自制黑芝麻盐的做法 #团圆饭#自制黑芝麻盐 自制黑芝麻盐怎么做

“自制黑芝麻盐，芝麻香味浓郁，咸香味正。😋”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

自制黑芝麻盐的做法步骤

• 1、黑芝麻大半碗。

• 2、倒入炒锅，小火炒制。

• 3、用锅铲不停翻动防止局部炒糊。

• 4、炒至芝麻噼里啪啦响，用手捻几粒芝麻，能捻碎，熟芝麻香味四溢，关火。稍晾。

• 5、倒入石臼，适量盐。(芝麻多，分三次捣。

• 6、右手拿石杵，沿石臼周围，打着圈压划黑芝麻，这样黑芝麻很快就碎了。

• 7、成品。

• 8、成品。