准备时间:
8分钟 烹饪时间:
33分钟小米西米粥羹需要西米、小米还有玉米,玉米可盲目,补肾具有很大的中药作用,这一道菜可以清热解毒,非常值得品尝,还有其中的车前草可以治疗慢性气管炎,所以对这一类人群非常值得去制作品尝。
主料
小米 :
15g 西米 :
15g 辅料
玉米糁 :
适量红
萝卜丁 :
适量 黑米 :
适量水 :
适量 具体步骤
准备好西米和黑米、玉米粒。
待开锅后倒入西米。
把淘好的小米倒入汤锅中。
开锅后要不停的搅拌一下锅。
熬制粘稠即可盛入碗中食用。
烹饪技巧
制作西米容易煮熟,所以开锅后要不停地搅拌以免粘锅。