自制冰粉的做法 自制冰粉怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 冷冻 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制冰粉的做法步骤

• 1、5g石灰，加入200g清水搅拌，静置半小时待用

• 2、50g冰粉仔放入纱布中，盆中加入1750g水，在水中用手揉搓纱布中的冰粉仔，直到出现很多气泡，水变得粘稠，然后加入步骤一中静置的石灰水，注意只要清水部分，用筷子搅匀后静置

• 3、揉好的冰粉加入石灰水之后会很快凝固，这是就可以准备红糖水啦

• 4、红糖适量，加水熬化，最好选用土红糖水味道最佳，可是我买的时候只有这个了，没那么好吃

• 5、冰镇一段时间后，取适量冰粉和红糖，用勺打碎即可，可以按口味加入葡萄干，山楂，花生碎，西瓜渣等，口味更加哈！