关于蓝莓双色慕斯的做法的餐饮精选

“我这款慕斯没有放蛋糕或者饼干之类的，只有入口即化的慕斯。在越来越热的夏季，来一款自己做的水果慕斯，凉凉的入口即化，是不是很爽啊，那就一起来吧，保证你都不会再吃添加剂超多的冰糕了哦。。”食材明细主料淡奶油（200克）牛...

食材明细抹茶慕斯液淡奶油（200g）抹茶粉（5g）吉利丁片（1块）温水（50g）白砂糖（40g）酸奶慕斯液自制酸奶（200g）淡奶油（50g）吉利丁片（1块）白砂糖（10g）调料草莓（适量）糖粉（适量）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）双色慕斯杯的做法步骤1、准备了自...

“用婀娜多姿形容这款蛋糕是大大不够的。由于水平有限我真的想不出用什么来形容这款香甜美味的火龙果双色慕斯了。火龙果本身是没有什么特出味道的，很清香,还带有一些甜味，火龙果和奶制品混合味道更佳。这款慕斯口感香...

“做过蓝莓慕斯，又做了蔓越莓慕斯，不知道集此二者于一身的慕斯又会是个什么效果？蓝莓慕斯颜色略深，放于下层，蔓越莓慕斯颜色较浅，置于上层，上浅下深，有一种沉积感。镜面就用蔓越莓，颜色艳红，夺目抢眼。蔓越莓干切碎撒入镜面，凝固...

“只是为了解决剩下的那点淡奶油，没想到顺带着连蓝莓酱一起解决了。对于不喜欢饼底的人来说，最省事的莫过于慕斯杯了。”食材明细主料淡奶油（120克）蓝莓果酱（40克）白砂糖（20克）鱼胶粉（6克）辅料蓝莓果酱（20克）清水（80克）鱼胶粉（2克）甜...

“慕斯（mousse）最早出现在美食之都法国巴黎；是一种奶冻式的甜点，其性质较布丁更柔软，入口即化。今天给做的这款冻酸奶慕斯是为我今天生日准备的，没用放奶油，酸奶比例较多，口感清爽，里面加了我爱吃的蓝莓”食材明细主料老酸奶（26...

“这个9月好几个家人过生日，于是准备了一个这样清新脱俗的酸奶慕斯+蓝莓慕斯双层蛋糕。很好吃的哦！”食材明细主料10寸戚风蛋糕（1个）奶油（400g）蓝莓酱（140g）原味酸奶（400g）鱼胶片（7片）辅料糖（80g（放奶油中））甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗...

“慕斯口感柔软，入口即化，就像爱情般甜蜜浪漫。对慕斯蛋糕非常的偏爱，不仅因为她味道美好，连的名字也特别的浪漫。我想这个也是感动许多人的理由吧！（6寸圆摸的量）”食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（适量）酸奶（40克）糖粉（50克）无味植物...

“慕斯是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果，多用明胶凝结乳酪及鲜奶油而成，不必烘烤即可食用。慕斯蛋糕最早出现在法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善...

“这个蛋糕是母亲节做的，本来想送给母亲大人尝尝的，可惜正好碰上小外甥生日（我忘记了，嘿嘿！看来舅妈就是不好啊，要是自己儿子肯定忘不了！），所以只好借花献佛，送给小外甥了！我这个舅妈也有点过意不去，所以晚上跑出去买了礼物，还承诺...

食材明细主料鸡蛋（8个）细砂糖（180克）盐（4克）柠檬（1个）低粉（200克）黄油（100克）辅料淡奶油（250ml）蓝莓（40克）蓝莓果酱（60克）酸奶（300克）吉利丁（6片）配料蓝莓味QQ糖（80克）蓝莓汁（90克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤1、...

“第一次尝试慕斯，挺成功！大家要有信心呀！”食材明细主料古早蛋糕（六寸）蓝莓酱（80g）牛奶（80ml）淡奶油（250ml）吉利丁粉（10g）辅料草莓（装饰用）巧克力笔（装饰用）糖粉（装饰用）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤1、吉利...

“用了蓝莓酱做的，味道也很清爽。”食材明细主料戚风蛋糕（2片（六寸））奶油（250ml）辅料蓝莓酱（适量）鱼胶粉（8g）白糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）蓝莓酱慕斯的做法步骤1、准备好材料，提前用冷水充分泡发鱼胶粉2、鱼胶粉这样...

“心中有水哪里都是大海，心中有沙哪里都是沙滩。心中有水有沙哪里都是马尔代夫！干净纯洁的大海，蓝色的海洋。许多人向往的大海，做成慕斯享受大海的味道.......”食材明细主料戚风蛋糕胚（八寸1个）白色贝壳巧克力（​9个）消化饼...

“家里剩下一罐草莓果酱一直都没有消灭掉。突然间小朋友想吃蛋糕。还要不一样的蛋糕并且要很快的吃上。他们说不要等等的太累了。一时间我想到快手什么都要快的，好吧做一个快手小慕斯。”食材明细主料低筋面粉（50克）鸡蛋...

“一直，都非常喜欢慕斯蛋糕，不仅缘于她美丽的外表，更因为她细腻甜滑的口感。平时如果不拍片片，我几乎不切块，一整个蛋糕，拿把小勺子，一口一口，慢慢吃，那种感觉，真的很美很美。称她为蓝莓慕斯蛋糕稍微有点牵强，我只是用了蓝莓果酱...

“蓝莓在我心目中是一种与众不同的水果，其实你说这种水果有多么美味倒也不见得，但如果让我用几个词语来形容蓝莓，我会用这三个词：神秘、高贵、优雅。我一直想做一款蓝莓蛋糕，但不知为什么，老在做蓝莓蛋糕的时候就会出状况，吃...

“我很喜欢做慕斯类的蛋糕，原因是不用裱花，做为一个裱花手残党，每每裱出来的东西真的丑到天边去了。而慕斯蛋糕就不用考虑这种问题，不用想着怎样抹平表面，反正冷藏后它基本上就已经很平整了。今天这个慕斯蛋糕，用了新鲜的蓝...

“这款蓝莓益力多慕斯，不仅颜值超高，慕斯的口感还像冰淇淋一样轻盈顺滑！这次大胆尝试加入了我喜欢的益力多，喜欢它的口味，还内含100亿个乳酸菌，让慕斯更健康哦！”食材明细慕斯糊吉利丁片（12.5克）奶油芝士（120克）酸奶（50克）细砂糖（30...

食材明细松脆海绵蛋糕（2片）鸡蛋（1个）细砂糖（10克（加入蛋黄中））低粉（35克）蓝莓乳酪慕斯馅蓝莓（70克）奶油奶酪（100克）吉利丁片（1.5片）淡奶油（110毫升）冷水（一大勺（15毫升））细砂糖（60克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蓝莓乳酪慕斯的做法步骤1...

“这款慕斯蛋糕做法和草莓的那一款大同小异，味道更清雅，蛋糕更绵软，这一配方里教做的戚风蛋糕大家可以一试，非常的蓬松，柔软，完全靠鸡蛋的打发来蓬松的，口感很不错呢，绵软的慕斯入口即化，清丽淡雅的滋味，在吃腻味了比较甜腻的食...

食材明细主料戚风蛋糕胚（两块）辅料奶油（200g）自制蓝莓酱（20g）酸奶（100ml）香草精（数滴）调料吉利丁片（5g（镜面））糖（25g）蓝莓酱（28g（镜面））糖水（100ml（镜面））甜味（口味）冷冻（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蓝莓慕斯的做法步骤1、做好的六寸蛋糕胚放凉切片。...

“蓝莓酸奶慕斯，这是诗心很喜欢的一款蛋糕，强力推荐。浓郁的酸奶味，加上细腻的淡奶油，口感绵密至极，每一口都是享受。关于酸奶的做法，之前诗心已经发过好几次，不清楚的可移步哈。如果没有自制的酸奶，也可以购买超市售卖的原味...

“酸奶慕斯清爽可口，底层我采用的巧克力蛋糕底，也不算厚重，和上层的巧克力淋面遥相呼应！食材大部分酸奶，基本也比较清脂，也算蛋糕中比较健康的食谱。如果看客想创新，可以做火龙果慕斯，或者猕猴桃慕斯，原理相同哦！看似食材很多，其...

“做个慕斯解解馋。”食材明细主料红丝绒戚风蛋糕（两片）淡奶油（200g）白砂糖（40g）辅料吉利丁粉（10g）蓝莓果酱（2勺）调料蓝莓QQ糖（一包）奶香（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）红丝绒蓝莓慕斯的做法步骤1、吉利丁粉用少许清水浸泡一会。2...