关于洋葱骨头参蒸茄子的家常做法的餐饮精选

“云南各个民族都有做骨头参的习俗，但地方不同口味不同，有的地方用陶罐腌制，有的地方用叶子包起来密封腌制。骨头参是用猪脊排制成的，取猪脊骨用砍刀剁成肉泥，放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精盐等配料搅拌揉匀，装入陶瓷罐...

食材明细主料排骨（适量）西洋参（适量）辅料温开水（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）洋参炖排骨的做法步骤1、排骨斩块备用。2、炖盅放入三四块排骨，用清水泡出血水后沥干。3、然后往炖盅内放入西洋参。4、倒入...

食材明细主料茄子（2根）辅料洋葱（1个）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）香醋（适量）蚝油（适量）姜（适量）青椒（适量）蒜（适量）红椒（适量）调料猪油（适量）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒茄子的做法步骤1、茄子切成滚刀状，放入一勺盐腌制1...

食材明细主料晓芹海参（适量）洋葱（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）白糖（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）洋葱扒海参的做法步骤1、海参洗净切成块，洋葱洗净切块。2、起油锅，蒜姜入锅炒香...

“食材：子排适量，腌茄子适量，盐。方法：1、排骨切段过开水冲冼沥干装碗中，2、将过好水的排骨加盐拌匀待用，3、备好适量的腌茄子，4、将茄子码在腌好的排骨上，5、放进电压锅里高压30分钟即成。”食材明细主料子排（适量）腌茄子（适量）...

“夏天到了越来越热了没有胃口吃饭就吃这道可以做小吃零食也可以下饭的小炒吧。”食材明细主料长豆角（一把）茄子（一根）洋葱（半个）调料盐（半勺）金标生抽（半勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱茄子炒肉片的做法步骤1、洋葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常洋葱茄子---茄子的做法多种多样，可以清蒸，可以红烧，也可以油炸，我最爱吃的是洋葱茄子。洋葱茄子将茄子最原始的滋味留了下来，茄子吃在嘴里清脆可口。...

“温补的羊汤，喝了对身体特棒哦”食材明细主料羊骨头（600克）白萝卜（500克）洋葱（1个）辅料香菜（少许）盐（少许）酱油（少许）香叶（3片）大料（少许）桂皮（少许）味精（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）洋葱白萝卜羊骨头汤的做法步骤1、羊骨头洗...

“以前给大家介绍的是用罐子腌制昆明市崇明县小街口味的骨头参，这种骨头参因为用现代工业制作，所以骨头的量不但少而且细，肉眼很难看到骨头参。而今天给大家介绍本地农民自家做的骨头参，这种骨头参一般都是农民用大刀剁碎...

“喜欢酒楼的点心芋头蒸排骨今天自己琢磨着蒸，味道八九不离十啊嘿嘿很好吃。就是芋头太粉了，应该放点点水在盘子里会更软糯。”食材明细主料芋头（150克）排骨（150克）辅料生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...

“马上立秋了，但天气还是很热，来一盘蒜蓉蒸茄子能够增进食欲，开胃下饭。”食材明细主料紫茄子（1个）辅料大蒜（3瓣）小葱（1颗）小米辣（1个）调料盐（1g）糖（1勺）生抽（2勺）米醋（2勺）香油（1勺）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常菜手撕蒸茄子的做...

食材明细主料海参（3根（发好的））辅料紫葱头（1个）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海参葱头的做法步骤1、将发好的海参改刀，备用。2、葱头切丝，备用。3、锅中倒入油少许。待油热后，倒入海参翻炒。4、将葱头丝倒入...

“今天为大家推荐的【海参的家常做法】是葱烧海参大概两年前身体出了一些问题，做了一个大手术，医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后，从此与海参结缘，到现在吃成了一个大胖子，再到后来成了一个野生海参的搬运，时常有顾客让...

“时令菜，简单清淡可口。”食材明细主料紫茄子（一个）洋葱（一个）调料花生油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫茄子炒洋葱的做法步骤1、洋葱备用。2、去外皮，洗净，切丝。3、紫茄子去掉根部，削皮，洗净，切丝。4、锅烧热...

食材明细主料海参（300克）洋葱（150克）辅料酱油（5克）醋（3克）白糖（10克）盐（2克）香油（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱拌海参的做法步骤1、用的是即食的北极参，切块，2、炒锅加水，水开后放海参在开水中焯2分钟。3、洋葱切丝4、海...

“云南各个民族都有做骨头参的习俗，但地方不同口味不同，有的地方用陶罐腌制，有的地方用叶子包起来密封腌制。骨头参是用猪脊排制成的，取猪脊骨用砍刀剁成肉泥，放入土酒、辣椒、花椒、姜、蒜、精盐等配料搅拌揉匀，装入陶瓷罐...

食材明细主料茄子（2条）洋葱（1个）瘦肉（100g）辅料盐（1匙）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱肉片烧茄子的做法步骤1、洋葱洗净，切丝2、茄子去皮，切条3、瘦肉用少许生抽、生粉，腌15分钟4、锅中倒入适量油，爆香洋葱5、倒入肉片，翻炒...

“此菜超简单方便，同蒸饭一起，饭好菜也好了。”食材明细主料茄子（1条）洋葱（1只）辅料香油（少许）沙茶酱（1汤匙）蚝油（1汤匙）甜面酱（1汤匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱拌洋葱茄子的做法步骤1、茄子切段，然后切块。2、茄子洋葱切...

“简单美味，家常饭！”食材明细主料生面条（适量）茄子（一个）洋葱（一个）鸡蛋（两个）调料花生油（适量）盐（适量）老抽（少许）生抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子洋葱鸡蛋捞面的做法步骤1、茄子洗净，削皮，切丁，备用...

“这是一道日本家庭料理。想和大家分享不一样的味道。”食材明细主料猪肉（100克）茄子（2个）洋葱（0.5个）辅料大酱（10克（大米））料酒（15克）鱼粉（2克）水（50ml）油（5ml）盐（2克）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱茄子炖猪肉的做法步骤1、猪肉1...

“洋葱和西红柿都含有丰富的维生素c，柚子的维c含量更高。今天做的【洋葱炒番茄】里面添加了一些柚子粒，味道特别，清香味浓郁。富含大量的维c，是一道补充维c的佳肴。每100g洋葱、西红柿的维c含量在14mg左右；而柚子则高达约2...

食材明细主料排骨（400克）洋葱（2个）生姜（适量）辅料植物油（适量）盐（少许）料酒（少许）生抽（少许）葱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）洋葱蒸排骨的做法步骤1、成品。香喷喷的。2、排骨洗干净，切块，放入滚水中烫熟后洗干净取出备用。洋葱去蒂...

食材明细主料茄子（适量）辅料葱蒜（适量）青红椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）糖（少许）花椒油（适量）香油（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸淋茄子的做法步骤1、准备材料2、将茄子切条放到蒸锅中蒸熟3...

“昨天剩下的洋葱，觉得可惜，又想吃红烧茄子，于是有了这个菜^ _ ^”食材明细主料洋葱（4/1个）猪肉（200g）茄子（1个）辅料蒜（2片）红糖（1勺）陈醋（1匙）生抽（2匙）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）洋葱茄子炒肉的做法步骤1、食材2、猪...

食材明细主料前肘猪肉（一块）辅料葱（一块）姜（一块）洋葱（2个）木耳（20个）盐（适量）香油（适量）花生油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）鸡蛋（1只）糖（少许）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）洋葱肉包子的做法步骤1、葱姜。2、剁肉葱姜。3、这样。4...