关于家庭版简简单单卤牛肉的餐饮精选

食材明细主料牛肉（1500克）辅料大葱段（20克）老姜（20克）大蒜（10克）干红辣椒（20克）精盐（10克）大料（少许）老抽（30克）生抽（20克）白糖（10克）料酒（50克）酱香（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤牛肉的做法步骤1、将牛肉清洗干净，改刀切成大块装入碗中待...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无今天手术的事，育种家庭版牛肉汤，一般冬天的时候我非常的喜欢吃牛肉，因为牛肉色香味俱全，可谓是色香味俱全的一种肉类，非常的有嚼劲，而且牛肉炖汤，具有一定的滋补的功...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料牛肉：1000辅料盐：适量油：适量具体步骤1.将新鲜的牛肉用水泡半小时，将血水泡出来。2.将锅里放适量的水，将牛肉放锅中，加好各种调料。3.将锅烧开，大约半个小...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：300辅料花椒：适量桂皮：适量冰糖：适量姜片：适量大料：适量料酒：适量酱油：适量盐：适量葱段：适量干辣椒：适量具体步骤1.牛肉用水冲一下，然后冷水下锅焯一下2...

“安全卫生，随吃随取！”食材明细主料鸡腿（6个）牛腱子肉（500g）猪肝（500g）辅料鸡蛋（4个）干辣椒（100g）调料卤料包（100g）菜籽油（5勺）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭版卤肉的做法步骤1、卤料包和油放入锅中煮开，小火煮20分钟，让卤料包...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天小编要带来一道深受都市男女吃货宝宝们都喜爱的一款菜，那就是卤牛肉了。卤牛肉是一道很传统的菜啦，再做之前，各位宝宝们要先把新鲜的牛肉准备好哦，准...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将腌过的牛肉切丝。（腌法见-香根牛肉食谱）；红辣椒切丝备用。2.牛蒡削皮切成细丝，沖水10分钟备用。3.将作法1的牛肉丝汆烫捞起备用。4.炒锅...

“市面上的卤鸭，卤鹅回很香，但是下的香料太多，卤汤重复用，多吃也不好。今天我上传这个卤鸭，香料少，做出来也照样很香！不信你们也来做做看！”食材明细主料鸭子（半只）辅料八角（一颗）姜（5片）蒜（4颗）花椒（适量）盐（适量）味精（适量）料酒（适量）老抽（适...

“在家卤牛肉其实不复杂，选好肉，配好料，做卤味的步骤大同小异，也适合卤鸡腿，肘子等等。卤牛肉最好选择牛腱子肉，筋肉相间，肉质紧实，好吃有嚼头。”食材明细主料牛腱子肉（1500g）辅料葱（1颗）姜（2块）八角（3个）花椒（1勺）茴香（1勺）丁香（4颗）草果（1...

食材明细主料五花肉（适量）香菇（适量）鸡蛋（适量）油菜（适量）辅料葱头（适量）姜（适量）八角（适量）盐（适量）老抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版卤肉饭的做法步骤1、五花肉凉水入锅煮熟。2、香菇洗净切丁，葱头切细丁。3、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小白菜：50熟牛肉：200面条：500辅料酱油：适量味精：适量油：适量盐：适量具体步骤1.所需原料，熟牛肉，面条，小白菜2.熟牛肉切丁3.小白菜洗净切段4.锅中放油，放入牛...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛肉：500辅料具体步骤1.切成块，加入盐腌制，放到太阳底下晾干2.放入油中炸（自己榨的菜子油）3.捞起来，凉一下（有点黑，炸过头了）4.把牛肉拍松，撕成一丝一丝的，加入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500米饭：4碗生菜：2个鸡蛋：4个洋葱：1大个辅料生抽：2大勺老抽：1勺冰糖：适量胡椒粉：2小勺八角：9个干尖椒：8个料酒：一些五香粉：2中勺具体步骤1.五花肉切3厘米见...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：200白糖：10酵母：2鸡蛋：1个五花肉：200辅料盐：5酱油：10葱花：5油：15生菜：30具体步骤1.温水泡发酵母和鸡蛋慢慢倒入面粉中用筷子搅拌成雪花状。2.面揉成光滑...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料牛肉：250辅料盐：1勺辣椒：少量花椒：1勺桂皮：2块白糖：1勺八角：4个香叶：少量酱油：1勺料酒：2勺具体步骤1.准备卤料。2.准备一块牛肉。3.锅加水。4.加入辣椒，花椒，酱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：500辅料八角：2茴香：2桂皮：3辣椒面：2白砂糖：2山奈：2酱油：30具体步骤1.牛肉洗净切片2.清水煮沸放入牛肉，加入料酒3.水开后撇去血沫子，捞出牛肉控水4.备电饭...

“美食街上有一家卖卤味儿的店，妞儿爸比较喜欢去买卤牛肉，以前吃觉得还不错，咸鲜也挺香的。可最近越吃越觉得不好吃了，好象只剩下咸味儿了。并非人家的品质有变化，感觉是自己的要求更高了，常年都自己做各种食物，大约是吃习惯...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉片：300洋葱：半个辅料橄榄油：适量约10ml盐：5耗油：5酱油：1勺约5ml味极鲜：一勺约5ml烧烤汁：8ml具体步骤1.超市买的火锅牛肉常温解冻，烫一下捞出备用2.洋葱切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料油菜：50香菇：100鸡蛋：2个五花肉：150辅料油：适量胡椒粉：适量生抽：适量盐：适量白糖：适量干红椒：适量温开水：适量花椒粉：适量料酒：适量老抽：适量姜：适量鸡精：适量葱：...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腱：适量姜：适量葱：适量冰糖：适量盐：适量老卤汁：适量辅料具体步骤1.牛腱放入姜葱水中煮至看不到血色2.准备卤料，加水煮沸3.倒入老卤汁和冰糖，牛腱过冷水洗净...

“家庭版酱牛肉，简单易学。”食材明细主料牛肉（1000g）辅料葱段（30g）姜片（20g）八角（8g）花椒（8g）香叶（2g）桂皮（8g）酱油（120g）味精（5g）黄豆酱（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家庭版酱牛肉的做法步骤1、将牛肉分成均匀的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉及肥猪肉分别绞成肉泥状备用。2.太白粉、马蹄粉、水及调味料A一起拌匀成粉浆水备用。3.将作法1牛肉泥摔打搅拌至有黏性后，加入作法...

“记得刚毕业时，男朋友说要吃牛肉。从来没做过大菜的我，面对碗大一方牛肉，完全不知道该如何下手。最后就放了点儿盐和花椒、八角，用电压力锅煮熟，切成片儿吃！现在虽然还是新手，但已经有拿得出手的几道菜了！其中便有这道简单而...

食材明细主料牛肉（适量）辅料卤料包（适量）生姜（适量）五香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家庭版卤牛肉的做法步骤1、原料。2、牛肉切块。3、大火煮开。4、香料一包。5、开水泡十分钟。6、煮开后撇掉血水。7、热锅加冰糖。8、炒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛腱子：1000辅料盐：适量香叶：适量八角：适量干辣椒：适量草果：适量桂皮：适量酱油：适量具体步骤1.牛腱子洗净，控干水分，牛腱子做卤肉不油腻，有肉有筋，非常美味2....