菠菜鸡蛋卷的做法 菠菜鸡蛋卷怎么做

“做饭的时候天还亮着，切完蛋卷用的自然光拍照，挺好看。然后就来个电话，聊了半小时，天就黑了。成品图是灯光下拍的，没有自然光好看。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菠菜鸡蛋卷的做法步骤

• 1、三个鸡蛋加入适量盐调匀。

• 2、菠菜洗净放沸水焯一下。

• 3、放入冷水。

• 4、攥干切碎。

• 5、放入蛋液中调匀。

• 6、电饼铛刷油，倒入菠菜鸡蛋液，盖盖子3分钟。

• 7、熟了。

• 8、一切两半，准备火腿。

• 9、卷起来。

• 10、切成小段。

• 11、摆盘。