燕麦椰蓉饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

低筋面粉 ：90
燕麦片 ：90
椰蓉 ：30

辅料

植物油 ：50
鸡蛋液 ：20
糖粉 ：40
小苏打 ：2

具体步骤

1. 倒入植物油，放入糖粉

2. 搅拌均匀，放入鸡蛋液再次搅拌均匀

3. 加入面粉,燕麦，椰蓉和苏打粉

4. 混合均匀无干粉

5. 用勺子舀一勺饼干糊，搓圆，铺在烤盘上并用勺子压成饼状，烤箱预热180度，烤15分钟左右

烹饪技巧

喜欢吃酥脆的不用放鸡蛋液，适量的按情况多加些植物油，酥的掉渣，一碰就碎，喜欢吃香脆的就放些鸡蛋液，烤出来不是酥酥的那种，比较脆