关于什锦皮豆酱的餐饮精选

“老北京的旗人冬季有一道饮酒小菜叫做“豆酱”也叫“皮豆酱”，它是用猪肉皮等原料熬制而成的。皮豆酱在制作时一定要先把肉皮上的油刮净才行，切不可省略，否则吃起来油乎乎的就不清爽了。通常在制作皮豆酱时，里面要放水发...

“鲜嫩的青毛豆营养丰富，可以带皮用来煮五香盐水豆，也可以去皮用来炒菜。今天用毛豆做道菜，叫做“豆豆炒什锦”，做法如下；”食材明细主料去皮青毛豆（150克）水泡黄豆（150克）鸡肉粒（150克）虾肉粒（80克）辅料胡萝卜粒（100克）荸荠粒（100克）...

“素什锦酱制作方法简单，营养丰富。夏天可以多做一些放在冰箱里，随吃随取。不论拌面，还是拌饭都非常不错哦！”食材明细主料茄子（1个）鸡蛋（2个）土豆（1个）胡萝卜（1根）香菇（8个）杏鲍菇（2个）辅料大葱（1棵）姜（1块）配料黄豆酱（1小碗）盐（适量）香油（适...

“老公一年四季总是口腔溃疡，又讨厌吃生蔬，于是贤良淑德的猫猫就发明了这道适宜春季食用的清淡小菜，有口腔溃疡史的亲们尽可以做来吃，口感超好又不上火，算是春季简易养生小菜吧。”食材明细主料豆皮（两张）鸡胸脯肉（400g）西红柿...

“瘦身菜。代替中饭，很饱腹哦。”食材明细主料豆皮（适量）辅料黄瓜（一小根）生菜（适量）韭菜（适量）榨菜（适量）火腿肠（适量）配料大蒜（适量）凉拌醋（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮什锦卷的做法步骤1、准备...

“第一眼看到六六大顺的题目时，我的脑子里还是有些短路的。第一个想法就是这应该是道用了六种食材或者数量是六的什么菜；快速搜索了下记忆，还真没什么灵感出来。刚巧周末在奶奶家聚餐，豆皮卷应季鲜蔬也是我们家的常客，得了...

“果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰果实等小型果实，或李、橙、...

“美美的下饭菜来喽！今来一款：酱烧素什锦，酱香浓郁，多吃一碗饭哦！”食材明细主料腐竹（适量）木耳（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）淀粉（适量）豆瓣酱（适量）水（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单...

“北方的严寒真是迅猛，数日来不见丝毫的缓和迹象，这对俏者不沾棉的朋友们真是一种考验，大家即便冻的缩手缩脚也勇敢的绝不向严寒低头，虽然自我感觉打扮的潇洒轻灵貌似挺美，但我看了略显的凄惨了些，呵呵！我可不那么傻还是多穿...

食材明细主料瘦肉（180克）辅料土豆（两个）茭白（一支）灯笼辣椒（一只）香干（四块）配料植物油（适量）盐（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）辣椒酱（适量）黄豆酱（适量）甜面酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）什锦辣酱的做法步骤1、材料准备2...

“辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，说到辣椒酱，以湖南为典型的无辣不欢，我的祖籍恰好是湖南，妈妈爱吃辣椒酱，也是做辣椒酱的高手。妈妈做的生腌辣椒酱是用辣椒剁碎，加上干豆角，竹笋干，晒干水份的姜，蒜瓣，盐等混合，腌制数天，装罐压...

“锦州豆腐皮的特点是特别薄，适合拌着吃。”食材明细主料锦州豆腐皮（250G）辅料葱（适量）香菜（适量）黑芝麻（适量）酱油（适量）麻油（适量）香油（适量）糖（适量）醋（适量）蒜（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拌锦州豆腐皮的做法步骤1、准备好...

食材明细主料猪肉（250g）辅料鸡精（适量）姜（适量）豆角（3两）大蒜（适量）蘑菇（几朵）木耳（1两）黄豆芽（少量）干黄酱（一勺）胡萝卜（少量）老抽（一小勺）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）什锦杂酱面的做法步骤1、猪肉剁碎，加入葱姜蒜和几滴...

“薄皮大馅，营养美味，口感独特。”食材明细主料发面（适量）粉条（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）生粉（适量）干面粉（适量）配料盐（适量）老抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮什锦水煎的做法步骤1、...

“那天，真的不知吃什么好，想想做点什么好吃的呢？还有那么多剩饭怎么办忽然灵机一动正好还有半袋鲜奶就这样做，奶皮1什锦包，QQ的皮香香的馅。正好剩饭也有了去处。”食材明细主料米饭（适量）辅料火腿肠（适量）白面（30g）黄瓜（适量）玉米...

“美味的酱油炒饭。只是加了一点酱油，色泽变得红亮诱人，口感也大为改观。”食材明细主料剩米饭（1碗）辅料青笋（少量）胡萝卜（少许）香肠（1根）小米椒（2个）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）葱花（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料毛豆（295克）黑木耳（3克）油豆腐（145克）里脊肉（275克）茭白（155克）辅料料酒（适量）豆瓣酱（4勺）韩式辣椒酱（3勺）白糖（4勺）味精（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）什锦里脊肉豆瓣酱的做法步骤1、食材：毛豆、黑木耳（已泡发清洗）、...

“首次的尝试，大大的美味口感纯厚香浓，一连吃了三顿都不觉得腻呢所有的原料都做的碎碎的，来张小饼一卷也是不错的哈”食材明细主料青椒（3个）松花肠（30克）花生（20克）辅料香菜（1棵）葱（适量）白芝麻（适量）配料盐（适量）白糖（少许）鸡精（少许）鲜贝...

“省时又省力的一道炒面融合了多种口感和食材，吃好的同时又能吃饱做法简单营养又很丰富，五彩缤纷的颜色让你更有食欲”食材明细主料意大利面（100克）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）烤肠（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料大喜大烤肉酱（...

食材明细主料茭白（190克）香干（110克）花生米（65克）鸡翅尖（130克）鸡爪（220克）辅料豆瓣酱（2勺）韩式辣椒酱（1勺）白糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦豆瓣酱的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、香干、鸡翅尖（已清洗焯熟）...

“今天这道炸酱面，用的材料冰箱有的就用，所以是什锦炸酱。刚好前天买了一袋意面，想尝尝意面的味道，于是就诞生了这道什锦炸酱意面。”食材明细主料意大利面（一袋）辅料番茄（一个）胡萝卜（一小节）大白菜（4叶）鸡脯肉末（适量）熟花生仁（一...

“一般做的杂酱里，如果不加点肉，总感觉少了点什么，但今天做的这款酱，因为用了多种菌菇，不放肉肉味道一样非常棒。我根据自己的喜好选用了一些菇类，这个根据自己的喜好放就可以。”食材明细主料姬松茸（适量）杏鲍菇（适量）海鲜菇（适...

“你肯定吃过这道凉菜，你可能觉得没什么吸引力，因为觉得它其貌不扬，但是就是用了再普通不过的食材却绝对让你一口心动，不信你看看我的做法回去试试😃😃”食材明细主料大白菜(娃娃菜)（酌量自定）豆腐皮（一张）黄瓜（自定）尖椒（随意可...

“这道菜使用了荷美尔脆皮肠，配上几种蔬菜丁，花花绿绿，很是惹人喜爱，又正好与节日的气氛相契合，故起名为“满堂彩”。寓意生活红红火火。”食材明细主料荷美尔脆皮肠（两根）土豆（一个）小黄瓜（两根）杭椒（两根）红辣椒（一根）辅料酱油（10克...

食材明细主料面条（200克）毛豆（250克）茭白（2株）肉丁（60克）香干（2块）辅料豆瓣酱（2勺）韩式辣椒酱（1勺）白糖（适量）鸡精（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）什锦豆瓣酱盖浇面的做法步骤1、食材：面条。2、毛豆。3、茭白。4、肉丁。5、香干...