸡爪洗净放入锅中，加入葱，...

“在家就可以做的美食，”食材明细主料鸡翅（十个）小龙虾（八个）辅料蚝油（两勺）番茄酱（两勺）甜面酱（两勺）微辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制鸡翅龙虾焖烧锅的做法步骤1、准备步骤：将买好的鸡翅两面各切三刀（便于入味）用白酒，酱油，盐，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料光鸡：600辅料油：适量盐：适量红甜椒：1个八角：3粒料酒：2汤匙香葱：5棵蒜头：20白糖：1汤匙生抽：2汤匙老抽：半汤匙具体步骤1.半边鸡，清洗整理干净后剁块2.炒锅把水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸡肉对于不论是西方人还是东方人来说，都是美食烹饪中必不可少的一种原材料，鸡肉的营养之丰富是我们不必再强调的。在我心目中，土豆堪称蔬菜之王，也是很多...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.把鸡翅中洗净擦干，拌入料酒，酱油，胡椒粉腌制一小时入味。2.取一深盘倒入油，入微波炉高火加热三分钟，放入鸡翅中，姜片及葱段，再入微波炉高火加...