关于酸黄瓜炒鸭丁的家常做法的餐饮精选

食材明细主料鸭肉（适量）酸黄瓜（适量）辣椒（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）酱油（适量）干辣椒（适量）味精（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸黄瓜炒鸭丁的做法步骤1、鸭肉，酸黄瓜，辣椒2、先炒鸭肉3、淋上醋去腥4、放盐炒匀5、...

“黄辣丁肉质细腻，容易入味，配以酸菜，做成酸菜黄辣丁，开胃健脾，营养美味。”食材明细主料黄辣丁（1250g）泡姜（100g）泡椒（100g）泡青菜（250g）辅料大葱（1根）香菜（2颗）豆瓣酱（2匙）花椒（5g）干辣椒（5个）香料（5g（八角三奈等））酱油（2匙）醋（1匙）糖（1匙）蒜（10颗）酸辣...

食材明细主料莲藕（2节）辅料红辣椒（适量）黄辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣藕丁的做法步骤1、原图材料。2、去掉莲藕的两头，洗净后切成丁，放入清水中浸泡。3、锅中放油，烧热后倒...

食材明细主料鸭胗（适量）酸辣椒（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）味精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常酸辣鸭胗的做法步骤1、备鸭胗，酸辣椒，姜和红辣椒。2、鸭胗切花刀，酸辣切块，姜切丝，。3、热锅...

食材明细主料鸭肾（三个）黄瓜（两根）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）蒜（适量）麻油（适量）香油（适量）酱油（适量）白糖（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭肾炒黄瓜的做法步骤1、鸭肾洗干净，锅里放水、放一片姜，开锅后，将鸭肾焯水。2、捞起...

“低脂健康的菜哦。”食材明细主料黄瓜（一根）鸡胸肉（适量）辅料郫县豆瓣酱（小半勺）红烧酱油（5g）生抽（5g）陈醋（几滴）白糖（1g）水淀粉（15g）料酒（一点点）调料姜葱丝（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁，用...

“小宝才一岁不能吃太多油，所以就做了个少油的”食材明细主料剩米饭（半碗）黄瓜（四分之一根）辅料油（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜丁炒饭的做法步骤1、黄瓜切丁2、炒锅中加少许油，倒入黄瓜翻炒，加入少许盐入...

“感冒过后总是食欲不好，来点甜甜酸酸香香辣辣的爽口菜绝对对胃口有帮助，便找了块鸡胸肉和黄瓜，切粒炮制。”食材明细主料鸡胸肉（约300克）黄瓜（1条）腌肉调料生抽（1大匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）料酒（1小匙）玉米淀粉（1小匙）上锅调...

食材明细主料鸭蛋（适量）黄瓜（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒鸭蛋的做法步骤1、黄瓜切小块。2、鸭蛋打散。3、黄瓜，葱花，蛋液和盐搅拌均匀。4、花生油加热。5、蛋液入锅。6、蛋液有些凝固，翻...

“如何用4个鸡蛋，吃下一整锅饭的？像这样做就可以！”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料黄瓜（1根）青椒（3个）蒜末（适量）姜末（适量）调料黄豆酱（3勺）水淀粉（1碗）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜丁炒蛋的做法步骤1、准备食材：黄瓜切丁、青椒切...

食材明细主料黄瓜（半根）鸡胸肉（1块）辅料蒜（2瓣）调料料酒（一勺）生抽（两勺）淀粉（少许）盐（少许）黑胡椒（少许）白糖（少许）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜炒鸡丁的做法步骤1、黄瓜、鸡胸肉分别切丁、蒜切末备用2、鸡胸肉切丁加...

食材明细主料黄瓜（2根）辅料蒜（2瓣）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切片，蒜切沫。2、炒锅烧油，油7成热放黄瓜，翻炒均匀。3、翻炒几下后放盐，酱油，翻炒均匀。4、放蒜末翻炒均匀出锅，...

食材明细主料水鸭（1/4个）蒜头（适量）葱（适量）姜（适量）胡萝卜（1/2个）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）酸梅酱（适量）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）未知（难度）家常酸梅鸭的做法步骤1、鸭肉斩块焯水后备用。2、备好需要的食材，葱切段，姜切片，蒜头剥...

食材明细主料大虾仁（5个）黄瓜（半根）彩椒（半个）辅料蒸鱼豉油（少量）姜（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾丁炒黄瓜的做法步骤1、大虾仁解冻切丁放蒸鱼豉油腌制2、黄瓜和彩椒切丁切点姜3、虾仁先炒盛出4、放黄瓜彩椒姜爆炒...

“1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地...

食材明细主料黄瓜（1根）肉末（适量）胡萝卜（半根）辅料盐（适量）白糖（少许）生抽（1大勺）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒黄瓜丁的做法步骤1、黄瓜洗净去籽切丁，加盐腌制10分钟，然后挤去水分。2、猪肉剁成末、胡萝卜切丁...

“家常味是川菜独有味型，说到家常味就少不了豆瓣酱、姜、蒜、菜籽油，简单的几种调辅料经川人巧手烹制后菜品立刻呈现出诱人的色泽，咸鲜微辣的口感也在筷子的帮助下于味蕾绽放。”食材明细主料猪肉（200g）黄瓜（200g）泡椒（30g）辅...

“黄辣丁一种比较常见的鱼。肉质细嫩特别好吃，今天我做的这一道是家常味的。微辣老少皆宜”食材明细主料黄辣丁（3斤）平菇（半斤）韭黄（一把）泡椒（适量）大葱（两根）西红柿（一个）芹菜（适量）泡姜（适量）辅料生抽（小半碗）蒸鱼豉油（一勺）豆瓣酱（一代）...

“黄豆是一种富含优质蛋白和纤维的食品，其脂肪也较高，热量较高，不过其中80%以上为不饱和脂肪酸，推荐减肥期间作为蛋白质的来源食用。”食材明细主料黄瓜（1个）黄豆嘴（300克）辅料葱（1段）盐（1勺）酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通...

“刚刚一个美食网站的管理员找我，说他们的网站要出一本书，具体是各地方的特色菜，我的被选了一些菜，很荣幸啊，能被选上。因为自己的拍照和构图很不理想，是初级水平，一直在努力的学习中。虽然玩的美食时间不是很长，但明显感觉到...

“晚餐一道快速煸炒的荤素搭配的菜，好吃，下饭，女儿吃了两碗饭，女儿超级喜欢。”食材明细主料黄瓜（2根）牛肉丁（80克）生姜（几片）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）豆瓣酱（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜丁炒牛肉丁的做法...

“清淡脆爽，瓜味清香。”食材明细主料黄瓜（300g）辅料橄榄油（10ml）盐（适量）味精（适量）水淀粉（适量）葱花（10g）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炒黄瓜丁的做法步骤1、黄瓜洗净切成丁。2、锅中加入橄榄油，油热后爆香葱花。3、放入黄...

“酸辣小黄瓜。”食材明细主料黄瓜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）八角（适量）辣椒（适量）糖（适量）盐（适量）调料油（适量）生抽（适量）醋（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）酸辣黄瓜的做法步骤1、将所需黄瓜洗净，切条状，剖出瓜瓤，这样腌的黄瓜清脆...

“素食个人感觉不错，下饭，减肥之首选。”食材明细主料大蒜（几片）辅料玉米油（适量）盐（2克）老干妈（一小勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素炒黄瓜丁的做法步骤1、准备材料备用，黄瓜切丁，大蒜去皮切丁。2、油锅烧至六成熟倒入玉...

“自家养的鸭子下的蛋，自家种的黄瓜，没有打农药，纯天然，无污染～”食材明细主料鸭蛋（5个）黄瓜（三根）辅料葱（两颗）蒜（5颗）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋炒黄瓜的做法步骤1、五个鸭蛋打到碗里2、黄瓜切片3、小葱切碎，蒜拍扁4、...