美味青菜腊鸡腿排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

此道美味青菜腊鸡腿排骨汤，可谓是营养可口的一道佳肴。排骨入汤而化，营养尽收汤底，外加青菜的绿色滋养，这道菜可称得上是一道绝好的滋补菜肴。担心孩子营养不良的妈妈们可以试试做做这道菜，排骨是含高钙的食物，加之高温水煮，使之钙液侵入水中，有助于钙质的良好吸收。

主料

排骨 ：415
腊鸡腿 ：195
青菜 ：190

辅料

料酒 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：排骨（已焯水）、腊鸡腿（已清洗）、青菜（已洗净）

2.将腊鸡腿放在案板上剁成块

3.随后，将剁好的腊鸡腿下入高压锅中

4合入已焯好的排骨。

5加适量的料酒。

6加入一些清水。

7接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

8焖至没气后开盖。

9然后，合入已洗净的青菜翻动一下煮开，煮至青菜断生。

10最后，加适量的盐。

11调味搅匀，即成。