关于萝卜丝的做法的餐饮精选

“个人比较喜欢吃南方的咸菜，平时会自己买蔬菜腌制，早餐喝粥时搭配上少许特别开胃，春节回老家前忘记给咸菜坛子加水，呆一段时间回来后发现坛子里严重缺水，蛮好的咸菜一下子就受到影响，咸菜变味后不再想吃，最近也懒得重新做新...

食材明细主料萝卜（5条）虾米（50克）猪肉（100克）腐竹（50克）蒜苗（100克）辅料猪油（2勺）花生油（3勺）食盐（15克）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜丝的做法步骤1、萝卜洗干净，刨成丝，然后煮熟，压干水分，备用！2、热锅，炸猪肉油！3、盛起部...

“萝卜一般人都可食用，烹饪中一般用于烧，炒，做汤，也可用于配料和点缀。白萝卜和红萝卜不可同食，如果要一起来吃，可加热醋来调和，以利于营养吸收。将白萝卜冼净去皮。去好皮的萝卜切丝，摆盘，在盘中间滴几滴植物油，打入一个鸡蛋，起...

食材明细主料白萝卜（半个）辅料鸡蛋（1个）调料盐（适量）枸杞子（适量）香菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜丝汤的做法步骤1、白萝卜去皮刨丝备用。2、鸡蛋煎成荷包蛋。3、加入清水、姜片、盐。4、加入萝卜丝，喜欢喝汤的...

食材明细主料萝卜（2只）肉末（50克）面粉（500克）辅料盐（适量）糖（适量）葱（适量）淀粉（适量）酵母（8克）水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）萝卜丝包子的做法步骤1、萝卜去皮洗净刨丝。2、起油锅加热，放入肉末煸炒炒透。3、放入萝卜丝煸炒...

食材明细主料白萝卜（半个）辅料香菜（适量）葱花（适量）花椒（适量）大料（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜丝汤的做法步骤1、白萝卜香菜洗干净。2、锅中放植物油，加花椒大料。3、放入白萝卜丝翻炒。4、放入清...

食材明细主料绿萝卜（1斤）鸡蛋（1个）胡萝卜（半个）面粉（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜丝丸子的做法步骤1、准备好的食材。2、插成丝。3、放入盐和五香粉。4、打入鸡蛋。5、放入面粉。6、搅拌均...

“简单快捷的小咸菜，清爽解腻。”食材明细主料白萝卜（适量）韭菜（少许）大蒜（少许）辅料盐（适量）韩式辣酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣萝卜丝的做法步骤1、白萝卜洗净，切丝，用盐抓匀腌制10分钟左右，将腌出的水稍微挤干，放...

“白萝卜是一种常见蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味。现代研究认为，白萝卜含芥子油，淀粉酶和粗纤维，具有促进消化增强食欲加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。所以说白萝卜是好食材。”食材明细主料白萝卜（半个）辅料虾米（少许）香...

食材明细主料胡萝卜（一斤）廋肉（3两）辅料盐（适量）大蒜（适量）十三香（适量）生抽（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）胡萝卜丝的做法步骤1、胡萝卜洗净切丝，2、起锅热油3、热油放入大蒜，胡萝卜丝，持续翻炒，加入少许盐至胡萝卜熟透前加...

食材明细主料萝卜（适量）辅料肥肉（适量）调料辣椒（适量）蒜苗（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒萝卜丝的做法步骤1、锅中加入少许油煸炒肥肉出油。2、倒入萝卜丝翻炒。3、翻炒断生。4、加入辣椒蒜苗。5、加入盐鸡精调味...

食材明细主料红萝卜（适量）白萝卜（适量）辅料精盐（适量）猪油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）调味鲜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红萝卜丝炒白萝卜丝的做法步骤1、红萝卜，白萝卜。2、将冼好的萝卜切丝。3、切好的萝卜丝放进烧好...

“记得以前读书的时候常常会在外面吃早饭，偶尔晚自习赶时间的话傍晚也会不回家吃。想想那时候总希望早上睡迟，那就可以去外面买早点吃了，现在想想宁愿在家做，不过读书的时候哪里会想自己做饭啊，想都没想过。。。我们这里很...

食材明细主料萝卜（一个）面粉（适量）辅料鸡蛋（两个）花椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）萝卜丝餅的做法步骤1、将萝卜擦丝，加面粉，鸡蛋，调成糊状，加盐，花椒粉。2、开火，平底锅放少许油，锅热后放入面糊，记着翻面吆，两面煎...

“粉丝萝卜丝放一点虾皮味道更鲜。”食材明细主料萝卜（1个）粉丝（50克）辅料牛肉粉（2汤匙）虾皮（10克）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝萝卜丝的做法步骤1、把萝卜切丝后浸泡10分钟，去除辣气。2、锅烧开水，放入萝卜丝煮...

“玩烘焙一年半，算起来是我第四次做中式酥皮点心了，与以往不同的是，以前用的是猪油做酥皮，这次用的是色拉油。中式酥皮点心，还是猪油的起酥效果最好。灰做之前纠结了半天，因为没用色拉油做过酥皮点心，不知道效果怎么样，所以为...

食材明细主料白萝卜（一个）虾仁干（适量）面粉（300克）辅料芹菜叶（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）耗油（适量）香油（适量）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）萝卜丝饼的做法步骤1、准备好300克面粉，加少许盐。2、加180克水，揉成光滑的面团...

“偶得几个萝卜，闲暇无事腌点儿小咸菜，省时省力，吃的时候放上香菜和香油，小朋友很喜欢，现在这个季节吃点萝卜对身体也好，除了腌制的，剩余的就小炒。”食材明细主料萝卜（3个）白糖（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）腌（工艺）半小时（耗...

食材明细主料绿萝卜（适量）辅料白糖（适量）米醋（适量）盐（适量）白芝麻（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌萝卜丝的做法步骤1、材料图2、萝卜用刀切细丝3、放一勺白糖和少许盐4、放两勺米醋5、拌均匀后，撒上白芝麻即可小窍...

“外面是条理清晰的酥皮，里面是丝丝缕缕的萝卜丝。你一定会吃上瘾的！”食材明细主料中筋粉（150克）猪油（110克）低粉（120克）白砂糖（5克）水（65克）辅料白萝卜（1个）黄瓜（1个）火腿（1个）味精（5克）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萝卜丝酥的做法...

“蒸出来的菜，绵软温暖，少油健康。但可供蒸菜的食材少之又少，揣摩了许久，终于将红萝卜丝成功蒸出来了，小有成就感。”食材明细主料胡萝卜（两根）辅料玉米面（适量）白面粉（适量）麻油（适量）蒜汁（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）胡...

食材明细主料土萝卜（1个）青椒（3个）肉丝（适量）辅料姜丝（适量）调料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜肉丝的做法步骤1、食材切丝备用。2、锅里不给油放入辣椒干煸出辣味。3、倒入油炒下。4、倒入萝卜丝翻炒。...

“一心二用，做着饭去跟别人聊天了，等想起来我的萝卜丝炖虾，赶紧跑厨房看。本来的汤菜，汤快没了，而且由于炖的过久，虾有点干瘪，碧绿的萝卜丝都快变黑了，快成萝卜泥了。值得庆幸的是，还没糊锅。哈哈！”食材明细主料青萝卜（100克）明...

“胡萝卜丝饼外皮酥脆可口，内馅鲜嫩多汁真的好好吃”食材明细主料高筋粉（150g（水油皮））黄油（50g（油酥））水（50g（水油皮））低筋粉（80g（油酥））白糖（30g（水油皮））辅料胡萝卜（1个）葱花（5g）火腿（20g）盐（1勺）香油（10g）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）萝卜丝...

食材明细主料青萝卜（适量）辅料香菜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）香醋（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拌萝卜丝的做法步骤1、萝卜切丝。2、放入盘中加盐。3、腌制一小时。4、挤掉腌出的水分。5、放入...