西红柿鸡蛋面的做法 【百变面条】最家常的---西红柿鸡蛋面 西红柿鸡蛋面怎么做

“很多的时候，我们忙碌，偶尔没有时间，面条也就成了解决肚子的主要饭饭了，这款没有任何技术含量的【西红柿鸡蛋面】不但制作简单，颜色鲜艳、而且味道鲜美，还低成本呀~！分享给大家，希望大家喜欢！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西红柿鸡蛋面的做法步骤

• 1、鸡蛋西红柿面食材。

• 2、西红柿洗净切成块。

• 3、炒锅热锅凉油油热放入鸡蛋炒熟出锅备用。

• 4、用余下的油把葱姜煸香。

• 5、然后放入西红柿翻炒。

• 6、翻炒出红汁放入鸡蛋。

• 7、加入生抽和水煮开后放入盐和少许糖西红柿鸡蛋卤子就做好了。

• 8、我们在做卤子的时候汤锅烧水，等卤子做好了水也开了，放入面条煮。

• 9、面条熟了放入留下的菜心变色即可。

• 10、然后捞把面捞出放入碗中，菜心码放在边上。

• 11、然后浇上做好的卤子就ok了。

小窍门

1、也可以炒好西红柿鸡蛋放入水，开锅下面，做成西红柿鸡蛋烫面。
2、面条煮熟即可，否则软了会粘。
3、喜欢汁多多放点水。