关于广式萝卜牛腩怎么做的餐饮精选

“冬季暖心的下饭菜第一天煮完第二天中午当工作餐也是很棒”食材明细主料萝卜（适量）牛腩（适量）辅料花椒（适量）桂皮（适量）蒜头（适量）冰糖（适量）八角（适量）盐（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）咸甜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）广式萝卜牛...

食材明细主料牛腩（适量）辅料萝卜（适量）胡萝卜（适量）方腿（适量）包菜（适量）调料红枣（适量）八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）萝卜牛腩汤的做法步骤1、牛腩切合适大小，洗干净血水，冷水下锅...

食材明细主料牛腩（500g）白萝卜（1/2个）辅料姜（1块）小葱（2根）八角（1颗）调料料酒（1勺）冰糖（1勺）盐（2匙）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛腩萝卜汤的做法步骤1、牛腩切块焯水。2、焯出血水后放入砂锅，加入姜片，八角，料酒，冰糖和适量清水，烧...

食材明细主料牛腩（适量）辅料萝卜（适量）配料盐（适量）花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛腩炖萝卜的做法步骤1、准备牛腩，萝卜，葱，姜2、准备冰糖和配料3、锅中加水放入牛腩汆烫，4、汆烫好的牛腩...

“大家好！我是肉肉厨~这几天炎热的广州终于有点入秋的感觉了，突然菜市场冒出来了很多卖羊肉，牛肉的档口。天气冷了嘛！！所以今天我做了一煲非常适合秋冬天气吃的菜肴---萝卜牛腩煲。这个菜有滋补暖身的效用，非常适合冬天吃！希...

“牛肉的营养价值很高古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。把牛肉煲至酥烂，不但香气四溢，口味极佳，也更适合体弱气虚的人食用。尤其是产后的妈妈。”食材明细主料牛腩（1.5磅）胡萝卜（2根）辅料姜（5片）葱（3根）干辣椒（3根（自选））八角（2颗）花椒（10...

食材明细主料牛腩（适量）白萝卜（适量）辅料青椒（适量）八角（一个）桂皮（适量）香叶（适量）大蒜头（适量）辣椒干（适量）微辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛腩萝卜煲的做法步骤1、牛腩切块加料酒生抽腌制一下2、腌制牛腩时候准备好香料，姜切片，辣...

“走在冬日早晨的街头巷尾，总会被那一锅炖牛腩的香味馋得口水直咽。其实，在珠三角，大多数早餐店一年四季都会炖一锅牛腩，下在粉面、云吞里，再洒上十几颗葱花，香气四溢，让人忍不住过去喊一声：老板，来碗牛腩面……。”食材明细主...

食材明细主料萝卜（一个）牛腩（两斤）辅料姜（适量）自制西瓜皮辣椒酱（适量）豆瓣酱（两勺）红烧酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萝卜牛腩的做法步骤1、去掉牛腩上的油，然后切块。2、牛腩切块后放入冷水锅里开火，去掉牛腩里面的...

“牛腩焖得软糯酥烂，一块肉上有肉有筯略带点油花，浓浓的酱汁包裹着牛腩，一口咬下去口感丰盈，汁水溢于齿间，实在是太美味了！”食材明细主料肋条坑腩（550克）辅料姜（1块）蒜仔（6瓣）干辣椒（4根）香叶（2片）八角（2颗）桂皮（1块）调料柱候酱（2汤匙）红乳...

食材明细主料牛腩（适量）辅料白萝卜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛腩萝卜的做法步骤1、牛腩洗净切块2、牛腩焯水，白萝卜切丁待用。3、热锅冷油，葱姜蒜八角桂皮下锅，炒出香味放切好的牛腩4、加料酒、生抽、老抽，少许...

“老公总是说要多吃些牛肉，尤其是小家伙，多吃些能长得壮实些。。。而有的时候呢，他就在我耳边不停的念叨“我要吃牛肉”，还配以非常幽怨的眼神。。。最后我总是被他“打败”，然后就得任劳任怨的去做“煮妇”。。。这道牛肉...

“前文再续，书接上一回。继“干炒牛河”之后，在伦敦游历的过程中发现“萝卜焖牛腩”（北方叫“炖”）也是一道游子们很是想念的一道家乡菜。”食材明细主料牛腩（700克）白萝卜（1000克）胡萝卜（500克）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难...

食材明细主料牛腩（适量）辅料干辣椒（适量）葱（适量）八角（适量）姜（适量）柱候酱（适量）老抽（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）广式焖牛腩的做法步骤1、牛腩切成麻将大小，用清水浸泡5分钟，泡掉血水...

“广州的萝卜牛腩是街头一大小吃，你随处都可见秘制牛杂，岭南第一家等招牌。它的香味可以随风飘好几条街。味道浓郁，又有嚼头，去秋以后吃牛杂别提多爽了。然而小吃摊的牛杂干不干净不好说，自己动手吧，简单又实惠，而且口味绝对...

“春雨绵绵惹人烦，问，何以解忧？一锅热汤扑面来。”食材明细主料牛腩（700克）白萝卜（一根）红萝卜（半根）青葱（一根）姜（半块）腐竹（少许）辅料盐（适量）料酒（适量）五香粉（适量）生抽（适量）五香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜牛腩煲的做法步骤1、准...

食材明细主料牛腩（800克）白萝卜（1个根）辅料葱（20克）姜（3两）蒜蓉（20克）八角（1枚）花椒（10粒）配料花生油（20克）腐乳（2块柱）豆瓣酱（30克）蚝油（1勺）料酒（30克）酱油（20克）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜牛腩煲的做法步骤1、先把牛腩洗净。2、滤...

“牛腩炖萝卜，经典搭配。”食材明细主料牛腩（500g）萝卜（500g）辅料姜（适量）葱（少许）花椒（少许）八角（1个）蒜（适量）调料柱侯酱（2匙）酱油（2匙）蚝油（1匙）食盐（适量）食用油（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜炖牛腩的做法步骤1、准备的食材...

“比起土豆，我更喜欢用萝卜烧牛腩。因为萝卜比较吸油，吃起来很清甜，用萝卜来烧肉，整道菜都不会腻。我买的是带肥肉的牛腩，所以用萝卜烧刚刚好。电压锅把牛肉压得酥烂入味，冬天吃这个真是超级舒服啊。”食材明细主料萝卜（1根）...

“萝卜牛腩汤是秋冬我最爱的，平日在外面吃萝卜牛腩和牛腩面的汤我不喝的，太咸太重的香料味，想真正喝到清真牛腩汤,只有自己动手来做吧，一碗好的萝卜牛腩汤，牛腩和白萝卜要入口即化,白萝卜的口感要清甜，汤要有牛腩味。不能让...

食材明细主料牛腩（1斤）辅料萝卜（1只）调料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜牛腩的做法步骤1、将牛腩洗。2、将萝卜去皮切块待用。3、捞起牛腩，切成适量的大小，将切好的牛腩与萝卜一起入锅烧开，文火炖半小时。4、成...

食材明细主料牛腩（1000g）白萝卜（1根）辅料洋葱（1个）调料蒜（1头）姜（3片）大料（3个）桂皮（1块）香味（适量）干辣椒（适量）糖（适量）盐（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）广式牛腩煲的做法步骤1、牛腩冷水下锅，加入姜片，料酒待水开后焯水3分钟，撇去...

食材明细主料牛腩（300克）白萝卜（500克）辅料干山楂（4个）香菜（3根）干辣椒（5个）配料生姜（1大块）大蒜（3粒）食用油（3汤匙）小天鹅火锅料（80克）花椒（20粒）八角（2粒）太太乐鸡粉（1茶匙）味极鲜酱油（1汤匙）白糖（1茶匙）白酒（半汤匙）盐（适量）麻辣（口味）炖（工艺）数小时（耗...

“牛腩酥烂，萝卜粉糯，汤汁鲜香，非常的美味下饭！”食材明细主料牛腩（适量）萝卜（适量）姜（适量）辅料猪油（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜烧牛腩的做法步骤1、备好食材：如图，萝卜...

食材明细主料萝卜（1500克）牛腩（500克）辅料八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）姜（适量）辣椒（适量）配料花生油（适量）酱油（适量）糖（适量）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萝卜牛腩的做法步骤1、牛楠切块，萝卜切成滚刀块，八角、桂皮、花椒洗净备用...